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Margherita
Pomodoro e mozzarella
7,50 €
Diavola piccante
Pomodoro, mozzarella, ventricina, peperoncino
9,00 €
Tonnarello alla amatriciana
9,50 €

Conviviali

Burrata, pachino e pesto
11,00 €
parmigiana di melanzane
8,50 €
Erbette ripassate
5,50 €

Salumi e formaggi

Tagliere di salumi e formaggi
15,00 €
Tagliere di salumi
Prosciutto, lonza, finocchiona, ventricina, Corallina
13,00 €
Tagliere di formaggi
Primo sale di pecora, taleggio DOP, caccio cavallo Silano, pecorino toscano, erborinato
13,00 €
Bufala* campana DOP 250 g
12,00 €

Supplì

Supplì all'amatriciana
2,20 €
Supplì cacio e pepe
2,20 €
Supplì 'nduja e provola
2,20 €
Supplì al pomodoro
1,80 €

Bruschette

Bruschette gorgonzola e noci
3,50 €
Bruschette crema di olive e carciofi
3,50 €
Bruschette burrata e alici
3,50 €
Bruschette stracchino e ciauscolo
3,50 €
Bruschette al pomodorp
3,00 €

Tegami di pasta - le paste romane

Tonnarello cacio e pepe
9,50 €
Tonnarello alla amatriciana
9,50 €
Tonnarello alla amatriciana
9,50 €
Tonnarello alla carbonara
9,50 €
Rigatoni alla gricia
9,50 €

Tegami di pasta - le nostre proposte

Gnocchi pomodoro e burrata
9,50 €

Carne alla brace

Fiorentina
Carne di manzo danese 3dk, ottima nel sapore, servita al sangue con sale Maldon
36,00 €
Costata
Carne di manzo danese 3dk, eccelente nel sapore e per morbidezza relativa all’ottima marezzatura e frollatura. Sapore intenso e deciso, sevita media/sangue
36,00 €
Entrecote di manzo 350 g
Manzo danese 3dk molto saporito e morbido per la sua notevole marezzatura.
20,00 €
Tagliata di manzo 300 g
Manzo danese 3dk, carne magra e saporita con una divisione netta tra grasso e magro
19,00 €

Contorni

Patate al forno
5,00 €
Insalata mista
4,50 €
Patate fritte
4,50 €

Pizze rosse al desco

Margherita con bufala
Pomodoro, mozzarella, bufala
10,00 €
Margherita con buratta
Pomodoro, mozzarella, burratta
10,00 €
4 Stagioni
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi e prosciutto crudo
9,50 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, crudo, olive nere,uovo sodo
9,50 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patate fritte
9,50 €
Diavola piccante
Pomodoro, mozzarella, ventricina, peperoncino
9,00 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane e parmigiano
9,00 €
Amatriciana
Pomodoro, guanciale, pecorino e pepe
9,00 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella e alici
8,50 €
Funghi rossa
Pomodoro, mozzarella e funghi
7,90 €
Margherita
Pomodoro e mozzarella
7,50 €
Marinara
Pomodoro, aglio e origano
7,00 €

Focacce

Focaccia con bresaola, rucola e scaglie di grana
10,50 €
Focaccia con prosciutto e bufala
10,50 €
Focaccia con burratta e alici
10,00 €
Focaccia con prosciutto
10,00 €

Calzoni

Calzone con funghi
Mozzarella e funghi
10,00 €
Calzone con cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
10,00 €

Bevande

Pepsi 0.33L
2,50 €
Pepsi Zero 0.33L
Cola Zero Zuccheri lattina 330 ML
2,50 €
Acqua naturale 1 l
2,00 €
Acqua leggermente frizzante1 l
2,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,20 €
Acqua leggermente frizzante 50 cl
1,20 €

Birre

Heineken 33 cl
2,50 €

Vino rosso

Rosso Chianty
19,00 €

Vino bianco

Bianco Pecorino
19,00 €

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