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24. Poke pollo
Pollo speziato, avocado, pomodorino, salsa sesamo
10,50 €
93. Dragon roll - 8 pezzi
Int: ebi tempura, Philadelphia. Est: avocado, maionese giapponese, teriyaki
12,50 €
Sushi lover
2 pezzi nigiri salmone, 2 pezzi nigiri tonno, 8 pezzi ura salmone avocado, 6 pezzi hoso salmone
16,50 €

Starters

03. Sashimi salad
Insalata, 2 pezzi salmone, 2 pezzi tonno, 2 pezzi ricciola, sesamo, salsa di sesamo
9,50 €
02. Wakame
5,00 €
01. Edamame
4,50 €
04. Riso bianco
4,00 €

Tartare classico

06. Tartare tonno
11,50 €
07. Tartare ricciola
11,50 €
10. Tartare special tonno
Tartare di tonno speziato, salsa ponzu, arancia, salsa rucola
11,50 €
08. Tartare mix
Salmone, tonno, ricciola
11,00 €
09. Tartare special salmone
Tartare di salmone speziato, salsa ponzu, avocado, mango, salsa rucola
10,50 €
05. Tartare salmone
9,50 €

Sashimi

16. Sashimi mazara - 4 pezzi
115 - 160 g
18,50 €
15. Sashimi capasanta - 6 pezzi
13,50 €
12. Sashimi tonno - 6 pezzi
11,50 €
13. Sashimi ricciola - 6 pezzi
11,50 €
14. Sashimi mix - 6 pezzi
Salmone, tonno, ricciola
11,00 €
11. Sashimi salmone - 6 pezzi
9,50 €

Tataki

18. Tataki tonno - 6 pezzi
Tonno scottato, salsa teriyaki, pomodorino, sesamo
12,50 €
17. Tataki salmone - 6 pezzi
Salmone scottato, teriyaki, pomodorino, sesamo
11,50 €

Ceviche

20. Ceviche tonno - 8 pezzi
Carpacci di tonno, salsa wasabi dressing, arancia, salsa rucola, salsa mango
13,50 €
19. Ceviche salmone - 8 pezzi
Carpacci di salmone, salsa wasabi - dressing, arachidi, salsa mango, salsa rucola
12,50 €

Poke rice

23. Poke ricciola
Tartare di riccciola, avocado, edamame, tartufo, teriyaki
14,50 €
22. Poke tonno
Tartare di tonno, avocado, wakame, arancia, teriyaki
13,50 €
21. Poke salmone
Tartare di salmone, avocado, edamame, ikura, salsa mango
11,50 €
24. Poke pollo
Pollo speziato, avocado, pomodorino, salsa sesamo
10,50 €
25. Poke vegetariano
Wakame, avocado, edamame, pomodorino, salsa basilico
9,50 €

Chirashi

27. Chirashi tonno special
Riso, tartare di tonno speziato, salsa spicy maio, teriyaki, kataifi
10,50 €
26. Chirashi salmone special
Riso, tartare di salmone speziato, salsa mango, teriyaki, kataifi
9,50 €

Gunkan e bigne

33. Gunkan ikura - 2 pezzi
7,00 €
35. Bignè tonno - 2 pezzi
Riso avvolto da tonno, tartare di tonno speziato, salsa spicy maio
7,00 €
30. Gunkan ricciola - 2 pezzi
6,50 €
34. Bignè salmone - 2 pezzi
Riso avvolto da salmone, top tartare di salmone speziato, salsa ponzu
6,50 €
29. Gunkan tonno - 2 pezzi
6,00 €
32. Gunkan tobiko - 2 pezzi
6,00 €
36. Bignè Philadelphia - 2 pezzi
Riso avvolto da salmone, top Philadelphia, kataifi teriyaki
6,00 €
28. Gunkan salmone - 2 pezzi
5,50 €
31. Gunkan granchio - 2 pezzi
5,50 €

Nigiri classic

43. Nigiri mazara - 2 pezzi
60 g - 80 g
9,00 €
42. Nigiri capasanta - 2 pezzi
5,50 €
41. Nigiri unaghi - 2 pezzi
5,00 €
39. Nigiri ricciola - 2 pezzi
4,50 €
38. Nigiri tonno - 2 pezzi
4,00 €
40. Nigiri ebi - 2 pezzi
4,00 €
37. Nigiri salmone - 2 pezzi
3,50 €

Nigiri special uniko

45. Nigiri flambé tuna - 2 pezzi
Tonno scottato, salsa zafferano, teriyaki, mandorle affettate
5,50 €
47. Nigiri spicy tuna - 2 pezzi
Tonno scottato, salsa spicy tobiko, sesamo, erba cipollina
5,50 €
44. Nigiri flambé salmon - 2 pezzi
Salmone scottato, salsa zafferano, teriyaki, granelle di pistacchio
5,00 €
46. Nigiri spicy salmon - 2 pezzi
Salmone scottato, salsa spicy tobiko, sesamo, erba cipollina
5,00 €

Uramaki classic

49. Tonno avocado - 8 pezzi
10,00 €
52. Ebiten - 8 pezzi
Ebi tempura, maionese, kataifi teiyaki
10,00 €
54. Baked tuna - 8 pezzi
Tonno cotto speziato, avocado, cipolla croccante, teriyaki
10,00 €
50. Philadelphia - 8 pezzi
Salmone, avocado, Philadelphia
9,50 €
51. California - 8 pezzi
Surimi di grancho, avocado, tobiko arancione
9,50 €
53. Baked salmon - 8 pezzi
Salmone cotto speziato, avocado, cipolla croccante, teriyaki
9,50 €
56. Spicy tuna - 8 pezzi
Avocado, insalata, tartare di tonno speziato, salsa spicy maio
9,50 €
48. Salmone avocado - 8 pezzi
9,00 €
55. Spicy salmon - 8 pezzi
Avocado, insalata, tartare di salmone speziato, salsa spicy maio
9,00 €
57. Pollo - 8 pezzi
Pollo croccante, avocado, maionese
9,00 €
58. Spicy pollo - 8 pezzi
Pollo croccante, avocado, salsa spicy maio
9,00 €
59. Veggie - 8 pezzi
Cetriolo, avocado, rapa giapponese
7,50 €

Hosomaki

62. Hoso ricciola - 6 pezzi
7,00 €
61. Hoso tonno - 6 pezzi
6,50 €
65. Hoso baked tonno - 6 pezzi
6,50 €
60. Hoso salmon - 6 pezzi
6,00 €
63. Hoso California - 6 pezzi
6,00 €
64. Hoso baked salmon - 6 pezzi
6,00 €
66. Hoso avocado - 6 pezzi
5,00 €
67. Hoso kappa - 6 pezzi
Cetriolo
4,00 €
68. Hoso rapa - 6 pezzi
Rapa giapponese
4,00 €

Temaki

71. Temaki tuna avocado - 1 pezzo
6,00 €
74. Temaki baked tuna - 1 pezzo
6,00 €
76. Temaki ebi avocado - 1 pezzo
6,00 €
69. Temaki salmon avocado - 1 pezzo
5,50 €
70. Temaki spicy salmon - 1 pezzo
5,50 €
72. Temaki ebiten - 1 pezzo
5,50 €
73. Temaki baked salmon - 1 pezzo
5,50 €
75. Temaki California - 1 pezzo
5,00 €

Uramaki special uniko

103. Uniko roll - 8 pezzi
Int: avocado, ebi tempura, maio giapponese. Est: capasanta scottato, tartufo, teriyaki, oro 24 kt
18,50 €
104. Mazara roll - 8 pezzi
Int: avocado, mela verde, Philadelphia. Est: 3 pezzi gambero rosso di mazara 100 g - 115 g, tobiko nero, olio evo superior
18,50 €
84. Wasa roll - 8 pezzi
Int: tonno. Est: salmone, pomodorino, olio evo
14,50 €
88. Onda roll - 8 pezzi
Int: ebi tempura, mango. Est: capasanta scottato, salsa teriyaki, maionese, tobiko nero
14,50 €
94. Fusion roll - 8 pezzi
Int: ebi tempura, Philadelphia. Est: tonno, erba cipollina, salsa spicy tobiko, teriyaki
14,50 €
96. Unaghi roll - 8 pezzi
Int: ebi tempura, maionese, insalata. Est: anguilla, teriyaki
14,50 €
79. Ebilflower roll - 8 pezzi
Int: ebi tempura, Philadelphia. Est: tartare di salmone speziato, chips di fior di zucca salsa basilico, teriyaki
13,50 €
82. Vulcano roll - 8 pezzi
Int: ebi tempura, maionese. Est: salmone scottato, salsa spicy tobiko full, sesamo, erba cipollina
13,50 €
86. Tiger roll - 8 pezzi
Int: ebi tempura, Philadelphia. Est: salmone, ikura, teriyaki
13,50 €
87. Lemon fresh - 8 pezzi
Int: california. Est: salmone, tobiko full, lime
13,50 €
89. Tuna special roll - 8 pezzi
Roll steso int: ebi tempura. Top: tartare di tonno speziato, salsa spicy tobiko
13,50 €
91. Smoked roll - 8 pezzi
Int: ebi tempura, maionese. Est: salmone affumicato, tartufo
13,50 €
92. Rainbow roll - 8 pezzi
Int: California, avocado. Est: pesce mix
13,50 €
97. Hot roll - 8 pezzi
Int: ricciola avocado. Est: salsa spicy maio, peperoncino
13,50 €
98. Sfera roll - 8 pezzi
Int: salmone, avocado. Est: tonno, pomodoro, sfere di basilico, salsa teriyaki
13,50 €
102. Tropical roll - 8 pezzi
Int: tonno cotto speziato, avocado, Philadelphia. Est: salmone scottato, salsa teriyaki, salsa spicy tobiko, erba cipollina
13,50 €
77. Flambé roll - 8 pezzi
Int: salmone, avocado. Est: salmone scottato, salsa zafferano e teriyaki, granella di pistacchio
12,50 €
78. Rock'n roll - 8 pezzi
Int: ebi tempura, mango, avocado. Est: tartare di salmone speziato, salsa spicy maio, teriyaki
12,50 €
83. Mango roll - 8 pezzi
Int: mango, Philadelphia. Est: salmone, salsa mango, teriyaki, mandorle affettate
12,50 €
85. Rucola roll - 8 pezzi
Int: ebi tempura, Philadelphia. Est: salmone, chips di rucola, salsa rucola, teriyaki
12,50 €
90. Salmon special roll - 8 pezzi
Roll steso int: ebi tempura. Top: tartare di salmone speziato, salsa spicy tobiko
12,50 €
93. Dragon roll - 8 pezzi
Int: ebi tempura, Philadelphia. Est: avocado, maionese giapponese, teriyaki
12,50 €
101. Miu roll - 8 pezzi
Int: pollo croccante, philadelphia. Est: carne dried, salsa miao, salsa teriyaki
12,50 €
80. Caiyu roll - 8 pezzi
Int: salmone, rapa giapponese. Est: caiyu, salsa maionese, salsa teriyaki
11,50 €
81. Crispy roll - 8 pezzi
Int: salmone, avocado, cetriolo. Est: salsa teriyaki, salsa spicy maio, cipolla croccante
11,50 €
99. Waka roll - 8 pezzi
Int: salmone, avocado. Est: teriyaki, wakame
11,50 €
100. Cheesebiten roll - 8 pezzi
Int: ebi tempura, Philadelphia. Est: formaggio scottato con salsa cheddar e teriyaki
11,50 €
95. Super veggie roll - 8 pezzi
Int: avocado, cetriolo, rapa. Est: teriyaki, salsa mango, mandorle affettate
10,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero 33cl
2,50 €
Tè pesca 33 cl
2,50 €
Tè limone 33cl
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

Sapporo 50 cl
6,00 €
Asahi 50 cl
6,00 €
Moretti 66 cl
5,00 €

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