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PASTRAMI
Carne di Manzo affumicata, toma delle valli di Lanzo, salsa russian dressing fatta da noi, crauti homemade
12,00 €
PULLED PORK
Succulenta carne di maiale cotta a bassa temperatura, insalata coleslaw, salsa coleslaw, salsa bbq fatta da noi
12,00 €

FUORI MENÙ

HALLOWEEN
Crema e tocchetti di zucca aromatizzata al rosmarino, toma delle valli di Lanzo, salamella di maiale, funghi porcini
12,50 €
PULLED PORK
Succulenta carne di maiale cotta a bassa temperatura, insalata coleslaw, salsa coleslaw, salsa bbq fatta da noi
12,00 €
PASTRAMI
Carne di Manzo affumicata, toma delle valli di Lanzo, salsa russian dressing fatta da noi, crauti homemade
12,00 €

Fiori all'occhiello

Ellenica
Impasto integrale, zucchine grigliate, feta, olive nere al forno, menta, pesto di zucchine fatto in casa, scorza di limone, pepe nero
9,00 €
Red passion
Impasto integrale, hummus di ceci fatto in casa, semi di girasole, pomodori datterini, erba cipollina, peperoncino
8,00 €
Violet
Impasto alla barbabietola, hummus di cannellini fatto in casa, melanzane grigliate, patè di pomodori secchi, pomodori secchi sott'olio, basilico provala con aggiunta di filetti di tonno
8,00 €
Arlecchino
Impasto integrale, pesto di piselli, fontina D.O.P. Valle D'Aosta, dadolata di verdure, pomodorini secchi
8,00 €
Pink flavor
Impasto integrale, hummus alla barbabietola fatto in casa, barbabietola, rucola, senape, granella di noci, provala con aggiunta di alici
8,00 €
Taggiasca
Impasto alla canapa, maionese veg, capperi, pomodori datterini, ceci, olive taggiasche, basilico, origano
8,00 €
Francesina
Impasto alla canapa, formaggio roquefort, pera, rucola, miele di castagno
8,00 €

Tradizione e innovazione

Savoy
Hamburger di fassone, verdure grigliate, toma delle valli di lanzo, salse a piacere
11,00 €
Valtellina
Bresaola Punta d'Anca, mozzarella fior di latte, pera, granella di noci, rucola, scaglie di parmigiano, aceto balsamico
11,00 €
Luxury
Prosciutto crudo alle erbe di montagna, squacquerone romagna D.O.P., rucola, olio Evo
10,00 €
Speciale bufala
Prosciutto crudo alle erbe di montagna, mozzarella di Bufala Campana, pomodori datterini, rucola, olio Evo
10,00 €
Contadina
Arrosto di tacchino, formaggio caprino, carciofini sott'olio, cipolle caramellate fatte in casa, miele di castagno
10,00 €
Tirolese
Speck alto adige I.G.P., brie, mela verde, granella di noci, miele di castagno
9,00 €
Pollino
Spianata calabra, provola affumicata, melanzane grigliate, pomodori secchi, basilico
8,00 €

Vip experience

Carciofetta
Prosciutto cotto alle erbe di montagna, fontina d'Aosta, carciofini sott'olio, maionese alle mandorle fatta in casa, scorza di limone, lamelle di mandorle
12,50 €
Fiocco
Prosciutto crudo Saint Marcel alle erbe di montagna, pesto di piselli fatto in casa, robiola, scaglie di grana, basilico, olio Evo
12,50 €

Imperdibili

Sapore di mare
Impasto al nero di seppia, salmone affumicato, Philadelphia, avocado, salsa guacamole, pepe nero
12,00 €
Rebaudiana
Prosciutto crudo alle erbe di montagna, gorgonzola D.O.P, fichi sciroppati leggermente piccanti, basilico, olio Evo
12,00 €
Zia Vermiglia
Salsiccia di bra, toma delle valli di Lanzo, salsa ai funghi, rucola, provala con aggiunta di olio al tartufo bianco
11,00 €
Giro d'Italia
Mortadella I.G.P. Bologna, burrata pugliese, pesto genovese, granella di pistacchi, basilico
11,00 €
Mediterranea
Filetti di tonno sott'olio, pomodori datterini confit, patè d'olive, granella di nocciole, menta
11,00 €
Regina
Salsiccia di bra, burrata pugliese, granella di nocciole, pepe nero, provala con aggiunta di olio al tartufo bianco
10,00 €
Giacometta
Impasto alla barbabietola, bacon, gorgonzola al mascarpone, rucola provala con aggiunta di salamella di maiale
9,50 €

Dolci delizie

Sicily
Crema di gianduja nero, crema di pistacchi, ricotta, lamelle di mandorle
9,50 €
Lache '
Mele caramellate, granella di noci, pinoli, uvetta al cointreau, confettura di albicocche, cannella
8,00 €
Delicious
Crema pasticcera fatta in casa, frutti di bosco, granola ai frutti rossi
8,00 €
Cioccoarancia
Arance caramellate, crema di cioccolato fondente, panna montanta, meringhette
8,00 €
Limonella
Crema limonella fatta in casa, cioccolato bianco, mandorle, limone, biscotti Krumiri, fragole, menta
8,00 €
Rocher
Nutella, wafer alla nocciola, granella di nocciole
7,00 €
Civass
Nutella, nocciolini di Chivasso, menta, rhum
7,00 €
Macedonia di frutta fresca
Provala con aggiunta di panna montata
5,00 €

BEVANDE

Gazzosa Lurisia
5,00 €
Chinotto Lurisia
5,00 €
Acqua Tonica Lurisia
5,00 €
Coca Cola
4,00 €
Coca Zero
4,00 €
Estathe limone
4,00 €
Estathe pesca
4,00 €
Fanta
4,00 €
Acqua naturale
2,00 €
Acqua gasata
2,00 €

Birre Kuhbacher

Radler
Aromatizzata al limone 50 cl
7,00 €
Peccator
Rossa ambrata doppio malto
6,00 €
Pils
Bionda premium
6,00 €
Festbier
Bionda 33 cl
6,00 €

SPRITZ

Lambrusco Spritz
8,00 €
Aperol Spritz
7,00 €
Hugo Spritz
7,00 €

Vini bianchi

Gewürztraminer Abbazia Di Novacella
25,00 €
Malvasia Autoctona Piemontese Invidia
22,00 €
Sauvignon Tra Donne Sole
20,00 €
Calypsos Viognier Montalbera
20,00 €
Prosecco D.O.C Millesimato
20,00 €
Moscato D'asti Saracco
20,00 €
Anthilia Donna Fugata Mezza Bottiglia
13,00 €

Vini rossi

Lambrusco Otello 1813 Etichetta Oro
25,00 €
Nebbiolo Langhe Garombello
25,00 €
Valpolicella Ripasso Santa Sofia
25,00 €
Ruche'montalbera
25,00 €
Barbera D'asti La Luna E I Falò
24,00 €
Ruche'morando
20,00 €
Ruche'montalbera mezza bottiglia
13,00 €
Dolcetto D'alba mezza bottiglia
12,00 €

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