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Al Tredici sushi lab
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Spider roll - 8 pezzi
Riso, alga nori, avocado, salsa al limone, insalata granchio in tempura, copertura con tartare di gambero, tempura croccante, tobiko
20,00 €
Scampo roll - 8 pezzi
Riso, tobiko, alga nori, mayo, avocado, scorza di limone, scampo in tempura, sedano, copertura con tartare di salmone, gambero rosso, miele piccante
20,00 €
Lemon maki - 8 pezzi
Riso, alga nori, gambero fritto, avocado, Philadelphia, scorza di limone, ricoperto con salmone, tempura crunch, e salsa al limone
19,00 €
King roll - 8 pezzi
Riso, alga nori, avocado, gambero in tempura, copertura con salmone flambè, stracciatella, mayo basilico
19,00 €
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