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Groove

Medaglione di tartare di fassona piemontese in una crosta di pancetta, salsa groove, germogli di spinacio e pomodoro, pane al sesamo spalmato con composta di formaggio fresco e scalogno caramellato al peperoncino chipotle

13,00 €

Bacon 2.0

Pane con il sesamo, polpetta di Aberdeen Angus, lattughino, pomodoro, cheddar, bacon, ketchup, maionese, granella di cipolla croccante e salsa piccante di peperoncini

12,00 €

Bacon

Carne di Aberdeen Angus, bacon, cheddar, lattughino, pomodori e salse

11,00 €

Home made nuggets

Nuggets di pollo cotto a bassa temperatura avvolti da una croccante panatura aromatizzata al finochietto, aglio, maggiorana, pepe nero e bianco, timo, origano, zenzero ed accompagnati da salsa barbecue

8,50 €

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Que puis-je commander chez Groove Burger à Gênes ?

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