Burghero di manzo, crema di formaggi artigianale, spinaci al vapore, pancetta croccante
13,00 €
Chianti D.O.C. panino tondo
Burghero di manzo, cipolle brasate al vino rosso, pancetta croccante, pecorino fresco, uovo al tegamino, maionese
14,00 €
Chianti panino tondo
Burghero di manzo, cipolle caramellate al vino rosso, pecorino fresco, maionese
13,00 €
Manzo
Fiorin Fiorello ciabatta
Burghero di manzo, stracciatella di burrata, fiori di zucchina fritti, maionese finta
15,00 €
Ring O i`ciabattino
Burghero di manzo, anelli di cipolla pastellati e fritti, pancetta croccante, miele affumicato al pepe nero, scamorza vaccina, spinaci al vapore, maionese
15,00 €
Il succulento i`ciabattino
Burghero di manzo, cipolle caramellate alla birra, formaggio caprino bio, pancetta croccante, maionese.
15,00 €
Chianti D.O.C. i`ciabattino
Burghero di manzo, cipolle brasate al vino rosso, pancetta croccante, pecorino fresco, uovo al tegamino, maionese
15,00 €
Il tartufato i`ciabattino
Burghero di manzo, spuma del burghero al tartufo, insalata condita, pecorino, maionese
15,00 €
Muffato i`ciabattino
Burghero di manzo, Gorgonzola DOP pancetta croccante, radicchio, noci, maionese
15,00 €
Bianco i`ciabattino
Burghero di manzo, scamorza bianca vaccina, pomodoro e insalata condita, maionese e fonduta di formaggio
14,00 €
Chianti i`ciabattino
Burghero di manzo, cipolle caramellate al vino rosso, pecorino fresco, maionese
14,00 €
Spinacino i`ciabattino
Burghero di manzo, crema di formaggi artigianale, spinaci al vapore, pancetta croccante
14,00 €
Fiorin Fiorello panino tondo
Burghero di manzo, stracciatella di burrata, fiori di zucchina fritti, maionese finta,
14,00 €
Fresco i ciabattino
Burghero di manzo, stracciatella di burrata, pomodoro condito e maionese
14,00 €
Il 21 i`ciabattino
Burghero di manzo, uovo al tegamino, insalata e pomodori conditi, pancetta groccante, maionese
14,00 €
Rosso i`ciabattino
Burghero di manzo, stracciatella di burrata, pomodori gratinati, salsa piccante, maionese
14,00 €
Ring O panino tondo
Burghero di manzo, anelli di cipolla pastellati e fritti, pancetta croccante, miele affumicato al pepe nero, scamorza vaccina, spinaci al vapore, maionese
14,00 €
Il succulento panino tondo
Burghero di manzo, cipolle caramellate alla birra, formaggio caprino bio, pancetta croccante, maionese
14,00 €
Chianti D.O.C. panino tondo
Burghero di manzo, cipolle brasate al vino rosso, pancetta croccante, pecorino fresco, uovo al tegamino, maionese
14,00 €
Il tartufato panino tondo
Burghero di manzo, spuma del burghero al tartufo, insalata condita, pecorino, maionese
14,00 €
Muffato panino tondo
Burghero di manzo, Gorgonzola DOP pancetta croccante, radicchio, noci, maionese
14,00 €
I'manzo i`ciabattino
Burghero di manzo, insalata e pomodori conditi, cipolla rossa julienne, ketchup e maionese
13,00 €
Bianco panino tondo
Burghero di manzo, scamorza bianca vaccina, pomodoro e insalata condita, maionese e fonduta di formaggio
13,00 €
Chianti panino tondo
Burghero di manzo, cipolle caramellate al vino rosso, pecorino fresco, maionese
13,00 €
Spinacino panino tondo
Burghero di manzo, crema di formaggi artigianale, spinaci al vapore, pancetta croccante
13,00 €
Fresco panino tondo
Burghero di manzo, stracciatella di burrata, pomodoro condito e maionese
13,00 €
Il 21 panino tondo
Burghero di manzo, uovo al tegamino, insalata e pomodori conditi, pancetta groccante, maionese
13,00 €
Rosso panino tondo
Burghero di manzo, stracciatella di burrata, pomodori gratinati, salsa piccante, maionese
13,00 €
I'manzo panino tondo
Burghero di manzo, insalata e pomodori conditi, cipolla rossa julienne, ketchup e maionese
12,00 €
Pollo
I'pollo i`ciabattino
Burghero di pollo, insalata e pomodori conditi, crema di formaggi artigianale, maionese
13,00 €
Il rinforzato panino tondo
Burghero di pollo, insalata e pomodori conditi, uovo al tegamino, scamorza vaccina bio, pancetta croccante
13,00 €
I'pollo panino tondo
Burghero di pollo, insalata e pomodori conditi, crema di formaggi artigianale, maionese
12,00 €
Pesce
Rosmarino panino tondo
Burghero di baccalà, vellutata di patate, insalata condita, maionese
14,00 €
Dolce panino tondo
Burghero di baccalà, cipolle caramellate alla birra, maionese finta
14,00 €
Veggy
Cecio briaco i`ciabattino
Burghero di ceci, gorgonzola DOP, cipolle caramellate alla birra, maionese
14,00 €
Cecio piccante i`ciabattino
Burghero di ceci, stracciatella di burrata, pomodori gratinati, salsa piccante
14,00 €
Cecio briaco panino tondo
Burghero di ceci, gorgonzola DOP, cipolle caramellate alla birra, maionese
13,00 €
Cecio piccante panino tondo
Burghero di ceci, stracciatella di burrata, pomodori gratinati, salsa piccante
13,00 €
4 Stagioni panino tondo
Verdure al forno ss, maionese finta, spinaci al vapore, pesto di pomodori secchi
12,00 €
Per i piccoli
Il wurstelino
wurstel e patate
13,50 €
Il burgherino
burger e patate
12,50 €
Le insalate
Insalata di pollo
Burghero di pollo, insalata, pancetta, grana, maionese
13,00 €
Contorni e sfizi
Bocconcini - 4 pezzi
Crema di formaggio Camembert avvolta in una croccante panatura