Polpettine di polpo croccante, condite con salsa teriyaki, maionese e scaglie di tonnetto
7,00 €
TEBUSAKI (2pz)
ali di polo giapponese piu amati
5,90 €
Edamame
5,00 €
samosa 4pz
INGREDIENTI: RIPIENO: PATATE, CIPOLLA, CAVOLO CAPPUCCIO, FUNGHI, PROTEINE DI SOIA, CAROTE, OLIO DI PALMA, SALE, CURRY IN POLVERE, OLIO DI SESAMO, ZUCCHERO, PEPE BIANCO IN POLVERE,
5,00 €
involtini primavera samosa 4pz
INGREDIENTI: FARINA Di
GRANO, ACQUA, CIPOLLA, CAVOLO CINESE, CAROTE,
FAGIOLI, OLIO DI COLZA,SPAGHETTI DI SOIA, FECOLA DI PATATE DOLCI,SALE, ZUCCHERO, OLIO DI SESAMO,AGLIO, ZENZERO,PEPE IN POLVERE.
5,00 €
Wakame
4,00 €
hot dog taiwannese
carne di maiale molto amati .
2,00 €
Dim sum
Dim sum di carne Chashao - 4 pezzi
7,50 €
Dim sum d'anatra pechinese - 4 pezzi
7,50 €
Dim sum di vitello Sichuan piccante - 4 pezzi
7,50 €
Dim sum di funghi porcini - 4 pezzi
7,50 €
Dim sum di seppia - 4 pezzi
7,50 €
Dim sum di pesce misto - 4 pezzi
7,50 €
Dim sum di polpo - 4 pezzi
7,50 €
Dim sum di branzino - 4 pezzi
7,50 €
Dim sum di capesante - 2 pezzi
7,50 €
Dim sum di astice - 2 pezzi
7,50 €
Dim sum di Wagyu con carne kobe - 2 pezzi
7,50 €
Dim sum di king crab - 2 pezzi
Con granchio reale
7,50 €
Dim sum di verdure miste - 4 pezzi
6,50 €
Dim sum di edamame con tartufo - 4 pezzi
6,50 €
Dim sum di manzo - 4 pezzi
6,50 €
Dim sum di merluzzo - 4 pezzi
6,50 €
Dim sum di pollo - 4 pezzi
6,50 €
Dim sum di ricotta e spinaci - 4 pezzi
6,50 €
Dim sum di gamberi - 4 pezzi
6,50 €
Dim sum di calamaro - 4 pezzi
6,50 €
Dim sum di melanzane - 4 pezzi
6,50 €
Dim sum di xiao long bao - 4 pezzi
6,50 €
Ravioli guotie - 4 pezzi
5,50 €
Bao
3 pz bao crema orientale
4,00 €
Bao con carne di manzo
3,50 €
Bao con pesce misto
3,50 €
Bao con carne di maiale
3,00 €
Bao con verdure miste
3,00 €
Ramen noodles
EBI SUPU RAMEN
Gamberi argentini, cipolloto, , bambù marinato, uovaPreparato seguendo la ricetta tradizionale, il brodo a base di pesce viene insaporito con gamberi e tonno affumicato, presenta tonalità rossastre, un profumo invitante ed un sapore molto intenso。
16,90 €
TONKOTSU RAMEN
Il re dei brodi, il Tonkotsu, che significa “ossa di maiale” è un classico brodo per il ramen giapponese. Le ossa di maiale vengono bollite per almeno 10 ore, al fine di estrarre tutto il collagene e il grasso, che rendono il brodo cremoso
16,00 €
Hot borscht ramen
10 ore brodo di stingo di manzo con verdure e pomodoro .manzo uova bambu mais più. amati. in. Giappone corea e Vietnam . no. picante
14,99 €
Ramen con pollo
Ci spostiamo in Giappone per un ramen tipico, viene preparato con un brodo di di pollo insieme ad un’aggiunta di miso (senza lattosio), che gli conferiscono un sapore delicato.
14,90 €
Ramen con manzo piccante
Il brodo di manzo piccante è il classico brodo asiatico, famoso soprattutto in Cina, Vietnam e Corea. Le ossa di manzo vengono bollite a fuoco dolce per 10 ore, in modo da far sì che l’aroma della carne riempia tutto il brodo.
14,50 €
VEGAN TONYU YASAI RAMEN
Tofu fritto, ceci, bambù marinato, spinaci, germogli di soia, cipollotto, mais, cipolla fritta
Preparato con una base di latte e brodo di stinco di maiale alla soia che rende il ramen vellutato e delizioso
13,90 €
spicy chicken riso
pezzi fi pollo conditi in peperoncino
carote olio di soia germogli fi bambu salsa vegetariana
9,90 €
Braisrd chicken riso
pollo brasato con salsa di soia e riso al vapore
carota cipolla peperone verde non piccante vegetariana
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