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El Mojito Alma Cubana
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Prime
Las "tapas"... Para empezar
Picata de carne con frijoles
4,00 €
Crostino salmone affumicato, burrata e semi di papavero
4,00 €
Arrosticini di calamari in pastella
4,00 €
Trancetti di baccalà in pastella
4,00 €
Tortilla di patate e chorizo
El chorizo è un salame iberico
3,50 €
Crostoni con funghi e noci
3,50 €
Crostino filetti di alici e burrata
3,50 €
Patate bravas con salsa piccante
3,50 €
Jalapeños fritti con formaggio piccante
3,50 €
Filetti di pollo croccanti al chili e paprika
3,50 €
Bocconcini fritti di formaggio cheddar
3,50 €
Patate ali y oli
Maionese, limone, aglio e prezzemolo
3,00 €
Tortilla di patate espanola
3,00 €
Platos combinados alla griglia
Pulpito a la gallega con paprika dolce e patate
Tipico piatto della Galizia, servito su piatto di legno (naturalmente non per asporto) birra omaggio
12,00 €
Costine di maialino cotte in salsa barbacue
Servite con patate alla paprika e birra omaggio a sorpresa
12,00 €
Pollo fritto alla cubana
Servito con arroz blanco y patate e birra omaggio a sorpresa
12,00 €
Maxihamburger gourmet
Piemontese
Hamburger al tartufo, uovo all'occhio di bue, pepe nero, fonduta di parmigiano e speck affumicato, birra omaggio
15,00 €
Toscano 200 g
Hamburger chianina, pecorino toscano, porcini, guanciale croccante, maionese, birra omaggio
14,00 €
Bufalo 200 g
Tapas burritos di bufalo, cime di rapa, provola, affumicata e pomodoro, birra omaggio
14,00 €
Americano 200 g
Hamburger di Black Angus, cheddar, pomodoro, lattughino, salsa bbq al Bourbon
13,00 €
Iberico 200 g
Hamburger di maialino iberico, cipolla rossa in agrodolce e pecorino manchego DOP
12,00 €
Bocadillos de calamares
Baguette di calamari in pastella, maionese, songino fresco, birra omaggio a sorpresa
10,00 €
La paella la reina de espana
Paella la negrita
Frutti di mere e polpo al nero di seppia
30,00 €
Paella de marisco
Con pesce, crostacei e verdure, senza carne
29,00 €
Paella valenciana
Mista carne, pesce, crostacei, verdure
28,00 €
Dolci
Soufflè al cioccolato e pistacchio
Con cuore caldo di pistacchio
4,00 €
Crema catalana casera
3,50 €
Birre iberiche
Alhambra res. Ambrata 6.4° Granada
Ambrata doppio malto
5,00 €
Alhambra roja res. 7.2° Granada
Rossa doppio malto
5,00 €
1906 especial
Birra chiara doppio malto 6.4°
5,00 €
Super book premium Chiara 5.2° portugal
4,00 €
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