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Goyo Asian & Fusion

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Top des ventes

155 Tiger roll - 8 pezzi
Gambero in tempura con carpaccio di salmone scottato e ikura
9,00 €
101 Sushi speciale - 15 pezzi
Misto tra nigiri, uramaki e hossomaki
15,00 €
113 Delux - per 2 persone
30 Pezzi specialità di sushi e sashimi dello chef
35,00 €

Antipasti

008 Frittura pesce misto
frittura
8,00 €
003 Ebi boru
Polpette di gamberi avvolti da mandorle
6,00 €
010 Fiori di zucca ripiene con gamberi
6,00 €
004 Hotate kai
Capesante impanate con la salsa
5,00 €
011 Sfoglia shake
Cream cheese, salmone, tobiko, sfoglia croccante e salsa teriyaki
5,00 €
002 Haru maki
Involtino con le verdure
4,00 €
005 Ebi gyoza
Ravioli di gamberi carne e verdure
4,00 €
006 Gyoza
Ravioli di carne e verdure
4,00 €
007 Yasai gyoza
Ravioli di verdure miste
4,00 €
009 Pollo impanato croccante
pollo
4,00 €
001 Edamame
Fagioli di soia
3,50 €

Tataki

082 Maguro fly
Tonno impanato con gazpacho
13,00 €
081 Maguro tataki
Tonno in crosta di sesamo con erba cipollina, germogli di soia e salsa miso
12,00 €
080 Shake tataki
Salmone scottato con erbacipollina, tempura di seragi e salsa miso
10,00 €

Zuppe

021 Zuppa agrodolce
3,00 €
022 Zuppa di mais con pollo
3,00 €
020 Miso
Soia macinata con tofu, alghe e erba cipollina
2,50 €

Insalate

031 Insalata sashimi
Insalata misto con sashimi misto e avocado
8,00 €
032 Insalata crostacei
Insalata misto con polpa di granchio e avocado
7,00 €
030 Alghe miste
Foglie di alghe e goma wakame
5,00 €

Temaki croccante

041 Temaki tartare di tonno, erba cipollina e tobiko - 1pezzo
4,00 €
040 Temaki tartare di salmone, erba cipollina - 1 pezzo
3,50 €

Sushi

101 Sushi speciale - 15 pezzi
Misto tra nigiri, uramaki e hossomaki
15,00 €
102 Nighiri speciale dello chef - 8 pezzi
12,00 €
105 Gamberi speciali - 6 pezzi
Gambero in tempura, salmone, salsa gazpacho dello che e salsa teriyaki
11,00 €
100 Sushi entro - 10 pezzi
Misto di nigiri, uramaki e hossomaki
10,00 €
103 Sushi vega - 10 pezzi
10,00 €
104 Fiori speciali - 6 pezzi
Fiori di zucca in tempura avvolto da branzino e salsa ponzu
10,00 €

Temaki con alga

052 Temaki ebiten tempura
Gambero in tempura e salsa teriyaki
4,00 €

Temaki con alga

051 Temaki maguro - 1 pezzo
Tonno e tobiko
4,00 €
050 Temaki shake - 1 pezzo
Salmone e avocado
3,50 €

Tartare

063 Tartare maguro su miso
Tonno, capasanta, avocado con tempura di asparagi e salsa miso
12,00 €
062 Tartare cevice
Pesce bianco, gambero rosso, capasanta con pomodori, cetrioli ed rancia marinate
10,00 €
061Tartare maguro
Tonno con foie gras, erba cipollina e salsa ponzu
7,00 €
060 Tarare shake
Salmone con avocado, tobiko, erba cipollina e salsa ponzu
6,00 €

Carpaccio

071 Carpaccio maguro
Tonno con erba cipollina tobiko e salsa ponzu
12,00 €
072 Carpaccio gazpacho
Pesce misto con gazpacho e erba cipolline kosmo e salsa ponzu
12,00 €
070 Carpaccio shake
Salmone con erba cipollina, sesamo, tobiko e salsa ponzu
10,00 €

Chirashi

092 Mi
Pesce misto con riso bianco
12,00 €
090 Sushi cake
Tartare di tonno, salmone con riso bianco e riso venere integrale
10,00 €
091 Shake
Salmone e avocado
10,00 €

Carne

260 Yakiniku
Manzo saltato con germogli di soia con la salsa yakiniku
10,00 €
261 Pollo teriyaki
Cubetti di pollo in salsa teriyaki
8,00 €
263 Maiale in agrodolce
8,00 €
262 Alette di pollo piccante
6,00 €

Iedino 2pz

272 Spiedino di salmone con asparagi
7,00 €
271 Spiedino di gamberi con cipollotti
6,00 €
273 Spiedino di seppie
6,00 €
270 Spiedino di pollo con la salsa teriyaki
5,00 €

Verdure saltate

286 Manzo saltato con funghi e bambù
10,00 €
283 Gamberi e limone saltati
7,00 €
284 Gamberitti sale e pepe
7,00 €
285 Pollo saltato con verdure e mandorle
7,00 €
282 Radice di loto saltati con gamberetti e edamame
6,00 €
280 Tofu saltati con verdure miste
5,00 €
281 Germogli di soia saltati con carote e asparagi
5,00 €

Special roll

Lobster
astice,asparagi,avocado,maionese,tobiko
14,00 €
171 Drago special - 8 pezzi
Gambero rosso di Mazara con avocado
12,00 €
172 Tiger special - 8 pezzi
Gambero in tempura, avocado, salmone, pomodoro, prugna giapponese
12,00 €
180 Special tuna roll - 8 pezzi
Tartare tonno speziato, avocado, guacamole e insalata
12,00 €
183 Black salmon - 8 pezzi
Riso venere, avocado, salmone in tempura, ricoperto da carpaccio di salmone scottato e salsa teriyaki
12,00 €
184 Almonds roll - 8 pezzi
Tartare salmone speziato, avocado, ricoperto da mandorle tostate e salsa teriyaki
12,00 €
185 Soft crab roll - 8 pezzi
Granchio in tempura, insalata, salsa rosa, tobiko e crunch
12,00 €
186 Drago roll - 8 pezzi
Tempura di gamberi, Philadelphia, avocado, tartare salmone e teriyaki
12,00 €
189 Ebi fiori - 8 pezzi
Gambero in tempura, maionese, tobiko, fiori zucca e salsa teriyaki
12,00 €
pistachio roll
pistachio,gambero in tempura,maionese,teriyaki
11,00 €
174 Uramaki iceberg - 8 pezzi
Polpa di granchio, gambero cotto cetriolo guarnito con maionese strisce di insalata e tobiko
11,00 €
175 Mediterraneo - 8 pezzi
Pomodori secchi, creamcheese, avocado e cipolla fritta
11,00 €
176 Fiori di zucca roll - 8 pezzi
Fiori di zucca, zucchine, creamcheese, tartar salmone e salsa teriyaki
11,00 €
177 Fly roll - 8 pezzi
Gambero in tempura, Philadelphia, salmone e roll ricoperto di riso saltato
11,00 €
181 Panama roll - 8 pezzi
Tonno speziato, avocado, Philadelphia, salsa teriyaki e salsa rosa
11,00 €
182 Unaghi roll - 8 pezzi
Gambero in tempura, avocado, ricoperto da anguilla affumicato salsa teriyaki
11,00 €
179 Joy special roll - 8 pezzi
Tonno, avocado, Philadelphia, guarnito con tartare salmone speziato e salsa agredolce
10,00 €
188 Uramaki asparagi - 8 pezzi
Tempura di asparagi, avocado, cipolla croccante e teriyaki
10,00 €

La pasta cinese

200 Spaghetti di soia saltati con pollo e salsa piccante
Spaghetti
5,00 €
201 Spaghetti di soia saltati con verdure e gamberetti
5,00 €
202 Spaghetti di riso saltati con verdure e gamberetti
5,00 €
203 Spaghetti di riso saltato con verdure e pollo
5,00 €

La pasta saltata giapponese

210 Yaki udon
Spaghetti di riso saltati con verdure e manzo
7,00 €
211 Ebi udon
Spaghetti di riso saltati con verdure e gamberetti
7,00 €
212 Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure e manzo
6,00 €
213 Ebi soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure e gamberetti
6,00 €
214 Yasai soba
Spaghetti di grano saraceno saltati al tè verde saltato con le verdure
6,00 €

La pasta in brodo

220 Ramen mix
Tagliatelli giapponesi con lonza di maiale e verdure miste
9,00 €
221 Tempura udon
Spaghetti di riso con la tempura mista
9,00 €

Tempura

230 Tempura misto
Tempura mista verdure e gamberi
15,00 €
231 Ebi tempura
Tempura di gamberi
15,00 €
232 Yasai tempura
Tempura di verdure
12,00 €

Riso

243 Riso saltato con verdure e salmone
6,00 €
241 Riso saltato con le verdure e gamberetti
5,00 €
242 Riso saltato con pollo e salsa curry
5,00 €
244 Riso alla cantonese uova piselli e prosciutto cotto
5,00 €
240 Riso bianco al vapore con sesamo
2,00 €

Pesce alla griglia

251 Maguro steak
Tonno alla griglia con papavero e salsa miso
13,00 €
252 Ebi steak
Gamberi alla griglia con sale e olio
11,00 €
250 Salmon steck
Salmone alla griglia con la salsa teriyaki
10,00 €
253 Suzuki steak
Branzino alla griglia
10,00 €

Sashimi

143 Tonno - 3 pezzi
4,00 €
140 Salmone - 3 pezzi
3,50 €
141 Branzino - 3 pezzi
3,50 €
142 Gambero cotto - 3 pezzi
3,50 €

Sushi sashimi

113 Delux - per 2 persone
30 Pezzi specialità di sushi e sashimi dello chef
35,00 €
111 Sashimi speciale - 15 pezzi
15,00 €
110 Sashimi entro - 10 pezzi
Sashimi misto
11,00 €
112 Sushi sashimi - 10 pezzi
Misto tra sashimi e uramki e hossornaki
10,00 €

Gio

123 Uzu gio - 2 pezzi
Salmone, erba cipollina, tobiko e uova di quaglia con olio di tartufo
6,00 €
125 Cucumber gio - 2 pezzi
Cetriolo, gamberi rosso, mango, tobiko, zenzero e salsa ponzu
6,00 €
121 Red gio - 2 pezzi
Tonno, erba cipollina, tobiko e capasanta giapponese
5,00 €
122 tobiko gio - 2 pezzi
Unaghi, ikura kadaifhi e salsa teriyaki
5,00 €
124 Zukki gio - 2 pezzi
Zucchina, avocado, polpa granchio, gamberi cotto condito con salsa teriyaki
5,00 €
126 Shake special gio - 2 pezzi
Salmone cotto, arachide tritato e salsa sesamo
5,00 €
120 Enjoy - 2 pezzi
Salmone, creamcheese
4,00 €
127 Nori gio - 2 pezzi
Alga e salmone tartar
4,00 €

Nigiri

nigiri gambero cotto
4,00 €
136 nigiri sake avocado
4,00 €
132 Nigiri maguro - 2 pezzi
Tonno tuna
4,00 €
133 Nigiri amaebi - 2 pezzi
Gambero rosso
4,00 €
135 Nigiri flambé - 2 pezzi
Scottato mionese, teriyaki tobiko e erba cipollina
4,00 €
nigiri avocado
3,00 €
130 Nigiri shake - 2 pezzi
Salmone salmon
3,00 €
131 Nigiri suzuki - 2 pezzi
Branzino
3,00 €

Uramaki

167 oro roll
polpa do granchio,mango,cetriolo,guacamole,uova,maionese
12,00 €
166 Raibow roll - 8 pezzi
Salmoncado roll ricorperto da tonno, salmone, pesce bianco, gambero cotto, mango e vocado
11,00 €
157 Spicy tuna roll - 8 pezzi
Tartare di tonno speziato con avocado e erba cipollina
10,00 €
159 Mario roll - 8 pezzi
Roll in tempura con salmone, Philadelphia, erba cipollina e kataifi
10,00 €
155 Tiger roll - 8 pezzi
Gambero in tempura con carpaccio di salmone scottato e ikura
9,00 €
156 Spicy salmon roll - 8 pezzi
Tartare di salmone speziato con avocado e erba cipollina
9,00 €
hossomaki fritto
roll in tempura con salmone,philadefia,tartar di salmone,katifi
8,00 €
hossomaki fritto
roll in tempura con salmone,philadelphia,avocado
8,00 €
151 Tunacado roll - 8 pezzi
Tonno con avocado
8,00 €
152 California roll - 8 pezzi
Polpa di granchio avocado, cetriolo e maionese
8,00 €
158 Summer roll - 8 pezzi
Polpa di granchio, salmone goma wakame mango avvolto in foglia di riso e salsa rosa
8,00 €
163 Homaki speciale - 8 pezzi
Salmone kataifi e salsa teriyaki
8,00 €
164 Philadelphia roll - 8 pezzi
Salmone in tempura, avocado e Philadelphia
8,00 €
150 Salmocado roll - 8 pezzi
Salmone con avocado e Philadelphia
7,00 €
153 Miura roll - 8 pezzi
Salmone cotto, Philadelphia, avocado, kataifi e salsa teriyaki
7,00 €
154 Vega Roll - 8 pezzi
Carota, cetriolo, avocado e insalata
7,00 €
165 Fresh salmon roll - 8 pezzi
No alga, Philadelphia e salmone
7,00 €
162 Hossomaki - 8 pezzi
5,00 €

Bevande

Acqua naturale 65 cl
3,00 €
Acqua frizzante 65 cl
3,00 €
Coca-Cola
3,00 €
Coca-Cola Zero
3,00 €

Birre

Sapporo Silver 65 cl
7,00 €
Tsingtao 64 cl
6,00 €
Asahi 50 cl
5,00 €

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