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Cruwinery

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Antipasti e contorni

Tagliere - per 2 persone
Selezione di quattro salumi e quattro formaggi, servito con marmellate / confetture, sott'oli e pane caldo
25,00 €
Tagliere - per 1 persona
Selezione di tre salumi e tre formaggi, servito con marmellate / confetture, sott'oli e pane caldo
14,00 €
Carpaccio di bresaola
120 G di bresaola, rucola e scaglie di grana
12,00 €
Verdure di stagione
7,00 €
Patate con provola e speck
Patate al forno con provola e speck
6,00 €
Patate al forno
Patate, cipolla e aromi
5,00 €

Pizze

Diva
Pesto di pistacchio, mozzarella di bufale e mortadella
14,00 €
Dino
Pomodorino fresco, mozzarella e prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, olio, sale e origano
11,00 €
Chloe
Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate miste, pancetta, olio, sale e origano
10,00 €
Baloo
Salsa di pomodoro, mozzarella salame piccante e olive nere, olio, sale e origano
9,00 €
Luna
Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane fritte e ricotta salata
9,00 €
Mia
Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, olio, sale e origano
8,00 €

Pinse

Dottola
Stracchino, salmone affumicato e zucchine marinate
15,00 €
Eolina
Mozzarella, funghi porcini, rucola e prosciutto crudo
12,00 €
Zuccola
Scamorza affumicata, crema di zucca, olive e speck
12,00 €
Mammola
Pomodorini, mozzarella di bufala, rucola e crudo
12,00 €
Brontola
Stracciatella, mortadella e pistacchio
12,00 €
Cucciola
Scamorza affumicata, patate, pancetta e peperoncino
10,00 €
Gongola
Provola dolce, cicoria, olive nere e pomodoro secco
10,00 €
Così com'è
olio, sale e rosmarino
6,00 €

Primi piatti

Tagliatelle al ragù
Tagliatelle fresche all'uovo con ragù di carne
10,00 €
Tagliatelle ai funghi
Tagliatelle fresche all'uovo, funghi misti e prezzemolo
8,00 €
Risotto alla zucca
Risotto con zucca
8,00 €
Carbonara
Pasta fresca, guanciale, uovo, formaggio pecorino
8,00 €
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi freschi di patate con pomodoro e mozzarella
8,00 €
Pasta alla norma
QPasta fresa, salsa di pomodoro, melanzane fritte, basilico e ricotta salata
8,00 €
Pasta al pesto
Pasta fresca con pesto di basilico e formaggio grattugiato
7,00 €
Pasta al pomodoro
Pasta fresca con pomodoro e basilico
6,00 €

Secondi piatti

Filetto al pistacchio
Filetto di bovino con pesto di pistacchi e panna fresca
26,00 €
Filetto ai funghi
Filetto di bovino con funghi misti
25,00 €
Filetto all'aceto balsamico
Filetto di bovino con aceto balsamico, noce di burro
24,00 €
Filetto al pepe verde
Filetto di bovino con pepe verde in grani e panna fresca
24,00 €
Filetto alla griglia
22,00 €
Stinco di maiale al miele
Stinco di maiale, miele e aromi
18,00 €
Straccetti di pollo
Stracetti di pollo al vino bianco
15,00 €
Cotoletta
Pollo/carne, uovo, pangrattato
12,00 €
Bistecca alla griglia
8,00 €

Insalatone

Insalata mista
Iceberg, radicchio, pomodorino e rucola
10,00 €
Solita
Iceberg, pomodorino, rucola, feta e olive
10,00 €
Insolita
Iceberg, pomodorini, rucola, radicchio, avocado e salmone affumicato / prosciutto crudo
10,00 €
Cru
Rucola, ceci, pomodorini, cipolla e carote
10,00 €
Pollo
Iceberg, cetrioli, carote, pollo piastrato e salsa yogurt
10,00 €
Bufalina
Iceberg, pomodorino, mozzarella di bufala e basilico
10,00 €
Mediterranea
Iceberg, pomodorini, olive, filetti di tonno, uovo sodo e cucunci
10,00 €
Caprese
Pomodoro, mozzarella e basilico
8,00 €

Arancini

Arancino al ragù
Riso, ragù e mozzarella, pangrattato
3,00 €
Arancino al pistacchio
Riso, pesto di pistacchio e besciamella, pangrattato
3,00 €
Arancino alla norma
Riso, salsa di pomodoro, melanzane fritte, mozzarella, pangrattato
3,00 €

Dolci

Cuore caldo al cioccolato fondente
6,00 €
Cuore caldo al pistacchio
6,00 €
Mini kraffen al cioccolato o alla crema - 6 pezzi
6,00 €

Bevande

Acqua naturale in vetro 1 l
3,50 €

Birre

Erdinger Weissbier
6,00 €
Birra dello Stretto
4,00 €
Messina Cristalli di sale
4,00 €

Vini

Miratur
30,00 €
Etna rosso Terre Segrete
30,00 €

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