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I nostri plateau

Plateau Imperiale

Ostriche, gamberi di Santa Margherita, fasolari, cannolicchi, cozze, gamberetti, scampi, astice, granchio imperiale, tartufi di mare, mussoli, limoni di mare, cuori di mare, calamari e Prosecco Valdobbiadene

199,00 €

Plateau Royal

Astice, ostriche, fasolari, cannolicchi, cozze, gamberetti rosa, scampi e gamberi viola, tartufi di mare, limoni di mare, cuori di mare, mussoli e calamari

119,00 €

Plateau pescato

Granchio imperiale (sbollentato), calamari, ostriche, fasolari, cannolicchi, cozze, gamberetti, scampetti, tartufi di mare, mussoli, cuori di mare e limoni di mare

75,00 €

Plateau di mare

Ostriche, fasolari, cannolicchi, cozze, tartufi di mare, limoni di mare, mussoli e cuori di mare

50,00 €

Per iniziare

Calamari scottati in crema di mango

Calamari scottati con crema di mango pura

18,00 €

Tris di marinati

Spada, salmone e acciughe

18,00 €

Insalata di mare

Cozze, vongole, calamari, gamberetti e scampetti

17,00 €

Polpo Posillipo

Piccante

16,00 €

Acciughe impanate e fritte

Acciughe aperte

14,00 €

Cannolicchi alla piastra

14,00 €

Impepata di cozze

Cozze, crostini e pepe

12,00 €

Ostriche

Ostrica Tsarskaya - 5 pezzi

25,00 €

Ostrica Imperatrice - 5 pezzi

23,00 €

Ostrica Findeclare - 5 pezzi

20,00 €

Le crudité

Crudité mix

Gamberi viola di Santa Margherita, scampi, ostriche, cannolicchi, calamari, tonno, salmone, ricciola, triglie, pagello e branzino

59,00 €

Gamberi viola di Santa Margherita

2 Etti di gamberi crudi o alla piastra

35,00 €

Scampi

2 Etti di scampi crudi o alla piastra

35,00 €

Tris di battute

salmone, tonno, ricciola

25,00 €

Battuta di ricciola

180 grammi per porzione

23,00 €

Nastri di calamari crudi e lime

Striscette di calamari immersi in succo di lime

22,00 €

Battuta di salmone

180 grammi per porzione

21,00 €

Battuta di tonno

180 grammi per porzione

19,00 €

Primi

Taglierini all'astice

Per 2 persone

50,00 €

Linguine al granchio imperiale

25,00 €

Risotto di mare

Minimo per 2 persone

18,00 €

Carbonara di mare

Carbonara con frutti di mare e uovo all'occhio di bue

17,00 €

Ravioli al branzino

Raviolo fatto in casa ripieno di branzino con sugo di pesce e pomodorini

17,00 €

Linguine allo scoglio

Cozze, vongole, calamari, gamberetti e scampetti

16,00 €

Spaghetti alle vongole

14,00 €

Trofie al pesto

13,00 €

Secondi

Zuppa del principe

Astice, granchio, gamberi, scampi e frutti di mare

110,00 €

Grigliata di pesce

Per 2 persone

70,00 €

Astice alla catalana

50,00 €

Zuppa di pesce

Gamberi, scampi, frutti mare e un trancio di pesce

40,00 €

Pesce spada alla siciliana

Piccante

21,00 €

Orata alla griglia 300/400 g

21,00 €

Ricciola alla ligure

Ricciola, patate, olive e pinoli

20,00 €

Scottata di tonno al sesamo

Scottata di tonno al sesamo bianco e nero

20,00 €

Fritto misto

Calamari, acciughe, gamberetti, paranza

19,00 €

Mazzancolle flambé

19,00 €

Calamari alla piastra

19,00 €

Salmone alla piastra in crosta di pistacchio

17,00 €

Contorni

Insalata mista

Insalata, pomodori, carote

6,00 €

Verdure grigliate

Zucchine e melanzane

6,00 €

Patate al forno

6,00 €

Patatine fritte

6,00 €

Dessert

Torta alle mele

8,00 €

Crema mascarpone e pistacchio

8,00 €

Torta al cioccolato e cocco

8,00 €

Panna cotta

8,00 €

Carpaccio d'ananas

6,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

4,00 €

Fanta Lattina 330 ml

Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.

4,00 €

Sprite Lattina 330 ml

Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.

4,00 €

Estathè alla pesca

4,00 €

Estathè al limone

4,00 €

Birre

Heineken

Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.

5,00 €

Vini bianchi

Chablis Domaine William Fevre

48,00 €

Gavi di Gavi Scolca et. Nera

46,00 €

Sauvignon Jermann

39,00 €

Chardonnay Jermann

39,00 €

Pinot Grigio Livio Felluga

39,00 €

Ribolla Gialla Jermann

39,00 €

Vermentino Colli di Luni Lunae et. Nera

36,00 €

Gavi di Gavi Villa Sparina

35,00 €

Fiano di Avellino Mastroberardino

33,00 €

Greco di Tufo Mastroberardino

33,00 €

Pigato maffone

33,00 €

Arneis Blange Ceretto

33,00 €

Sharis Livio Felluga

33,00 €

Gavi di Gavi Scolca

30,00 €

Gewurztraminer Tramin

30,00 €

Falanghina Mastroberardino

28,00 €

Pinot Bianco St. Michael Eppan

28,00 €

Vermentino Colli di Luni Colombiera

23,00 €

Pecorino Marche

20,00 €

Moscato d'Asti Federico Ferrero

20,00 €

La Passerina Marche

17,00 €

Ribolla Gialla Stocco

17,00 €

Vini rosé

Champagne Ruinart Rosé

155,00 €

Franciacorta Elisabetta Brami Brut Rosé

55,00 €

Lagrein Rosé Tramin

29,00 €

Salice Salentino Rosato San Donaci Anticaia

22,00 €

Vini rossi

Le Volte dell'Ornellaia

40,00 €

Amarone Valpolicella

40,00 €

Pinot Nero Tramin

31,00 €

Fichimori Antinori

Vino rosso servito freddo

24,00 €

Aglianico Beneventano

18,00 €

Bollicine

Champagne Cristal

400,00 €

Champagne Dom Ruinart

360,00 €

Champagne Dom Perignon Vintage

2013

280,00 €

Champagne Ruinart Blanc de Blancs

155,00 €

Franciacorta Cà Del Bosco Magnum Cristal

130,00 €

Champagne Ruinart Brut

109,00 €

Champagne Louis Roederer

99,00 €

Champagne Moet & Chandon

99,00 €

Champagne Billecart Salmon

95,00 €

Champagne Philipponnat Royale Reserve

90,00 €

Franciacorta Cà Del Bosco

65,00 €

Franciacorta Bellavista

59,00 €

Franciacorta Elisabetta Brami Brut

49,00 €

Valdobbiadene Cartizze Marsuret

36,00 €

Ribolla Gialla Brut Kurtin

30,00 €

Müller Thurgau frizzante Roeno Le Giare

24,00 €

Prosecco Tonca

18,00 €

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Questions fréquemment posées

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La Maison Des Crudités propose des produits de la catégorie suivante : Poisson. Consultez la liste des produits ci-dessus pour voir ce que vous pouvez commander. N'hésitez pas à parcourir les autres établissements (Poisson) disponibles à Gênes.