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Pizze Borgo San Vito

Infinito al pistacchio a forma di papillon
Bocconcini di mozzarella freschi, crema al pistacchio, datterino di pachino, olive, mortadella, porcini saltati in padella, burratina fresca grammi
18,00 €
La marè
Philadelphia, datterino, radicchio, lamine di grana tostato, a crudo salmone affumicato
17,00 €
Tricolore
Salsa di ciliegino e basilico, crudo di Parma, burrata fresca da 150 g, lamine di grana, rucola, aceto balsmico di Modena
17,00 €
Rughetta
Crema di formaggi, rucola scottata, mozzarella di bufala, lamine di provolone ragusano, crudo di Parma
17,00 €
Piramide di bresaola
Rotelle di pomodoro fresco, olio, origano, pepe nero a crudo, rucola, bresaola, petali di grana, mais bonduelle, bufala intera da 150 g
17,00 €
Brontosa
Crema di pistacchio, porcini saltati in padella, mozzarella, speck scottato, lamine di grana, granella di pistacchio di Brönte tostato
16,00 €
Missione bikini
Dadolata di datterino macerato in olio Evo e basilico fresco, verdure di stagione grigliate, rucola fresca, lamine di grana, crudo di Parma, bocconcini di mozzarella, aceto balsamico di Modena, olio Evo, origano fresco
16,00 €
Philadelphia in
Crema di Philadelphia, dadolata di datterini macerata in olio Evo e basilico fresco, mozzarella, prosciutto cotto, granella di pistacchio tostato, lamine di grana
16,00 €
Il Faraone
Philadelphia, straccetti di pollo grigliato aromatizzati al rosmarino, cipolla in agrodolce, mozzarella, bacon scottato, aceto balsamico di Modena
16,00 €
A regola d'arte
Mozzarella, patate al forno con speck tutto aromatizzato al rosmarino e vino bianco, datterini di pachino macerati al basilico, tuma fresca locale, cipolla di Tropea, origano fresco
16,00 €
Regina porcina
Mozzarella, crema di porcini, bacon, scamorza, punte di asparagi * scottate in padella, cestino di grana farcito di porcini scottati, olio Evo
16,00 €
Pizzartè
Mozzarella, salsiccia, patate al forno, tuma, pomodori secchi, olive nere, olio Evo
16,00 €
Rio mare
Mozzarella, tonno, cipolletta fresca, olive nere, datterino, speck, olio Evo e origano
16,00 €
Il papìon
Nduja calabrese, mozzarella, porcini, olive nere, datterino, all'uscita bouquet di mortadella finissima, petali di provola ragusana, sesamo tostato, olio Evo
16,00 €
Vulcano di sapori
Philadelphia, mozzarella, bocconcino di bufala da 250 g, bouquet di prosciutto crudo, peperoncino fresco, origano, olio Evo
16,00 €
Regina Margherita
Crema di ciliegino, all'uscita bufala fresca, olio Evo, basilico fritto
15,00 €
Borgo San Vito
Mozzarella, friarielli saltati in padella, salsiccia, patate al forno aromatizzate, tuma fresca, olive, pepe, olio Evo
15,00 €
Baciricò
Crema di pesto di basilico, mozzarella, scaglie di grana, datterino macerato con basilico, crudo di Parma, scaglie di mandorle tostate
15,00 €
A sapurusa
Mozzarella, Philadelphia, zucchine fritte, ricotta salata, olio all'aglio, peperoncino fresco
15,00 €
Diabolica
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere, champignon, olio Evo e origano
14,00 €
Grigliata
Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, zucchine grigliate, rucola, radicchio, olio Evo
13,00 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, uovo, prosciutto cotto, champignon, olio Evo e origano
13,00 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, grana, uovo, melanzane fritte, basilico, olio Evo
12,00 €
Norma
Pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, olio Evo, basilico fresco
12,00 €
La vegana
Salsa di ciliegino, peperoni al forno aromatizzati, rucola
10,00 €
Calzone classico
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, grana infornato, olive
10,00 €
Calzone verde
Mozzarella, spinaci, olive nere, scaglie di grana, olio Evo e origano, crudo di Parma
10,00 €
Fattoressa
Pomodoro, mozzarella, piselli *, prosciutto cotto, uovo, olive nere, olio Evo e origano
10,00 €
Tedesca pigge
Pomodoro, mozzarella, würstel, papatine fritte, olio Evo
9,00 €
Parigi
Mozzarella, crema di formaggi, grana, olio Evo
9,00 €
Storica
Pomodoro, mozzarella, olio Evo e origano
7,50 €
Sette nani
Bocconcini di mozzarella fresca, olio Evo e origano
7,00 €
Pomì
Pomodoro, olio Evo e origano
6,50 €

Pan pizza

Pistacchio
Crema di pistacchio, mozzarella, prosciutto, parmigiano, olio
14,00 €
Valtellina
Mozzarella di bufala, bresaola, rucola, parmigiano, olio, origano
14,00 €
San Daniele
Mozzarella, ciliegino, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, pepe, olio
13,50 €
Bufalina
Mozzarella di bufala, ciliegino, prosciutto crudo, parmigiano, olio, origano
13,50 €
Caprese
Ciliegino, mozzarella, olive, olio, origano
10,00 €
Sorrentina
Pomodoro salsa, mozzarella, olio, origano
10,00 €
Calabrese
Pomodoro salsa, mozzarella, salame piccante, olive, peperoncino, olio, origano
10,00 €
Siciliana
Mozzarella, acciughe, olive, pepe, peperoncino, olio, origano
10,00 €
Montanara
Ciliegino, mozzarella, funghi, radicchio, olive, pepe, olio, origano
10,00 €
Spinaci
Mozzarella, spinaci, olive nere, olio, origano
10,00 €
Trevigiana
Mozzarella, radicchio, prosciutto crudo, parmigiano, olio
10,00 €
Salsiccia
Salsiccia, mozzarella, patate, cipolla, olive, olio, origano
10,00 €
Tedesca pan pizza
Würstel, mozzarella, patatine, tomato, maionese
8,00 €

Secondi piatti

Tomahawk 1 kg
Tomahawk con osso alla griglia su ghisa a temperatura e combo di patate al forno e patate aromatizzate al rosmarino e salsa barbecue
50,00 €
Fiorentina di vitellina
38,90 €
Tagliata d'entrecote 350 g Danese
Tagliata su letto di rucola, funghi champagne, scaglie di Grana Padano D.O.P. e glassa di aceto balsamico di Modena I.G. P
25,00 €
Filetto di manzo alla griglia
Filetto di manzo francese su letto di valeriana e rosa di caponata Siciliana e lamelle di mandorle
22,00 €
Involtini di pesce spada ai profumi di Sicilia
22,00 €
Grigliata mista
22,00 €
Gran misto di carne
Polpetta, fettina, cipollata, salsiccia
18,00 €
Calamaro ripieno
18,00 €
Tagliata di pollo
16,00 €
Burger dello chef
Burger di manzo al piatto con provola fume'spinacino fresco datterino giallo e salsa ai funghi porcini patatine fritte e panino
16,00 €
Burger di pollo al piatto
Con cheddar filange di peperone rosso croccante patatine fritte e panino
15,00 €
Suprema di pollo agli agrumi di Sicilia e glassa all'arancia
Servita con insalata di finocchio e arancia
15,00 €
Polpette di cavallo 1 pezzo
5,00 €

Stuzzicheria per 2

Grande misto
Patatine, anelli di cipolla, crocchette, arancinetti, verdure pastellate
15,00 €
Fritturina dello chef
Arancinetti, crocchette, mozzarelline panate
8,00 €
Patate al forno speck e fonduta e rosmarino
8,00 €
Verdure pastellate
7,00 €
Cips lime e pepe rosa
7,00 €
Patatine al pistacchio
6,00 €
Patatine bacon croccante e maionese cheddar
6,00 €
Patatine dolci con maionese al tabasco
6,00 €
Mix patatine e crocchette
6,00 €
Cristalline di ricotta
6,00 €
Patatine fritte
5,00 €
Crocchette
5,00 €

Insalapizza

Tonnara
240 G di tonno, datterino, bocconcini di mozzarella, icerberg
13,00 €
Caesar di pollo
Petto di pollo grigliato, icerberg, bacon croccante, dadolata di pane casereccio, scaglie di grana, aglio, salsa caesar olio Evo, sale
13,00 €
Vip
Rucola, carote grattuggiate, gamberetti zucchine grattuggiate, olio Evo
13,00 €
Greca
Feta greca, cuore di iceberg, olive nere, cipolla Tropea, cetrioli, datterino, olio Evo, origano fresco, salsa yogurt
12,00 €
Amalfitana
Mozzarella, olive, datterino, acciughe, origano
12,00 €

Bevande

Coca-Cola in bottiglia 1 l
5,00 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
3,50 €
Fanta Lattina 330 ml
3,50 €
Sprite Lattina 330 ml
3,50 €
Acqua Lete 1 l
3,00 €
Acqua naturale 1 l
3,00 €

Birre

Messina cristalli di sale 50 cl
6,00 €
Ceres
5,00 €
Heineken 66 cl
5,00 €
Ichnusa
5,00 €
Moretti 66 cl
4,50 €
Heineken 33 cl
4,00 €
Moretti 33 cl
3,50 €
Dreher al limone 33 cl
3,00 €

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