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Gyomo Sushi Restaurant

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Top des ventes

130 Sushi mix - 2 pezzi
Uramaki 4 pezzi, hosomaki 6 pezzi, nigiri 5 pezzi
10,00 €
51 Poke mix
Riso salmone, gambero cotto avocado, goma wakame, cipolla fritta, salsa teriyaki salsa mango
13,00 €
60 Tartar salmone
Tartar di salmone, kataifi, salsa ponzu
10,00 €

Antipasti

14 Polipo con patate
8,00 €
15 Polipo e rucola
8,00 €
16 Gamberi al cocktail
8,00 €
17 Cozze alla marinara
7,00 €
5 Polpette di polipo fritte
5,00 €
12 Goma wakame alghe verdi giapponesi
5,00 €
13 Waka mesu alghe in aceto di riso
5,00 €
2 Harumaki - 2 pezzi
Involtino di gamberi e verdure
4,00 €
3 Involtino vietnamita - 2 pezzi
Sfoglia di riso con carne trita e verdure miste
4,00 €
4 Ebi stick
4,00 €
6 Chele di granchio fritte
4,00 €
9 Edamame fagiolini di soia
4,00 €
8 Patatine fritte
3,50 €
11 Bao con crema all uovo
3,50 €
1 involtino primavera - 2 pezzi
Involtino di verdure
3,00 €
7 Nuvole di drago
3,00 €
10 Pane al vapore pane orientale
3,00 €

Nigiri

131 Sushi sashimi - 2 pezzi
Sashimi 6 pezzi, uramaki 8 pezzi, hosomaki,  6 pezzi
20,00 €
130 Sushi mix - 2 pezzi
Uramaki 4 pezzi, hosomaki 6 pezzi, nigiri 5 pezzi
10,00 €
126 Nigiri, mix sp2 - 2 pezzi
6,00 €
124 Nigiri, unaghi, anguilla, cotti - 2 pezzi
5,00 €
125 Nigiri amaebi, gambero, rosso - 2 pezzi
5,00 €
128 Tonno scottato - 2 pezzi
Tonno, Philadelphia, pasta kataifi
5,00 €
127 Salmone scottato - 2 pezzi
Salmone, Philadelphia pasta kataifi
4,50 €
129 Branzino scottato - 2 pezzi
Branzino, Philadelphia, pasta kataiti
4,50 €
121 Nigiri, maguro, tonno - 2 pezzi
4,00 €
120 Nigiri, sake, salmone - 2 pezzi
3,00 €
122 Nigiri, suzuki, branzino - 2 pezzi
3,00 €
123 Nigiri, ebi, gamberi, cotti - 2 pezzi
3,00 €

Sashimi

135 Sashimi mix
Salmone, tonno, branzino, gambero rosso, scampi ostriche
20,00 €
133 Sashimi tonno
13,00 €
136 Sweet sashimi
Salmone, mango, salsa mango, pistacchi
12,00 €
132 Sashimi salmone
11,00 €
134 Sashimi branzino
11,00 €

Carpaccio

142 Carpaccio amaebi
14,00 €
138 Carpaccio di tonno
12,00 €
140 Carpaccio mix
Salmone, tonno, branzino
12,00 €
141 Carpaccio gyomo yogurt
Salmone, tonno, branzino, scampi cipollina, salsa yogurt
12,00 €
137 Carpaccio di salmone
10,00 €
139 Carpaccio di branzino
10,00 €

Gunkan

148 Gunkan yuki
Riso, salmone esterno, uova di quaglia tartato
7,00 €
150 Gunkan flambe
Riso, salmone cotto, crema latte pistacchio salsa sesama
6,00 €
149 Gunkan ikura
Riso, salmone esterno, ikura e Philadelphia
5,00 €
144 Gunkan spicy tuna
Riso, alghe, tonno piccante
4,00 €
145 Gunkan tobiko
Riso, alghe, tobiko
4,00 €
143 Gunkan spicy salmone
Riso, alghe, salmone piccante
3,00 €
146 Gunkan ebi
Riso, zucchine gamberi
3,00 €
147 Gunkan vegetal
Riso, zucchine, philadelphia mango
3,00 €

Speciali gio

155 Scampi passion fruit
Scampo marinato, in salsa passion fruit
9,00 €
157 Involtini amaebi
Gambero rosso di mazara avvolto nel branzino con wasabi e salsa ponzu
9,00 €
160 Nori salmone
Tempura di alghe tartar di salmone avocado e sesamo
9,00 €
156 Crudite di capesante
8,00 €
161 Tacos
Tartar di salmone, avocado, tobiko, pomodoro
7,00 €
162 Sfoglia sake
Sfogliatartar di salmone tobiko mango, salsa teriyaki
7,00 €
152 Deluxe tuna
Tonno estero, tartare tonno, pasta kataifi salsa teriyaki
6,00 €
158 Involtini salmone
Gambero in tempura, rucola salmone
6,00 €
159 Involtini branzino
Fiori di zucca in tempura avvolto branzino salsa ponzu
6,00 €
151 Deluxe salmone
Salmone esterno, tartar salmone e pasta kataitisalsa teriyaki
5,00 €
153 Deluxe white
Branzino esterno, fiori di zucca fritto, Philadelphia, lime
5,00 €
154 Deluxe ebi
Salmone esterno, gamberi in tempura Philadelphia salsa teriyaki
5,00 €

Primo piatto

183 Spaghetti alle scoglio
10,00 €
181 Risotto ai funghi porcini
9,00 €
182 Risotto alla milanese
8,00 €
184 Penne all amatriciana
8,00 €
185 Spaghetti alla carbonara
8,00 €
186 Penne ai gamberi e zucchine
8,00 €
187 Pasta al ragù bolognese
8,00 €
187 Pasta al ragù bolognese
8,00 €
177 Yaki soba
7,00 €
176 Yaki udon
6,00 €
178 Spaghetti di soia saltati con carne piccante
6,00 €
179 Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure
6,00 €
180 Spaghetti di riso saltati con gamberi e verdure
6,00 €
172 Riso saltato con salmone
5,00 €
173 Riso cantornese
5,00 €
174 Riso al curry
5,00 €
175 Riso al gamberi
5,00 €
171 Riso saltato con verdure
4,00 €
170 Riso bianco al vapore
2,00 €

Secondo piatto

230 Scodella di fuoco manzo piccante
9,00 €
232 Scodella di fuoco gamberi piccante
9,00 €
196 Gamberi curry
8,00 €
197 Gamberi con verdure miste
8,00 €
198 Gamberi al limone
8,00 €
199.Gamberi con sale e pepe
8,00 €
231 Scodella di fuoco pollo piccante
8,00 €
190 Manzo bambù e funghi saltati
7,00 €
191 Manzo curry
7,00 €
192 Manzo con patate
7,00 €
193 Pollo con mandorle
6,00 €
194 Pollo in salsa chili
6,00 €
195 Pollo in salsa agrodolce
6,00 €
233 Scodella di fuoco cavolfiori piccante
6,00 €
234 Scodella di fuoco verze piccante
6,00 €
200 Verdure miste saltate
5,00 €
201 Tofu con carne piccante
5,00 €

Fritture

211 Tempura di gamberoni
10,00 €
214 Ebi kataiti
10,00 €
210 Tempura di calamari
9,00 €
213 Tempura mista gamberoni e verdure
8,00 €
215 Pollo fritto
7,00 €
212 Yasai tempura verdure miste
6,00 €

Tataki

216 Tuna tataki
8,00 €
217 Sake tataki
6,00 €

Teppan

224 Grigliata mista mare
12,00 €
226 Mista carne alla griglia
10,00 €
218 Gamberoni alla griglia
8,00 €
219 Salmone alla griglia
8,00 €
220 Branzino alla griglia
8,00 €
223 Spiedini di seppia
8,00 €
222 Spiedini di gamberi
7,00 €
221 Spiedini di pollo
5,00 €
225 Verdure miste alla griglia
5,00 €

Insalata

22 Insalata sashimi
Insalata, sashimi
10,00 €
24 Insalata gyomo
Insalata, salmone, mango, avocado
10,00 €
20 Insalata di mare
Cozze gamberi, polipo, surimi, pomodoro, finocchio
9,00 €
23 Insalata pollo
Insalata, pollo, salsa teriyaki
8,00 €
21 Insalata mista
Insalata, pomodoro
5,00 €

Dim sum

31 Ebi gyoza - 4 pezzi
Ravioli di gamberi
6,50 €
34 Ravioli di seppia - 4 pezzi
6,50 €
35 Ravioli di merluzzo - 4 pezzi
6,50 €
36 Ravoli di vitello - 4 pezzi
6,50 €
32 Shao mai gyoza -  4 pezzi
Ravioli di gamberi e maiale
5,50 €
37 Yaki gyoza
Ravioli di carne alla griglia
5,50 €
30 Gyoza - 4 pezzi
Ravioli di carne
4,50 €
33 Vegetal gyoza - 4 pezzi
Ravioli di verdure
4,50 €

Zuppe

40 Miso soup
Zuppa di soia con alghe tofu
3,50 €
41 Zuppa agro piccante
Tofu uovo, bambu, verdure miste
3,50 €
42 Zuppa di pollo e mais
Pollo, mais, uovo
3,50 €

Ramen

43 Ramen manzo
Verdure, uovo sodo, manzo
8,00 €
46 Ramen gamberi
Verdure, uovo sodo, gamberi
8,00 €

Poke

50 Poke salmone
Riso, salmone, avocado, goma wakame, edamame, pasta katalfi salsa ponzu, teriyaki
13,00 €
51 Poke mix
Riso salmone, gambero cotto avocado, goma wakame, cipolla fritta, salsa teriyaki salsa mango
13,00 €

Burger

58 Sushi burger
Tiso, salmone, Philadelphia, avocado, ikufa,  kataiti, salsa teriyaki
12,00 €
59 Venus burger
Venere salmone, Philadelphia, avocado, kataifi salsa mango
12,00 €

Tartar

61 Tartar tonno
Tartar di tonno, avocado con scaglie di tartufo
12,00 €
63 Tartar mix
Salmone, tonno, branzino, avocado, gambero, sesamo, salsa, ponzu
12,00 €
60 Tartar salmone
Tartar di salmone, kataifi, salsa ponzu
10,00 €
62 Tartar salmone mango
Tartar di salmone e mango salsa mix
10,00 €

Futomaki

66 Futomaki gyomo
Salmone, gamberi cotto, avocado, tobiko
12,00 €
65 Futomaki fritto
Miura, tabiko, cetriolo, surimi cipolla, salsa teriyaki
12,00 €
67 Oishi sushi
Rettangolini di sushi con tartar di salmone avocado e salsa teriyaki
12,00 €
68 Oishi venus
Tiso venere, tartar di salmone, avocado, philadelphia, scaglie mandorle salsa teriyaki
12,00 €

Temaki

69 Temaki anguilla - 1 pezzo
Anguilla, avocado, insalata salsa teriyaki
5,00 €
71 Temaki tonno - 1 pezzo
Tonno, avocado, insalata, sesamo
5,00 €
74 Temaki spicy tonno - 1 pezzo
Tonno, tabasco, avocado, insalata, tobiko, salsa piccante, cipolla
5,00 €
78 Temaki gyomo - 1 pezzo
Avvolto da sfoglia di soia
5,00 €
79 Temaki flo - 1 pezzo
Tartar salmone, gamberone in tempura, insalata, salsa teriyaki
5,00 €
70 Temaki salmone - 1 pezzo
Salmone, avocado, insalata, sesamo
4,00 €
72 Ttemakicalifornia - 1 pezzo
Surimi di granchio, avocado, cetrioli salsa maionese, sesamo
4,00 €
73 Temaki spicy salmone - 1 pezzo
Salmone, tabasco, avocado, insalata, tobiko, salsa piccante, cipolla
4,00 €
75 Temaki ebiten - 1 pezzo
Gamberone in tempura, insalata, salsa
4,00 €
76 Temaki vegetal - 1 pezzo
Avocado, insalata, cetriolo philadelphia
4,00 €
77 Temaki miura - 1 pezzo
Salmone alla griglia, philadelphia, insalata, salsa teriyaki
4,00 €

Hosomaki

89 Hosomaki nido  - 6 pezzi
Avocado, Philadelphia, arrotolato con pasta kataifi e spicy salmone, salsa piccante
10,00 €
88 Hosomaki vegetal  - 6 pezzi
Riso fritto, avocado con sopra Philadelphia e fragole
8,00 €
81 Maguro hosomaki tonno
6,00 €
87 Hosomaki fritto  - 6 pezzi
Salmone, Philadelphia e salsa teriyaki
6,00 €
80 Sake hosomaki salmone
5,00 €
83 Hosomaki ebi gamberi cotti  - 6 pezzi
5,00 €
84 Hosomaki suzuki branzino  - 6 pezzi
5,00 €
86 Hosomaki california  - 6 pezzi
Surimi di granchio e maionese
5,00 €
82 Kappa hosomaki cetriolo - 6 pezzi
4,00 €
85 Hosomaki avocado  - 6 pezzi
4,00 €

Uramaki

109 Tartufo roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, sopra tonno scottato, salsa tartufo
14,00 €
98 Uramaki unagi - 8 pezzi
Anguilla, avocado, cetrioli, salsa teriyaki
13,00 €
102 Uramaki salmone flambe - 8 pezzi
Spicy salmone, tabasco, avocado, sopra salmone scottato, pistacchi, crema di latte
13,00 €
103 Mango roll - 8 pezzi
Salmone, mango, Philadelphia, sopra mango, salsa mango
13,00 €
104 Green roll - 8 pezzi
Gamberoni in tempura avocado con sopra spicy tonno rucola, salsa rucola
13,00 €
106 Amaebi roll - 8 pezzi
Gamberi cotto, maionese esterno e gambero rosso salsa tartufo
13,00 €
107 Gyomo roll - 8 pezzi
Gamberoni in tempura maionese sopra avocado, tartar di salmone, tobiko salsa teriyaki
13,00 €
108 Shrimp roll - 8 pezzi
Gamberoni in tempura, Philadelphia sopra avocado surimi di granchio, salsa teriyaki
13,00 €
115 Uramaki black tiger - 8 pezzi
Gamberi in tempura, avocado, maionese sopra salmone pistacchio, salsa teriyaki
13,00 €
116 Uramaki black salmone - 8 pezzi
Salmone cotto, Philadelphia, scaglie mandorle, salsa teriyaki
13,00 €
117 Uramaki black tonno - 8 pezzi
Tonno cotto, Philadelphia, cipolla fritta salsa teriyaki
13,00 €
118 Uramaki black mango - 8 pezzi
Gamberi in tempura, Philadelphia, sopra mango, pasta kataifi, salsa teriyaki salsa mango
13,00 €
91 Uramaki, tonno, avocado - 8 pezzi
Tonno e avocado
12,00 €
96 Uramaki spicy tonno - 8 pezzi
Tonno, insalata, tobiko, avocado, tabasco, cipollina, salsa piccante
12,00 €
97 Uramaki ebite - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese surimi kataifi, salsa teriyaki
12,00 €
100 Uramaki tigel roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, surimi sopra salmone, ikura, salsa teriyakt
12,00 €
101 Uramaki ebi flo - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, esterno tartar salmone fiore di zucca in tempura, salsa teriyaki
12,00 €
105 Pollo roll - 8 pezzi
Pollo in tempura, cetrioli insalata, cipolla fritta, salsa piccante
12,00 €
95 Uramaki spicy salmone - 8 pezzi
Salmone, insalata, tobiko, avocado, tabasco, cipollina, salsa piccante
11,00 €
99 Uramaki rainbow - 8 pezzi
Salmone, avocado con sopra pesce misto
11,00 €
90 Uramaki, salmone, avocado - 8 pezzi
Salmone e avocado
10,00 €
92 Uramaki california - 8 pezzi
Surimi di granchio, tobiko, cetrioli, avocado, maionese
10,00 €
93 Uramaki miura - 8 pezzi
Salmone cotto, philadelphia salsa teriyaki scaglie di mandorle
10,00 €
119 Uramaki venus vegetal - 8 pezzi
Avocado, cetrioli, insalata, Philadelphia
10,00 €
94 Uramaki vegetal - 8 pezzi
Avocado, insalata, cetrioli
9,00 €

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