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Salamino piccante
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante
9,00 €
Salsiccia
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca
9,00 €
Würstel
Pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel
9,00 €

Antipasti

Coccoli prosciutto crudo e burrata
12,00 €
Coccoli, mortadella, burrata e salsa di pistacchi
12,00 €
Coccoli prosciutto crudo e stracchino
10,00 €
Patate fritte stick con ketchup e maionese
5,00 €
Patate fritte rustiche crispers
Con salsa bbq
5,00 €
Cartoccio di coccoli
4,00 €

Le classiche

Cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, olio Evo
9,00 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella fior di latte, alici, capperi, origano, olio Evo
9,00 €
Quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella fior di latte, crema di formaggi emmental, fontina, grana, gorgonzola
9,00 €
Salamino piccante
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante
9,00 €
Salsiccia
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca
9,00 €
Würstel
Pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel
9,00 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella fior di latte, olio Evo
7,00 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, olio Evo
6,00 €
Base rossa
Base rossa (pomodoro)
5,00 €

Le rosse

Cuorematto
Pomodoro, mozzarella fiordilat funghi porcini, prosciutto crudo, burrata, crema tartufata, granella di nocciole
16,00 €
L'isola che non c'è
Pomodoro, mozzarella di Bufala, alici, pomodori ciliegini, datterini gialli, olive taggiasche
15,00 €
Etrusca
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, funghi porcini, olive taggiasche
14,00 €
Friarielli alici e burrata
Pomodoro, mozzarella fior di latte, alici, friarielli, stracciatella di burrata
14,00 €
Gita sul gargano
Pomodoro, mozzarella fior di latte, zucchine grigliate, stracciatella di burrata, datterini gialli
14,00 €
Pesto e burrata
Pomodoro, mozzarella fior di latte, pesto alla genovese, stracciatella di burrata, ciliegini, granella di pistacchi
14,00 €
Straccialici
Pomodoro, alici, stracciatella di burrata, pomodori secchi, capperi, origano
14,00 €
Viaggio al Sud
Pomodoro, mozzarella fior di latte, 'nduja di spilinga, stracciatella di burrata, cipolle, olive nere
14,00 €
Americana
Pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel, patatine fritte, cheddar
13,00 €
Capitan Uncino
Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno sott'olio, cipolla, olive taggiasche, pomodori secchi, capperi, origano
13,00 €
Il cappellaio matto
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, salamino piccante, melanzane, gorgonzola, pomodori secchi, olive nere
13,00 €
Bufalina
Pomodoro, mozzarella fior di latte, mozzarella di Bufala a crudo, ciliegini, olio Evo
12,00 €
Bizzarra
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, olive nere, würstel, funghi champignon, olio Evo
12,00 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante, 'nduja di spilinga, melanzane, olive nere
12,00 €
Del fattore
Pomodoro, mozzarella fior di latte, pancetta arrotolata, pecorino romano, ciliegini
12,00 €
La ricetta di nonna Concetta
Pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodori secchi, mozzarella di Bufala, olive nere
12,00 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, grana, ciliegini
12,00 €
Reginella
Pomodoro, stracciatella di burrata, ciliegini, datterini gialli, granella di pistacchi
12,00 €
Salsiccia tartufata
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, crema tartufata, noci
12,00 €
Spuntino nel bosco
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, crema tartufata, noci
12,00 €
Maskaspeck
Pomodoro, fior di latte, speck, mascarpone
11,00 €
Tirolese
Pomodoro, mozzarella fior di latte, speck, scamorza affumicata
11,00 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno sott'olio, cipolla, olio Evo
11,00 €
Del salumiere
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, salsiccia, würstel, salamino piccante
10,00 €
Salsiccia e cipolla
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, cipolla, olio Evo
10,00 €
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella fior di latte, verdure fresche peperoni, melanzane, zucchine, ciliegini, origano, olio Evo
10,00 €
Marinara special
Pomodoro, ciliegini, olive nere, aglio, origano, olio Evo
9,00 €

Le bianche

Atlantide
Salmone affumicato, stracciatella di burrata, mozzarella fior di latte, salsa di pistacchi, granella di pistacchi
16,00 €
Controcorrente
Mozzarella fior di latte, salmone affumicato, stracciatella di burrata, datterini gialli, olive taggiasche, origano
16,00 €
T'innamorerai
Mortadella, stracciatella di burrata, mozzarella fior di latte, crema al tartufo, granella di nocciole
15,00 €
Alice va in campagna
Mozzarella fior di latte, zucchine grigliate, alici, mozzarella di Bufala, datterini gialli
14,00 €
Andata e ritorno
Mozzarella fior di latte, mortadella, stracciatella di burrata, salsa di pistacchi, granella di pistacchi
14,00 €
Artica
Mozzarella fior di latte, salmone affumicato, mozzarella di Bufala, rucola, ciliegini
14,00 €
Belvedere
Mozzarella fior di latte, porchetta arrosto, funghi porcini, crema tartufo, scamorza affumicata
14,00 €
Porcini e pancetta
Mozzarella fior di latte, pancetta arrotolata, funghi porcini, grana, pepe nero
14,00 €
Vacanze romane
Mozzarella fior di latte, porchetta arrosto, patate rustiche, pecorino romano, pepe nero
14,00 €
Cotto tartufo e burrata
Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, stracciatella di burrata, crema tartufata
13,00 €
Gorgonzana
Mozzarella fior di latte, melanzane grigliate, funghi porcini, gorgonzola
13,00 €
Incontro sulla Cisa
Mozzarella fior di latte, mortadella, pesto alla genovese, stracchino, granella di pistacchi
13,00 €
Montanara
Mozzarella fior di latte, speck, zucchine, funghi misti, scamorza affumicata, gorgonzola
13,00 €
Scilla e cariddi
Mozzarella fior di latte, alici, mozzarella di Bufala, datterini gialli, pomodori secchi, capperi, origano
13,00 €
Dio salvi il Re
Mozzarella fior di latte, pancetta affumicata, patate rustiche, cheddar, cipolla croccante
12,00 €
Primavera
Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rucola, grana, ciliegini
12,00 €
Rustichella
Mozzarella fior di latte, pancetta arrotolata, pecorino romano, carciofi rustici
12,00 €
Salsiccia e friarielli
Mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli
12,00 €
Salsiccia e patate
Mozzarella fior di latte, salsiccia, pecorino romano, olive nere, patate rustiche, rosmarino, olio Evo
12,00 €
Sole di Sorrento
Mozzarella fior di latte, datterini gialli, mozzarella di Bufala, olive taggiasche, origano
12,00 €
Sottobosco
Mozzarella fior di latte, misto funghi trifolati, scamorza affumicata, crema tartufata, noci
12,00 €
Via vai
Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, scamorza affumicata, gorgonzola
12,00 €
Zia Sofia
Mozzarella fior di latte, salsiccia, cipolla, gorgonzola
12,00 €
Zuccallegra
Mozzarella fior di latte, pancetta arrotolata, crema di zucca, ciliegini, rosmarino
12,00 €
Zucca in salita
Mozzarella fior di latte, pancetta affumicata, crema di zucca, scamorza affumicata, cipolla, peperoni
12,00 €
Bell'Italia
Pomodoro, mozzarella fior di latte, grana, ciliegini
12,00 €
Gorgonzola e pere
Mozzarella fior di latte, pere, gorgonzola, miele, noci
10,00 €
Cacio e pepe
Mozzarella fior di latte, pecorino romano, pepe nero
9,00 €
Sorrentina
Mozzarella fior di latte, ciliegini, origano, olio Evo
9,00 €
Biancaneve
Biancaneve (mozzarella fior di latteria)
6,00 €

Dolci

Focaccina crema di pistacchio e mascarpone 25 cm
16,00 €
Focaccina Nutella e mascarpone 25 cm
12,00 €
Focaccina pere, noci e cioccolato 25 cm
12,00 €
Gonfiotti crema di pistacchio e mascarpone
5,00 €
Focaccina crema di pistacchio e mascarpone piccola
5,00 €
Gonfiotti Nutella e mascarpone
4,00 €
Focaccina Nutella e mascarpone piccola
4,00 €
Focaccina pere, noci e cioccolato piccola
4,00 €

Bevande

Coca-Cola Bottiglia 1.5lt
Coca-Cola Bottiglia 1.5lt
4,00 €
Coca-Cola lattina
2,50 €
Coca-Cola Zero lattina
2,50 €
Fanta lattina
2,50 €
Tè San Benedetto limone lattina
2,50 €
Tè San Benedetto pesca lattina
2,50 €
Acqua naturale
1,00 €
Acqua frizzante
1,00 €

Birre in bottiglia

La mi'bionda cruda
Cruda non filtrata a bassa fermentazione 4.9 % vol 75 cl
14,00 €
Canenero Cautha artigianale 50 cl
8,00 €
Messina-cristalli di sale 50 cl
8,00 €
Ichnusa non filtrata 50 cl
7,00 €
La mi'rossa
Non filtrata stile red ale 6.1 % vol 33cl
7,00 €
La mi'tipa
Non filtrata stile India Pale Ale 5.6 % vol Ipa 33 cl
7,00 €
La mi'vizia
Strong ale cruda non filtrata 8.1 % vol 33cl
7,00 €
La mi'e'ssenza
Cruda non filtrata senza glutine 4.8 % vol 33cl
7,00 €
Menabrea Ambrata 33 cl
6,00 €
Moretti 66 cl
5,00 €
Tennent's super 33 cl
5,00 €
Heineken 66 cl
4,00 €
Raffo chiara pugliese 33 cl
3,50 €
Heineken 33 cl
3,00 €

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