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Sushi y Tacos by Damiano

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Uramaki

Ipanema
Gambero in tempura, salmone, mango, mayo, capesante marinate in salsa ponzu, lime, tobiko
13,00 €
Salmon teriyaki
Salmone cotto nella soia, Philadelphia, sesamo, salsa teriyaki
12,00 €
Salmon flame
Gambero in tempura, mayo, tartare di salmone, mandorle tostate, salsa teriyaki
12,00 €
Tartufo roll
Gambero in tempura, mayo, tartare di spigola, salsa tartufata
12,00 €
Shrimp salmon
Gambero in tempura, Philadelphia, tartare di salmone, erba cipollina, tobiko
12,00 €

Nigiri e sashimi

Nigiri salmone - 1 pezzo
1,50 €
Nigiri tonno - 1 pezzo
1,50 €
Sashimi salmone - 1 pezzo
1,50 €
Sashimi tonno - 1 pezzo
1,50 €

Angolo gourment

Gourment roll
Salmone, tartare di scampo, burrata, pepe rosa, sale maldon
14,00 €
Aborinho
Gambero blu al vapore, avocado, sesamo zucchina alla scaece e menta
12,00 €
Lobster roll
Surimi, mayo, insalata d'astice, spicy mayo
12,00 €

Hosomaki

Hosomaki salmone - 6 pezzi
6,00 €

Hosomaki special

Hosomaki fragola
Salmone, Philadelphia, fragola, salsa teriyaki
8,00 €

Le tempure

Futomaki salmone - 6 pezzi
Salmone, avocado, mayo, salsa teriyaki
10,00 €
Tempurini - 4 pezzi
Gambero rosso, Philadelphia, fragola, 1 salmone, erba cipollina, 1 tonno spicy
6,00 €

Mix menu

Menu degustazione
20 Pezzi mix, 1 tacos a scelta, 1 bao a scelta, 1 acqua
35,00 €

Sushi tacos

Tuna hot
Tonno crudo, salsa piccante, furikake, teriyaki affumicata
8,00 €
Fortaleza
Salmone crudo, Philadelphia, erba cipollina
8,00 €
Octopus
Polpo e ingredienti di stagione
8,00 €
Tacos del maestro
Salmone e zucchine alla scapece
8,00 €
Original
Salmone, crudo, mayo, Sriracha, mandorle tostate e salsa teriyaki
7,00 €
Tacos astice
7,00 €

Sushi bao

Cotto bao
Salmone, cotto nella soia, Philadelphia, sesamo e salsa teriyaki
5,00 €
Bao del giorno
5,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml
Coca-Cola Lattina 330ml
2,50 €

Vini

Gewurztraminer
22,00 €
Ribolla gialla
20,00 €
Pecorino biologico
18,00 €

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Questions fréquemment posées

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