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Samambaia Caffè - Cucina

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Specialità

Nippon salmon
Salmone in crosta di sesamo, con cipolla rossa caramellata, salsa teriyaki e contorno di patate novelle arrosto
21,00 €
Club sandwich e patatine fritte
Sandwich con bacon, uova, lattuga, maionese, petto di pollo e pomodoro
20,00 €
Tagliere di affettati misti e formaggi di Corzano e Paterno
Tagliere misto con prosciutto crudo, salame, coppa e selezione stagionale della Fattoria Corzano e Paterno
18,00 €
Avocado on toast e salmone
Pane tostato, crema di avocado, uovo in camicia, semi, salmone e cream cheese
17,50 €
Fried chicken' n pancakes
Pancakes serviti con pollo fritto e sciroppo d’acero
17,50 €
Burrata, prosciutto crudo e pomodoro
Burrata salernitana, prosciutto crudo toscano e pomodoro
17,50 €
Pokè di salmone
Riso basmati, tartare di salmone, pomodoro, cetriolo, mais, ananas, fragole e dressing di salsa teriyaki
17,00 €
Biryani di pollo
Pollo con spezie, leggermente piccante con riso basmati
16,00 €
Granola bowl
Con frutta fresca e yogurt
15,00 €
Pão de Queijo recheado
Panini di amido di manioca e formaggio serviti con affettati e cream cheese
15,00 €
Hashbrown e cheddar
Frittella di patate grattugiate e fritte, servita con bacon croccante, uova strapazzate e cheddar
15,00 €
Insalatona con uovo sodo, pomodoro e tonno
Lattuga, rucola, pomodoro, uovo sodo e filetto di tonno
15,00 €
Roast beef e spinaci nella schiacciata
Focaccia della casa ripiena di girello di scottona al forno e spinaci
15,00 €
Falafel e maionese vegana alla senape
Polpette di ceci con maionese vegana e rucola
12,50 €

Dolci

Frutta fresca
6,25 €

Bevande

Thè San Benedetto alla pesca 33 cl
4,00 €
Thè San Benedetto al limone 33 cl
4,00 €
Lemonsoda 20 cl
Bibita frizzante al limone
4,00 €
Oransoda 20 cl
Gusto unico e inimitabile grazie alla presenza del succo e della polpa delle migliori arance
4,00 €
Acqua Tonica Dandy
4,00 €
Ginger Beer Dandy
4,00 €
Acqua Tonica al Pompelmo Dandy
4,00 €
Acqua Tonica Riviera Dandy
4,00 €
Succo di frutta Zuegg all'albicocca
4,00 €
Succo di frutta Zuegg alla pesca
4,00 €
Succo di frutta Zuegg all'ananas
4,00 €
Succo di frutta Zuegg al limone e zenzero
4,00 €
Succo di frutta Zuegg all'Ace
Arancia, carota e vitamina E
4,00 €
Succo di frutta Zuegg alla mela limpida
4,00 €
Succo di frutta Zuegg alla pera
4,00 €
Succo di frutta Zuegg al pomodoro
4,00 €
Succo di frutta Zuegg al mirtillo
4,00 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,50 €
Coca-Cola Lattina Sleek 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

Raffo Grezza in vetro 33 cl
Vol. 4,8%. Birra Lager bionda con spuma cremosa e soffice. Gusto morbido, pulito e incredibilmente rinfrescante. Profuma di malto d’orzo, granturco e luppolo, insieme a sottili spunti agrumati
4,00 €

Birre artigianali

Olmaia Tangerine 75 cl
Vol 4.5%. Birrificio l’Olmaia - Toscana. La nostra interpretazione di Session IPA, con solo luppoli americani, dal grande carattere
18,00 €
Acatoro 33 cl
Vol 4.9%. Birrificio La Buttiga - Emilia Romagna. Una splendida Pale Ale, delicata, limpida, dalla fitta schiuma e dalla luppolatura intensa tendente all’erbaceo, con note fruttate sul tropicale; progetto nato dalla collaborazione con brewberry e con...
7,00 €
Mia Zia 33 cl
Vol 3.8%. Session IPA, Birrificio La Buttiga - Emilia Romagna. Il corpo esile accompagna un naso ricco di note agrumate e frutti tropicali, ananas e mango su tutti; il finale risulta fresco e dal lungo amaro, caratteristica propria di mia zia
7,00 €
Pils in Love 33 cl
Vol 4.5%. Pils senza glutine. Birrificio La Buttiga - Emilia Romagna. Si presenta di luminoso color giallo paglierino e con una fitta schiuma; l’abbraccio delle note maltate con il favoloso profilo aromatico ceduto dai diversi luppoli tedeschi
7,00 €
Psycho 33 cl
Vol 7.6%. Double IPA. Birrificio La Buttiga - Emilia Romagna. Al naso un bouquet molto intenso e intrigante di fiori tropicali, agrumi e frutto della passione; ricchi di luppoli americani e oceanici, ben bilanciati dai malti caramellati, invadono pia...
7,00 €

Vini bianchi

Pinot Grigio BIO
Cantina Toblino, 100% Pinot Grigio - Trentino Alto Adige
32,00 €
Vermentino di Sardegna Geridu
Nuraghe Crabioni, 100% Vermentino - Sardegna
29,00 €
Pecorino Kriya Bio Vegan
Vignamadre100% Pecorino - Abruzzo
21,00 €
Passerina Kriya BIO Vegan
Vignamadre100% Passerina - Abruzzo
21,00 €

Vini rossi

Cotes-Du-Rhone Est-Ouest
Domaine André Brunel, 70% Grenache, 20% Cinsault, 10% Syrah - Francia
52,00 €
Bolgheri rosso
Poggio dei Tramonti, Merlot, Sangiovese, Cabernet Franc -Toscana
39,00 €
Pinot Nero BIO
Cantina Toblino, 100% Pinot Nero - Trentino Alto Adige
33,00 €
Chianti Classico Casa all'Angelo
Azienda Agricola Casa all’Angelo, 100% Sangiovese - Toscana
21,00 €
Montepulciano d'Abruzzo
Vignamadre 100%, Montepulciano d’Abruzzo
21,00 €

Vini rosè

Rosato Toscana BIO
Castello di Radda, 100% Sangiovese - Toscana
32,00 €
Rosato Lagrein Kretzer BIO
Cantina Toblino, 100% Lagrein - Trentino Alto Adige
30,00 €

Bollicine

Champagne De Vilmont Premier Cru Grande Réserve Brut
De Vilmont, 50% Chardonnay, 25% Pinot Nero, 25% Pinot Meunier - Francia, 3 anni in cava
78,00 €
Franciacorta Anteprima Brut
Bersi Serlini, 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero, 20% Pinot Bianco - Lombardia, 20 mesi sui lieviti
52,00 €
Spumante Antares Trento DOC Millesimato Brut
Cantina Toblino, 100% Chardonnay - Trentino Alto Adige,  36 mesi sui lieviti
40,00 €

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