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MŪN Sushi Lab
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1002 Salmon lovers - 8 pezzi nigiri e 8 pezzi uramaki
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1005 Veggie mix 8
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U27 Italian roll - 8 pezzi
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Tempura di gamberi, mayo, avocado, stracciatella di burrata
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U25 Futo furai - 8 pezzi
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Roll di riso farcito con salmone cotto, erba cipollina, kataifi, teriyaki
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U26 Mango delight - 8 pezzi
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Tempura di salmone, mayo, tartare di salmone, mango cream, salsa ponzu, kataifi
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U24 Le noir - 8 pezzi
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Riso nero, tempura di salmone, mayo, carpaccio di branzino, spicy cream, filetti di peperoncino
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U28 Gold 24kt - 8 pezzi
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Riso nero, salmone, avocado, crema di tartufo, polvere d'oro alimentare, crunchy onion
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41 Gamberetti con verdure miste hot pot
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42 Gamberetti al tè verde
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Tempura gamberi, mayo, salmone, salsa verde, pistacchio
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Tempura gamberi, mayo, salmone, salsa verde, mandorle
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U19 Truffle twist - 8 pezzi
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Tempura gamberi, mayo, tonno, salsa tartufo
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U20 Crispy ebi - 8 pezzi
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U5 Golden Phoenix - 8 pezzi
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Salmone avocado, Philadelphia kataifi, teriyaki
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U6 Crispy salmon - 8 pezzi
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Salmone, avocado, Philadelphia, cipolle fritte
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Salmone, avocado, Philadelphia, mandorle
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Salmone, avocado, Philadelphia salsa verde, pistacchio
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Salmone, avocado, Philadelphia banana, salsa spicy
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U10 Rock'n roll - 8 pezzi
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Salmone, tonno avocado, Philadelphia, kataifi, salsa spicy
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U12 Mun diablo - 8 pezzi
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Tonno, avocado, wasabi, jalapeno, salsa spicy
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U13 Supernova - 8 pezzi
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Tonno, avocado, salmone, kataifi, teriyaki
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U15 Truffle deluxe - 8 pezzi
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Tonno, insalata, salsa tartufo
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U1 Fire blast - 8 pezzi
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Salmone avocado salsa spicy
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U2 Claire de lune - 8 pezzi
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Tempura di gambero, mayo, salmone, Philadelphia
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Tempura di gambero mayo, tonno, spicy cream
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U4 Mūn light - 8 pezzi
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Avocado cetrioli, iceberg, edamame
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Gamberi e verdure miste
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S1 Sashimi salmone - 6 fette
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S2 Sashimi tonno - 6 fette
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A9 Salmon roll
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Tempura di gamberi con top di salmone, salsa dressing al wasabi, salsa teriyaki e pasta kataifi
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H5 Hoso furai
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Roll fritto con salmone, Philadelphia, teriyaki
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H6 Hoso furai sake
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Roll fritto con salmone cotto, tartare di salmone, pasta kataifi, teriyaki
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38 Manzo con funghi e bamboo
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40 Manzo con verdure miste hot pot
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50 Tori karaaghe
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Pollo marinato con salsa di soia e zenzero fritto con salsa wasabi
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53 Ebi tempura - 3 pezzi
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Gamberi fritti in tempura
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S3 Sashimi amaebi - 2 pezzi
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Gamberi rossi
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S4 Sashimi scampi - 2 pezzi
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25 Ebi yaki meshi
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Riso saltato con gamberetti, pisellini e uovo
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A1 Mūn tartare salmone
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Tartare di salmone con salsa ponzu e pasta kataifi croccante
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A2 Mūn tartare tonno
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Tartare di tonno con salsa ponzu, carciofi e salsa chef
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A5 Truffle tuna
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Sfoglia croccante con tartare di tonno e salsa al tartufo
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A6 Truffle salmon
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Sfoglia croccante con tartare di salmone e salsa al tartufo
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A8 Tataki di salmone
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Salmone scottato al sesamo con crema di miso e punte di asparagi
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14 Gyoza mix - 3 pezzi
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Ravioli misti (manzo, verdura branzino)
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27 Yasai bifun
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Spaghetti di riso saltati con verdure miste
5,40 €
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28 Ebi bifun
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Spaghetti di riso saltati con verdure e gamberetti
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29 Yasai harusame
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Spaghetti di soia con verdure miste
5,40 €
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Spaghetti di soia con carne piccante (pollo)
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20 Noodles con verdure miste
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21 Noodles con gamberetti
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22 Noodles con pollo
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H7 Hoso avocado
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Avocado
5,40 €
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31 Yasai yaki udon
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Udon saltato con verdure miste
5,40 €
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32 Ebi yaki udon
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Udon saltato con verdure e gamberi
5,40 €
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33 Tori yaki udon
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Udon saltato con verdure e pollo
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P2 Yakisake
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Salmone alla piastra
5,40 €
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54 Yasai tempura
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Verdure miste fritte in tempura
5,40 €
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15 Kaisen salad
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Insalata mista con salmone, tonno branzino
4,50 €
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23 Yaki meshi
-10%
Riso saltato con prosciutto cotto, pisellini e uova
4,50 €
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24 Yasai yaki meshi
-10%
Riso saltato con verdure miste
4,50 €
5,00 €
A3 Ceviche salmone
-10%
Carpaccio di salmone con mango, salsa ponzu e salsa speziata dello chef
4,50 €
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A4 Ceviche di branzino
-10%
Carpaccio di branzino con salsa ponzu e tartare di mango
4,50 €
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T4 Temaki spicy salmon
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Cono con riso, tartare speziata di salmone, tobbiko
4,50 €
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T5 Temaki sake avocado
-10%
Cono di riso con salmone, avocado e salsa teriyaki
4,50 €
5,00 €
T6 Temaki tuna
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Cono di riso con tonno, avocado e salsa teriyaki
4,50 €
5,00 €
8 Ebi shumai - 3 pezzi
-10%
Ravioli di carne e gamberi al vapore
4,50 €
5,00 €
11 Truffle gyu gyoza - 3 pezzi
-10%
Ravioli di manzo con salsa tartufata
4,50 €
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13 Fish gyoza - 3 pezzi
-10%
Ravioli di branzino al vapore
4,50 €
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T1 Temaki spicy salmon special
-10%
Cono con sfoglia di soia, riso, tartare di salmone e salsa speziata
4,50 €
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T2 Temaki tuna special
-10%
Cono con sfoglia di soia, riso, tartare di tonno, avocado e salsa teriyaki
4,50 €
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T3 Temaki tempura special
-10%
Cono con sfoglia di soia, riso, tempura e salsa teriyaki
4,50 €
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P1 Yakitori - 2 pezzi
-10%
Spiedini di pollo con salsa teriyaki
4,50 €
5,00 €
P6 Yakiyasai
-10%
Verdure miste alla piastra
4,50 €
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57 Verdure miste saltate
-10%
4,50 €
5,00 €
Sapporo 50 cl
-10%
4,50 €
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Asahi 50 cl
-10%
4,50 €
5,00 €
H1 Hoso sake
-10%
Salmone
4,05 €
4,50 €
H2 Hoso tuna
-10%
Tonno
4,05 €
4,50 €
H3 Hoso ebi
-10%
Gambero
4,05 €
4,50 €
H4 Hoso veggie
-10%
Cetrioli
4,05 €
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16 Yasai salad
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Insalata verde mista
3,60 €
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17 Wakame salad
-10%
Insalata verde con alghe giapponesi
3,60 €
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9 Gyoza - 3 pezzi
-10%
Ravioli di carne al vapore
3,60 €
4,00 €
10 Yaki gyoza - 3 pezzi
-10%
Ravioli di carne alla piastra
3,60 €
4,00 €
12 Yasai gyoza - 3 pezzi
-10%
Ravioli di verdure al vapore
3,60 €
4,00 €
2 Harumaki Mūn - 2 pezzi
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Involtini di verdure con funghi
3,60 €
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5 Edamame
-10%
Fagiolini di soia
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6 Wakame
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Alghe verdi giapponesi
3,60 €
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7 Ebi stick
-10%
Involtini di gamberi
3,60 €
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51 Bao furai - 2 pezzi
-10%
Pane bianco fritto
3,60 €
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52 Patate fritte
-10%
3,60 €
4,00 €
1 Harumaki classic - 2 pezzi
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Involtini di verdure
2,70 €
3,00 €
4 Bao pane bianco al vapore - 2 pezzi
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2,70 €
3,00 €
Nigiri di tonno - 2 pezzi
-10%
2,70 €
3,00 €
Nigiri di salmone scottato - 2 pezzi
-10%
2,70 €
3,00 €
Nigiri di branzino - 2 pezzi
-10%
2,70 €
3,00 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
-10%
2,70 €
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
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2,70 €
3,00 €
B1 Bigné salmon
-10%
Riso avvolto da salmone con tartare di salmone e salsa teriyaki
2,25 €
2,50 €
B3 Bigné diablo salmon
-10%
Riso avvolto da salmone con tartare di salmone e salsa speziata
2,25 €
2,50 €
B2 Bigné sesame tuna
-10%
Riso avvolto tonno con tartare di tonno sesamo e salsa teriyaki
2,25 €
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B4 Bigné truffle tuna
-10%
Riso avvolto da tonno con tartare di tonno e salsa tartufata
2,25 €
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B5 Bigné spicy branzino
-10%
Riso avvolto da branzino con tartare di branzino e salsa speziata
2,25 €
2,50 €
B6 Bigné ebi flo'
-10%
Riso avvolto da zucchina scottata con top di gambero cotto e maionese
2,25 €
2,50 €
Nigiri di salmone - 2 pezzi
-10%
2,25 €
2,50 €
Nigiri di avocado - 2 pezzi
-10%
2,25 €
2,50 €
26 Gohan
-10%
Riso bianco
1,80 €
2,00 €
3 Nuvolette di drago
-10%
Patatine croccanti
1,80 €
2,00 €
Acqua naturale 50 cl
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1,35 €
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
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1,35 €
1,50 €