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Antipasti

La porpetta amatriciana
4 Porpette fatte in casa tutti i santi giorni come tradizione romana vuole con sopra er sugo alla amatriciana
8,00 €
Porpetta cacio e pepe
4 Porpette fatte in casa tutti i santi giorni come tradizione romana vuole con sopra er sugo della cacio e pepe e ce mettemo pure a mantuccia fresca romana a rinfrescá
8,00 €
Il mio ricordo della pizza fritta napoletana
4 Paccheri fritti fatti in casa con doppia panatura con pane panko super crunch, all'interno ricotta di fuscella cicoli, pepe nero e pecorino! Da inzuppare cafonamente nella salsa di pomodoro e parmigiano raga vi giuro che è assurdo
8,00 €
Porpetta carbogang
4 Porpette fatte in casa tutti i santi giorni come tradizione romana vuole con sopra a crema carbonara er guancialotto croccante e pure er pecorino coccia nera! Disumanaaaaaa
8,00 €
Porpetta pistacchiosa
4 Porpette fatte in casa tutti i santi giorni come tradizione romana vuole, con sopra crema al pistacchio, guancialotto croccante e crunch di pane fritto
8,00 €
La parmigiana alla formiana
Questa me ricorda mi padre, è qualcosa de assurdo e la devi da prová, sinnó non poi dí desse stato ar tiesto. Te fará mpazzi fidate
8,00 €

Primi

La pistacchiosa
Mezzo pacchero con, crema di pistacchio, guanciale croccante e crunch di pane fritto.
13,00 €
Sua maestà la amatriciana
Tonnarello di artigianato locale con pomodoro san marzano sfragnato a mano, guanciale e pecorino romano DOP a pioggia
13,00 €
La genovese e la prova che dio esiste e ci ama
Mezzi ziti alla genovese disumana
13,00 €
Tonnarello gnorante
Tonnarello di artigianato locale con sugo di sarciccia locale con le codiche e pecorino romano coccia nera! Na bomba disumana
13,00 €

Dolci

Il nostro famoso tiramisù
7,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330 ml
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
3,00 €

Birre

Birra 100 % artigianale rossa
5,00 €
Birra 100% artigianale chiara
5,00 €

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