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Sashimi pesce crudo 5 pezzi
Nigiri riso coperto di pesce 2 pezzi
Uramaki roll con riso all'esterno 8 pezzi
Hosomaky rotoli di riso con alghe all'esterno 6 pezzi
Temaki cono 1 pezzo
Gunkam riso avvolto da alghe e coperto di pesce crudo 2 pezzi
Futomaki rotolo grande con alghe all'esterno 4 pezzi
Chirashi riso coperto da pesce crudo
Carpacci fettine di pesce crudo con salsa ponzu 5 pezzi
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