Caffè 14.05 Spritz e Pinsa
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Schiaccia
Schiaccia 14.05
Crudo, stracciatella, rucola, pomodori secchi e aceto balsamico
8,00 €
Schiaccia bosco
Crudo, stracciatella, crema di tartufo
8,00 €
Schiaccia informa
Bresaola, parmigiano, rucola e aceto
8,00 €
Schiaccia sapore di mare
Tonno, stracciatella e rucola
8,00 €
Schiaccia controcorrente
Salmone, rucola e pomodori secchi
8,00 €
Schiaccia toscano puro
Finocchiona, pecorino e patè di tartufo
8,00 €
Schiaccia maialino matto
Porchetta, pecorino, maionese
7,00 €
Schiaccia diavola
Crudo, stracciatella e bomba calabra
7,00 €
Schiaccia genovese
Mortadella, burrata e pesto alla genovese
7,00 €
Schiaccia pistacchiella
Mortadella, stracciatella, crema di pistacchio, pomodori secchi e cipolla
7,00 €
Schiaccia straccotta
Cotto, fontina, insalata e crema di funghi
7,00 €
Pinse
Pinsa 14.05
Stracciatella di bufala, bresaola, rucola e grana
13,00 €
Pinsa giocosa
Stracciatella, pomodoro confit, mortadella con pistacchi, e granella di nocciole
12,00 €
Pinsa pistacchiosa
Burrata, mortadella con pistacchi, cipolla caramellata
12,00 €
Pinsa delicata
Crudo toscano, burrata e confettura di fichi
12,00 €
Pinsa salsiccia friarielli
Provola e fior di latte, salsiccia e friarielli
11,00 €
Pinsa genovese
Bufala campana, pesto alla genovese e pomodoro confit
10,00 €
Pinsa veg veg
Pomodorino, fior di latte, zucchine, melanzane e peperoni grigliati
10,00 €
Pinsa bella Napoli
Pomodorino fresco, fior di latte, acciughe di sciacca e capperi di pantelleria
8,00 €
Pinsa regina Margherita
Pomodoro, bufala, basilico
7,50 €
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