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Club Culinario Toscano Da Osvaldo
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Antipasti
La selezione di salumi con crostini di fegatino
18,00 €
I nostri formaggi con salse della casa, miele e confetture
16,00 €
Polpette di bollito con salsa verde e maionese
15,00 €
fiori ripieni fritti
con spalla a parte e squacquerone
14,00 €
Frittatina di uova del Parisi nel tegamino
Con cipolla ..
11,00 €
Parmigiana di bufala affumicata, fior di latte e grana
10,00 €
Il pate mitico di fegatini e milza al ginepro con crostini dorati
9,00 €
Insalata invernale del club
scoltellato, croutons, yogurt, carciofi, puntarelle, parmigiano...
8,00 €
Primi piatti
Filetto di manzo con salsa del curato o no
30,00 €
Controfiletto di charolais, salvia e aglio con salsa del curato o no
24,00 €
Braciolone orecchio d'elefante con acciugata
24,00 €
Agnellino casentinese in fricassea di limone e menta
22,00 €
Spaghettone Fabbri con vongole veraci e pomodoricchio
18,00 €
Fusilli al ferretto
Con salsiccia artigianale e porcini saltati
18,00 €
Testaroli della lunigiana ai porcini
16,00 €
I capunti con sugo di spuntature e cacioricotta
13,00 €
Contorni
Fava e cicoria
8,00 €
Friggitelli arrosto
8,00 €
Patata bianca di cetica, fritta
6,00 €
Scapece di zucchine alla menta
6,00 €
Cicoriette saltate appena piccanti
6,00 €
Spinaci saltati all'olio
6,00 €
Peperoni arrostiti, aglio, olio e menta selvatica
6,00 €
Fagioli cannellini all'olio
6,00 €
Dolci
Tiramisù a modo nostro
7,00 €
La miglior crema croccante in zona
7,00 €
Il cheesecake crudo
Con confettura di arance, limoni, o fragole fresche
7,00 €
La tarte tatine con gelato alla vaniglia
Bourboun e pasta sablee '
7,00 €
Le nostre seadas con miele di corbezzolo
7,00 €
Cannolino di ricotta e confettura di arance amare
7,00 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330ml
4,00 €
Fanta Lattina 330ml
4,00 €
Sprite Lattina 330ml
4,00 €
Birre
Menabrea 33 cl
6,00 €
Vini
Rosso di Montalcino
35,00 €
Bolgheri
35,00 €
Chianti Rufina
30,00 €
Sangiovese
30,00 €
Merlot
30,00 €
Prosecco
25,00 €
Ribolla
25,00 €
Friulano
25,00 €
Traminer
25,00 €
Alcolici
Vodka 75 cl
30,00 €
Gin 75 cl
30,00 €
Rum 75 cl
30,00 €
Grappa 75 cl
25,00 €
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