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Lievi-tiamo

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Parmigiana de na volta
Pomodoro San Marzano di Puglia, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, grana, basilico fresco
12,00 €
Straccia
Pomodoro San Marzano di Puglia, crudo di Parma Ferrari, stracciatella fresca, basilico fresco, olio EVO
15,00 €
Pesse fritto
Pomodoro San Marzano di Puglia, mozzarella fior di latte, frittura calamari e gamberi
18,00 €

Le tradizionali

Frantoio
Pomodoro, mozzarella fior di latte, crema di olive nera, filetti di tonno, cipolla rossa, spianata, peperoni
15,00 €
Brg
Pomodoro, mozzarella fior di latte, bresaola D.O.P, rucola e grana
13,00 €
Inglesina
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo Parma ferrari
12,00 €
Tirolese
Pomodoro, mozzarella fior di latte, speck del Sud Tirol
12,00 €
Gorgonzola e speck
Pomodoro, mozzarella fior di latte, speck del Sud Tirol, gorgonzola D.O.P
12,00 €
Ai formaggi
Pomodoro, mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, Asiago e gorgonzola
12,00 €
Alle verdure
Pomodoro, mozzarella fior di latte, verdure di stagione e olio EVO
12,00 €
Patatosa
Pomodoro, mozzarella fior di latte, patatine fritte rustiche
11,00 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto alta qualità, funghi champignon, carciofi a spicchi
10,00 €
Radicchio e gorgonzola
Pomodoro, mozzarella fior di latte, radicchio di Chioggia I.G.P e gorgonzola D.O.P
10,00 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella fior di latte, filetti di tonno, pinna gialla, cipolla rossa
10,00 €
Marinara ai 3 pomodori
Pomodoro San Marzano di Puglia, pomodoro giallo Pachino, pomodorino datterino e olio all'aglio
9,00 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto alta qualità, funghi champignon
9,00 €
Prosciutto
Pomodoro, mozzarella fior di latte prosciutto cotto alta qualità
8,50 €
Viennese
Pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel del Sud Tirol
8,50 €
Margherita
Pomodoro San Marzano di Puglia, mozzarella fior di latte, olio EVO
8,00 €

Le contemporanee

Pesse fritto
Pomodoro San Marzano di Puglia, mozzarella fior di latte, frittura calamari e gamberi
18,00 €
Ai vaporetti
Pomodoro San Marzano di Puglia, mozzarella fior di latte, gamberi fritti, radicchio di Chioggia, fondue di gorgonzola, noci del macadamia
18,00 €
Le 4 affettati
Mozzarella fior di latte, speck del Sud Tirol, mortadella artigianale, crudo di Parma, sopressa Veneta, burrata Sabelli
17,00 €
Trentina
Pomodoro San Marzano di Puglia, mozzarella fior di latte, speck del Sud Tirol, funghi chiodino, grana a scaglie
15,00 €
Straccia
Pomodoro San Marzano di Puglia, crudo di Parma Ferrari, stracciatella fresca, basilico fresco, olio EVO
15,00 €
Marì
Pomodoro San Marzano di Puglia, melanzane al forno, pomodorino semisecchi, burrata fresca, pinoli tostati, pesto genovese fresco
14,00 €
Autunnata
Pomodoro San Marzano di Puglia, crudo di Parma, marmellata di fichi, stracciatella fresca, sesamo tostato e scaglie di grana
14,00 €
Pata e ciccia
Pomodoro San Marzano di Puglia, mozzarella fior di latte, patate al forno, salsiccia nostrana, rosmarino
14,00 €
Lievitiamo
Crema di carciofi, mozzarella fior di latte, guanciale croccante al pepe, scaglie di grana, pesto alla genovese fresco
14,00 €
Rora
Pomodoro San Marzano di Puglia, mozzarella fior di latte, crudo di Parma Ferrari, stracciatella fresca, crema di pistacchio, ciuffo di basilico fresco
14,00 €
Deliziosa
Crema di zucchine, provola affumicata, speck croccante, crema di ricotta, chips di zucchine croccantil
14,00 €
Napulé
Pomodoro San Marzano di Puglia, filetti di alici, olive taggiasche, capperi al sale e origano
13,00 €
Marende
Mozzarella fior di latte, speck del Sud Tirol, cipolla rossa caramellata, fondue di gorgonzola a cucchiaio
13,00 €
Murazzi
Pomodoro San Marzano di Puglia, mozzarella fior di latte, speck del Sud Tirol, pomodorino datterino, brie francese
13,00 €
Che carbonara
Mozzarella fior di latte, guanciale al pepe croccante, crema all'uovo, pecorino D.O.P
13,00 €
Diavola arrabbiata
Pomodoro San Marzano di Puglia, mozzarella fior di latte, spianata calabra, 'nduja calabra
12,00 €
Umami
Pomodoro San Marzano di Puglia, 'nduja calabra, patate al forno, gorgonzola, cipossa rossa
12,00 €
Estate
Pomodoro San Marzano di Puglia, mozzarella fior di latte, rucola, pomodorini, scaglie di grana
12,00 €
Parmigiana de na volta
Pomodoro San Marzano di Puglia, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, grana, basilico fresco
12,00 €
Bufala D.O.P
Pomodoro San Marzano di Puglia, mozzarella di bufala campana D.O.P all'uscita, olio e basilico fresco
10,00 €

Le pizze in pala

Porca patata in pala
Burrata Sabelli, patate al forno, porchetta di Ariccia D.O.P, rosmarino
16,00 €
Ciosa in pala
Pomodoro San Marzano di Puglia, mozzarella fior di latte, radicchio di Chioggia I.G.P, salsiccia nostrana, gorgonzola D.O.P
15,00 €
Cacio e pepe in pala
Mozzarella fior di latte, pecorino romano D.O.P, guanciale croccante
14,00 €
Dei fioi in pala
Pomodoro San Marzano di Puglia, mozzarella fior di latte, pancetta, pecorino D.O.P, champignon
14,00 €

Le baguette

Numero 1
Mozzarella fior di latte, radicchio, gorgonzola, speck a fine cottura
14,00 €
Numero 2
Mozzarella fior di latte, melanzane, grana, pancetta pepata a fine cottura
14,00 €
Numero 3
4 Formaggi, spianata, bresaola D.O.P a fine cottura
14,00 €

Insalate

Frittura mista
Calamari gamberi
25,00 €
Insalata di mare
Piovra seppia, gamberi e  insalatone  verde
19,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
4,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
4,00 €
Fanta Lattina 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
4,00 €
Fuze Tea Limone Lattina 330 ml
FUZE TEA è una meravigliosa fusione tra il gusto del limone, del tè e una nota di lemongrass. Il tè che utilizziamo in Fuzetea proviene da fonti selezionate e sostenibili. Dedicati un delizioso appuntamento con te stesso.
4,00 €
Fuze Tea Pesca Lattina 330 ml
FUZE TEA è un gustoso incontro tra il gusto della pesca, del tè e una nota di rosa. Il tè che utilizziamo in Fuzetea proviene da fonti selezionate e sostenibili. Dedicati un delizioso appuntamento con te stesso.
4,00 €

Birre

Birra Balladin doppio malto bionda 33 cl
7,00 €
Birra Balladin speziata bionda 33 cl
7,00 €
Birra Balladin doppio malto rossa 33 cl
7,00 €
Birra Balladin bianca 33 cl
7,00 €

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