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Top des ventes

Creatura

Fior di latte, würstel e patatine

11,00 €

Casareccia

Provola di Agerola, patate al forno, salsiccia di nero, olio EVO, basilico

12,50 €

Diavola

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, schiacciata calabra, olio EVO piccante, basilico

10,50 €

Fritto del mese

Montanara, soffritto e stracciata

8,00 €

Sfizi

Montanara Bologna - 3 pezzi

Montanara con ricotta di bufala campana, pistacchio di Brönte, mortadella Bologna, zeste di lime

9,00 €

Würstel e patatine

Würstel artigianali macelleria Cillo e patatine fritte

7,00 €

Patatine

Porzione di patatine fritte

6,00 €

Montanara classica - 3 pezzi

Montanara con ragù napoletano e grana grattugiato riserva 20 mesi e basilico

6,00 €

Patatine dippers

Porzione di patatine dippers

6,00 €

Provola in carrozza

Provola in carrozza con panatura ai cornflakes

4,00 €

Frittatina napoletana

Bucatini di Gragnano, besciamella, grana, macinato di Marchigiana, provola di Agerola

4,00 €

FRITTATINA PARTENOPEA

Frittatina di pasta e patate con provola di Agerola

4,00 €

FRITTATINA CACIO E PEPE

Frittatina cacio, pepe e provola

4,00 €

Crocchè

Crocchè di patate di Avezzano con provola di Agerola e prosciutto cotto Cillo

3,00 €

Arancina

Arancina di riso Goio con ragù, macinato di Marchigiana, piselli, grana, fior di latte

3,00 €

Pizze rosse

Capricciosa

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, carciofi, champignon, salame, olive nere, prosciutto cotto, basilico

12,50 €

Parmigiana mia

Pomodoro arrosto, melanzane alla parmigiana, fiordilatte di Agerola, basilico, grana

12,00 €

Diavola

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, schiacciata calabra, olio EVO piccante, basilico

10,50 €

Ortolana

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, verdure di stagione, grana grattugiato

10,00 €

Margherita

Pomodoro, fiordilatte di Agerola e basilico

8,00 €

Napoletana

Pomodoro, origano, aglio, alici, capperi, pomodoro datterino, olive, basilico

8,00 €

Marinara

Pomodoro, origano, aglio e basilico

7,00 €

Pizze bianche

Creatura

Fior di latte, würstel e patatine

11,00 €

Viky

Mousse di patate di Avezzano, fior di latte, cotto Cillo, panna, grana grattugiato, olio EVO, basilico.

11,00 €

Mimosa

Fior di latte di Agerola, panna, mais, olio EVO, basilico

10,00 €

Gioia

Fior di latte di Agerola, pomodorini datterini, basilico, grana grattugiato

10,00 €

Pizze speciali

Nerano Sbagliata 2.0

Vellutata di zucchine, fior di latte, pomodori semi dry, stracciata di bufala, speck del Trentino D.O.P

14,00 €

5 Sensi

Fonduta di grana, mozzarella di bufala, ricotta di bufala, cialda di grana e blu di bufala, olio EVO

13,50 €

Mandorlata

Pesto di mandorla, provola di Agerola, prosciutto cotto di nero casertano, pomodorino giallo, olio EVO, basilico

13,50 €

Deliziosa

Provola di Agerola, pesto di pistacchio di Bronte sgusciati a mano (attenzione ai residui dei gusci), granella di pistacchio, mortadella Favola Gran Riserva, ricotta di bufala a ciuffi, olio Oro di Caiazzo per Luca Brancaccio e basilico

13,50 €

Squisita

Mozzarella di Bufala D.O.P, crema homemade di noci di Sorrento sgusciate a mano (attenzione ai gusci), salsiccia di maialino nero, piennolo rosso del Vesuvio, olio, basilico

13,50 €

Luca

Provola Agerola, pomodorini datterini, scaglie di grana, treccia di bufala, rucola, speck

13,00 €

Casareccia

Provola di Agerola, patate al forno, salsiccia di nero, olio EVO, basilico

12,50 €

Casertana

Provola, papaccella napoletana, pomodori secchi, salsiccia di maialino nero casertano, olio evo e basilico

12,50 €

Lo sfizio dell'architetto

Scarola riccia, provola di Agerola, capperi di Pantelleria, alici, uvetta, pinoli, olive, pomodoro confit, olio EVO

12,00 €

Gustosa

Fiordilatte, tonno di Cetara, pacchetelle gialle, olive nere, zeste di limone, olio, basilico

12,00 €

Campagnola

Fior di latte di Agerola, crudo di Parma dop, rucola, olio Evo e scaglie di grana 20 mesi dop

12,00 €

Pizze di stagione

Zuccotto

Crema di zucca, provola, cacioricotta del Cilento, guanciale Patanegra

10,50 €

Sua maestà...a' Pummarola

Miracolo

Pomodoro, mozzarella di bufala, olio EVO Ciarletti, basilico

12,00 €

Cetarese

Fior di latte di Agerola, pomodorino giallo e rosso, origano, olive nere, alici, capperi, basilico

11,50 €

Giusy

Pomodorino 4 consistenze, aglio rosso, origano, treccia di bufala a crudo, olio EVO, basilico

11,50 €

Cosacca mia

Pomodoro, conciato romano, olio EVO Ciarletti, basilico

11,00 €

Sole mio

Mozzarella di bufala, pomodori gialli, grana grattugiato, pepe rosa, olio EVO, basilico

11,00 €

Piennolo

Mozzarella di bufala, pomodorini del Vesuvio, basilico, parmigiano 36 mesi

10,50 €

Scarpariello

Antico pomodorino scarpariello napoletano, pecorino, parmigiano, peperoncino, aglio, basilico, olio

10,00 €

Pizze fritte

Pizza fritta completa

Ricotta di bufala, provola di Agerola, pepe nero, cicoli di suino rosa

11,00 €

Pizza fritta Napoli

Ricotta di bufala, fior di latte di Agerola, salame Napoli, pepe nero

11,00 €

Winter selection

Patanegra

Fior di latte, patate cotte in burro di arachidi, cornicione in crosta di grana Padano D.O.P 20 mesi, lardo di Patanegra, grattugiato di tartufo pregiato ed olio Oro di Caiazzo per Luca Brancaccio

16,00 €

Fumè

Mozzarella di bufala campana D.O.P, filetto di pomodoro San Marzano D.O.P, funghi porcini disidratati cotti in burro di Normandia, salsiccia di polmone stagionata, Parmigiano Reggiano in cottura e all'uscita, olio Oro di Caiazzo e basilico

16,00 €

Tartufata

Fior di latte, tartufo nero fresco Irpinia Il Ghiro, formaggio di pecora del Matese, germogli di valeriana, olio Oro di Caiazzo per Luca Brancaccio e Basilico

16,00 €

Rinforzata

Fior di latte, scarola riccia, papaccelle Egizio, baccalà fermentato all'arancia, mayo al cavolfiore, olive nere infornate snocciolate a mano (attenzione ad eventuali noccioli) Oro di Caiazzo e nocciole di Avella

15,00 €

Reale

Fior di latte, crema di zucca in mascarpone artigianale, funghi porcini freschi disidratati, rapa rossa in burro di Normandia, germogli valeriana, cacioricotta e olio Oro di Caiazzo per Luca Brancaccio

15,00 €

Carcioffola

Fior di latte, mousse di patata di Avezzano I.G.P speziata, carciofo arrostito alla napoletana ed olio Oro di Caiazzo per Luca Brancaccio

14,00 €

Cafona

Mousse di friarielli, salsiccia di maialino paesano del Sannio a punta di coltello, provola, olio Oro di Caiazzo per Luca Brancaccio e basilico

13,00 €

Porchetta

Mousse di patate di Avezzano I.G.P, porchetta di Ariccia artigianale, provola, olio Oro di Caiazzo per Luca Brancaccio e basilico

13,00 €

Il cavaliere

Base bianca con fior di latte, 3 consistenze di mela annurca (purea, disidratata e fresca) lozzarda di maialino nero macelleria Cillo, conciato romano e confettura di pomodorino del Piennolo DOPO, olio Oro di Caiazzo per Luca Brancaccio e basilico

12,00 €

Diavola 3.0

Bianca con fior di latte Napoli, spianata calabra I.G.P, 'nduja calabrese di Spilinga D.O.P, olive nere infornate, olio EVO Fontana Lupo Petrzzuoli e basilico

11,00 €

Panuozzi

Panuozzo porchetta

Provola di Agerola, porchetta di Ariccia e patate al forno

10,00 €

Panuozzo fresco

Fior di latte di Agerola, prosciutto crudo, melanzane arrostite

10,00 €

Ripieni al forno

Ripieno Napoli

Fior di latte di Agerola, ricotta di bufala, salame Napoli, pepe

11,00 €

Ripieno di scarola

Scarola riccia, provola di Agerola, olive nere caiazzane, capperi di Pantelleria, alici di Aspra

11,00 €

Salse

Ketchup - 1 bustina

0,40 €

Maionese - 1 bustina

0,40 €

Dessert

Ciocopizza - per due persone

Impasto al cacao, Nutella, cioccolato bianco

9,50 €

Bevande

Pepsi-Cola in lattina 33 cl

3,00 €

Pepsi-Cola Zero in lattina 33 cl

3,00 €

Fanta in lattina 33 cl

3,00 €

Acqua naturale bottiglia 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante bottiglia da 50 cl

1,50 €

Birre

Labi BIRRA rossa

16,50 €

Labi dorata

16,50 €

BIRRA ROSSA

16,50 €

Konig Ludwig Dunkel bottiglia 50 cl

7,50 €

Konig Ludwig Weissbier bottiglia 50 cl

7,50 €

Riegele Kellerbier bottiglia da 50 cl

7,50 €

Ducato A.F.O. American Amber Ale Vetro 33 cl

5,4 %.

7,50 €

Ducato Machete Double IPA Vetro 33 cl

7,6 %.

7,50 €

Lupulus Biologica Bottiglia da 25 cl

7,00 €

Igea Gluten Free bottiglia 33 cl

Birra chiara gusto leggero senza glutine

7,00 €

IPA 2 + 3 vetro 33 cl

Stile IPA, birra analcolica

7,00 €

Birra Brancaccio

BIRRA BRANCACCIO

7,00 €

DOPPIO MALTO

BIRRA DOPPIO MALTO

7,00 €

AMBRATA

BIRRA AMBRATA

7,00 €

SENZA GLUTINE

BIRRA SENZZA GLUTINE

7,00 €

BIRRA ROSSA

7,00 €

ORO

BIRRA ORO

6,00 €

Ceres bottiglia 33 cl

4,50 €

Tennent's bottiglia 33 cl

4,50 €

Nastro Azzurro bottiglia da 66 cl

4,00 €

Peroni piccola bottiglia 33 cl

2,50 €

Vini

Aglianico I.G.T 75 cl

Camposcuro - i colli del sannio

15,00 €

Falanghina I.G.T 75 cl

Campochiaro - i colli del sannio

15,00 €

Falanghina Rosato I.G.T 75 cl

Campocrosa - i colli del sannio

15,00 €

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