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Cartabianca Club
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Salamino e porcini
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, salamino piccante e funghi porcini
9,00 €
'nduja
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella, prosciutto crudo, burrata e''nduja di Spilinga
9,00 €
La tartufina
Pomodoro San Marzano D.O.P, bufala andriese e tartufo nero
12,00 €
Contorni
Verdure grigliate
6,00 €
Patate fritte
5,00 €
Patate arrosto
5,00 €
Insalata di misticanza
5,00 €
Pizze classiche
Mascalzone
Metà pizza con salsiccia e stracchino e metà calzone con prosciutto cotto e provola
9,00 €
4 Formaggi
Base margherita con gorgonzola, provola e grana
9,00 €
Salamino e porcini
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, salamino piccante e funghi porcini
9,00 €
Melanzane e provola
Pomodoro San Marzano, mozzarella, melanzane al forno e provola
8,50 €
Bufala d.O.P
Pomodoro San Marzano D.O.P e bufala andriese D.O.P
8,00 €
Napoli
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, capperi, acciughe di Cetara, origano e basilico fresco
8,00 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e funghi champignon
8,00 €
Maialona
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, salsiccia, salamino e würstel
8,00 €
Salamino
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte e salamino piccante
8,00 €
Würstel
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte e würstel
8,00 €
Salsiccia e cipolla
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, salsiccia e cipolla
8,00 €
Capricciosa
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, carciofi, olive, würstel, champignon e prosciutto cotto
8,00 €
Vegetariana
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine e pomodorini
8,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte e basilico fresco
7,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano D.O.P, profumo di aglio, origano e basilico fresco
6,00 €
Pizze gourmet
La carbonara
Bianca con mozzarella fior di latte, guanciale, tuorlo d'uovo, pecorino e pepe
12,00 €
La porcina
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte e porcini tartufati
12,00 €
La calabrese
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, porcini e''nduja
12,00 €
La mortazza
Bianca con mozzarella fior di latte, mortadella, burrata andriese e pistacchio
11,00 €
Gialla di cetara
Pomodorini gialli, burrata andriese e alici di Cetara
11,00 €
La gustosa
Base bianca con pomodori confit, burrata andriese trito di noci
11,00 €
Pizze speciali
La tartufina
Pomodoro San Marzano D.O.P, bufala andriese e tartufo nero
12,00 €
Pescatora
Pomodoro San Marzano D.O.P, calamari, gamberi, cozze e vongole
12,00 €
La tropea
Bianca con bufala andriese, olive taggiasche, pomodorino giallo e cipolla di Tropea
11,00 €
La piccante
Pomodoro San Marzano D.O.P, salamino piccante e stracciatella andriese
10,00 €
Tronchetto
Bianca con mozzarella, rucola, prosciutto crudo e grana
9,00 €
'nduja
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella, prosciutto crudo, burrata e''nduja di Spilinga
9,00 €
Amatriciana
Pomodoro San Marzano, mozzarella, guanciale e pecorino romano
9,00 €
Calzoni
Calzone farcito
Mozzarella, olive, carciofi, würstel, prosciutto cotto, funghi e pomodoro
9,00 €
Calzone classico
Mozzarella, prosciutto cotto e pomodoro
8,00 €
Calzone bianco
Bianca con mozzarella, prosciutto cotto e provola affumicata
8,00 €
Covaccini
Covaccino crudo, burrata e pomodorini confit
10,00 €
Covaccino rucola, crudo e grana
9,00 €
Dolci
Cheesecake
Dal nostro laboratorio di pasticceria con fondente di cioccolato o salsa di frutti di bosco
7,00 €
Millefoglie scomposto
Pasta sfoglia caramellata con crema Chantilly e frutti di bosco
7,00 €
Tiramisù in vasetto
Tiramisù classico in vasetto con spolverata di cacao in polvere
7,00 €
Calzoncino alla nutella
Cotto a legna con spolverata di zucchero a velo
7,00 €
Cuore morbido
Tortino di cioccolato fondente con salsa ai lamponi
7,00 €
Profiterole al cioccolato
Profiterole ripieno di crema Chantilly di nostra produzione su cioccolato fondente
7,00 €
Selezione Di Mignon
Selezione della nostra pasticceria
7,00 €
La contessa
Fragole fresche di stagione su letto di crema Chantilly
6,00 €
Panna cotta
A scelta Tra fondente di cioccolato o salsa ai frutti di bosco
6,00 €
Biscotti di prato
Cantucci Della nostra pasticceria con Vin Santo Marchese Antinori
6,00 €
Sorbetto al limone
Al naturale, con prosecco o vodka
5,00 €
Bevande
Moretti 66 cl
4,00 €
Ichnusa 33 cl
3,60 €
Super Tennents 33 cl
3,60 €
Becks 33 cl vetro
3,60 €
Ceres 33 cl
3,60 €
Corona 33 cl
3,60 €
Red Bull
3,50 €
Coca-Cola 33 cl vetro
2,80 €
Fanta 33 cl lattina
2,80 €
Fanta Lattina 330ml
2,80 €
Acqua naturale 1.5
2,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,20 €
Birre artigianali
Bi weizen 75 cl
Origine: birrificio italiano Stile: hefeweizen Gradazione: 5,0 alc/Vol Colore: giallo carico Amaro: leggero Corpo: medio
12,00 €
La Mancina 75 cl
Oro al world beer cup 2018 Oro al world beer cup 2018 Gradazione:7,5 alc/ Vol Amaro: leggero Corpo: medio
12,00 €
Gassa damante 75 cl
Gluten Free Gluten free Gradazione: 4,5 alc/Vol Colore: dorato chiaro Amaro: leggero Corpo: leggero
11,50 €
Rossa Forte 75 cl
Origine: petragnola Stile: belgian dark stringe Ale Gradazione: 8,0 alc/Vol Colore: Bruno Amaro: quasi assente Corpo: medio
11,00 €
Tripel Lupulus
Origine: Les 3 fourquets Stile: belgian strong Ale Gradazione:8,5 alc/ Vol Colore: giallo velato Amaro: medio Corpo: medio
11,00 €
Brune Lupulus
Origine: Les 3 fourquets Stile: belgian strong Ale Gradazione:8,5 alc/ Vol Colore: tonaca di frate Amaro: leggero Corpo: medio
11,00 €
Montefiore 75 cl
Origine: petragnola Stile: chiara al farro Gradazione: 5,0 alc/Vol Colore: giallo paglierino Amaro: assente Corpo: leggero
10,00 €
Bi weizen 33 cl
Origine: birrificio italiano Stile: hefeweizen Gradazione: 5,0 alc/Vol Colore: giallo carico Amaro: leggero Corpo: medio
6,00 €
La Mancina 33 cl
Oro al world beer cup 2018 Gradazione:7,5 alc/ Vol Amaro: leggero Corpo: medio
6,00 €
Rossa Forte 33 cl
Origine: petragnola Stile: belgian dark stringe Ale Gradazione: 8,0 alc/Vol Colore: Bruno Amaro: quasi assente Corpo: medio
5,50 €
Gassa damante 33 cl
Gluten free Gradazione: 4,5 alc/Vol Colore: dorato chiaro Amaro: leggero Corpo: leggero
5,50 €
Montefiore 33 cl
Origine: petragnola Stile: chiara al farro Gradazione: 5,0 alc/Vol Colore: giallo paglierino Amaro: assente Corpo: leggero
5,00 €
Bitburger 33 cl
Birra analcolica
4,00 €