Hamburger di Frisona da 200 g, cheddar, bacon artigianale, lattuga, pomodoro, salsa 12 Morsi
11,00 €
THE NEW GURGLE
Hamburger di Frisona da 200 g, fiordilatte dei Monti Lattari, cipolla di Vatolla caramellata e affumicata, bacon artigianale, pomodoro del piennolo giallo gentile
Ciabatta crunch, tagliata di controfiletto di angus, rucola e pomodorini semi-dry, parmigiano vacche rosse, riduzione di balsamico e salsa alla senape leggera.
15,00 €
ROCK AND ROLLA
Hamburger di Frisona, funghi porcini al forno, cremoso di Parmigiano Reggiano vacche rosse, lardo di Patanegra, maionese leggera alla menta
14,00 €
CRUNCH
Hamburger di Frisona da 200 g, stracciata pugliese, guanciale di Mangalica affumicato, maionese al basilico, radicchio marinato
13,00 €
FRESCO
Hamburger di Frisona, peperoncini verdi, cremoso al pecorino, maionese al pomodoro fresco.
13,00 €
POLLO e ANANAS (ciabatta)
Ciabatta croccante, straccetti di pollo fritti, bacon artigianale, ananas caramellata, maionese soia e zenzero.
13,00 €
THE NEW GURGLE
Hamburger di Frisona da 200 g, fiordilatte dei Monti Lattari, cipolla di Vatolla caramellata e affumicata, bacon artigianale, pomodoro del piennolo giallo gentile
12,00 €
CHEESE - il cheese burger secondo noi
Hamburger di Frisona da 200 g, cheddar, bacon artigianale, lattuga, pomodoro, salsa 12 Morsi
11,00 €
CHICKEN REVOLUTION
Medaglione di pollo bio in crosta segreta, insalata Lollo riccia, maionese al lime
10,00 €
classic burger
Hamburger di Marchigiana I.G.P, cheddar, bacon artigianale
9,00 €
Componi il tuo panino
Componi il tuo panino
9,00 €
I piaceri della carne
Rib Eye (controfiletto) di Frisona Riserva
Cube roll di Frisona riserva 300/400 g
32,00 €
filetto di frisona
Filetto di Frisona riserva 250/350 g
24,00 €
Tagliata di Frisona
Tagliata di Frisona Riserva 250/350 g
18,00 €
Dolci e cheesecake 12 Morsi
cheesecake nutella
Porzione di cheesecake 12 Morsialla Nutella
6,00 €
Cheesecake frutti di bosco
Porzione di cheesecake 12 Morsi ai frutti di bosco
6,00 €
cheesecake pistacchio
Porzione di cheesecake 12 Morsi al pistacchio
6,00 €
cheesecake cioccolato bianco
Porzione di cheesecake 12 Morsi al cioccolato bianco
6,00 €
cheesecake caramello
6,00 €
cheesecake fondente
Porzione di cheesecake 12 Morsi al cioccolato fondente
6,00 €
Salse Heinz
maionese heinz
Maionese heinz
0,30 €
barbecue heinz
barbecue Heinz da 25 g - 21ml
0,30 €
ketchup heinz
Bustina di ketchup Heinz
0,30 €
maionese gluten free
Maionese Biffi gluten free
0,25 €
Bevande
Primitivo di Manduria D.O.P sessantanni
Azienda San Marzano. Primitivo 100%, volume 14,5%
42,00 €
Aglianico Jungano
Azienda San Ssalvatore, paestum I.G.P. 100% aglianico, 14% vol. 12 mesi in botti e acciaio
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