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BOWL REGULAR

1 Base, 2 proteine, 2 topping, 2 crunchy, 1 salsa

12,90 €

BOWL LARGE

1 Base, 3 proteine, 3 topping, 2 crunchy, 2 salsa

14,90 €

MC-PASA

Bun artigianale, cotoletta di pollo, insalata, scaglie di parmigiano e mayo allo zafferano

12,90 €

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BOWL LARGE

1 Base, 3 proteine, 3 topping, 2 crunchy, 2 salsa

14,90 €

BOWL VEG

Bowl senza proteine

12,90 €

BOWL REGULAR

1 Base, 2 proteine, 2 topping, 2 crunchy, 1 salsa

12,90 €

RESTAURANT

CLUB SANDWICH

Pane artigianale tostato, pollo, pomodoro, spinacino, pancetta e maionese. Servito con patatine dolci. Consigliato per 2 persone

19,90 €

KATSU-SANDO DI TONNO

Pane artigianale tostato, cotoletta di tonno, insalatina di carote e mayo jappo

13,90 €

NOT-HOT DOG

Pan brioche artigianale, "salsiccia" plant-based, spinacino, cetriolini in agrodolce, mayo-veg e cipolla croccante

12,90 €

TOAST SALMONE ED AVOCADO

Pane artigianale tostato, salmone marinato, avocado, salsa yogurt e semi di sesamo

12,90 €

“DARIO” DOG

Pan brioche artigianale, hot dog “Dario Cecchini”, cipolla caramellata, cetriolini in agrodolce, insalata, senape al miele e cipolla croccante

12,90 €

MC-PASA

Bun artigianale, cotoletta di pollo, insalata, scaglie di parmigiano e mayo allo zafferano

12,90 €

GRILLED CHEESE SANDWICH

Pane artigianale tostato, gorgonzola, taleggio e fontina D.O.P. fusi, cipolla e senape. Servito con il miele.

12,90 €

NASU-SANDO

Pane artigianale tostato, cotoletta di melanzana, insalatina di carote e mayo jappo

10,90 €

TACOS SAL-TACO

2 tacos homemade, salmone marinato, cipolla caramellata, guacamole, spicy mayo e semi di sesamo

10,90 €

TOAST VEGETARIANO

Pane artigianale tostato, avocado, feta, pomodorini confit, olio evo “Monaco” e semi di sesamo

9,90 €

BAO MAIALINO E KATSUOBUSHI

Panino al vapore homemade, maialino alla soia, katsuobushi, insalata di cavolo, cipolla caramellata e mayo alla senape

9,90 €

TACOS GAMBERO FRITTO

2 tacos homemade, gambero fritto, insalata e salsa agrodolce

9,90 €

BAO IN PORCHETTA

Panino al vapore homemade, tonno in porchetta, insalata, salsa teryiaki e cipola croccante

9,90 €

TOSHT

Pan bauletto artigianale, prosciutto cotto caldo, formaggio fuso

8,90 €

BAO VEGETARIANO

Panino al vapore homemade, spinacino al burro, scaglie di parmigiano e mandorle

7,90 €

TACOS VEGANO

2 tacos homemade, la nostra misticanza, avocado, alga wakame, zenzero candito e salsa di soia

7,90 €

Birra artigianale

Birra dell' Eremo Yaki - IPA - Ambrata - 6%

Double Dry Hopped Ipa da 6% Vol, di color giallo paglierino e schiuma bianca fine. Al naso l’aroma è intenso e fine con note di frutta esotica come ananas, mango e papaya ed una sensazione di vaniglia. In bocca l’amaro è intenso ma non estremo, con u...

6,50 €

Opperbacco Japanese - Dry Lager - Bionda - 5%

Ispirata alla tradizione nipponica, con 30% di fiocchi di riso e una leggera luppolatura che comprende anche l'utilizzo di Sorachi Ace.

5,50 €

Opperbacco Bianca Piperita - Blanche Witbier - Bianca - 4,6%

Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome e l’impiego di frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo; caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale.

5,50 €

Opperbacco L'Una Rossa - Belgian Ale - Rossa - 6,4%

Birra ambrata d’ispirazione Belga. Differisce dalla L'Una per l'uso di malti scuri (Special B, Crystal e Chocolate). Regala note olfattive tostate e caramellate.

5,50 €

Opperbacco RustHell - Helles - Dorata - 4,8%

Prima lager in stile Opperbacco. Classica Helles di Monaco pensata per accompagnare le rustelle (arrosticini). Da qui il nome: Rust+Hell=RustHell.

5,50 €

Opperbacco 4punto7 - Golden Ale - Dorata - 4,7%

olor oro carico, è caratterizzata dall’impiego del malto Munich e dei luppoli aromatici americani ed Europei, il loro utilizzo è mirato ad esaltare l’aroma, mantenendo basso l’ amaro. Più luppolata rispetto alle classiche India Pale Ale, infatti util...

5,50 €

ABK Weizen Anno 25 - Weisse - Ambrata - 5,3%

Birra di frumento fermentata con un delicato lievito che assicura un gusto effervescente e rinfrescante. Realizzato al 50% con grano e al 50% con una miscela di malto d'orzo, il luppolo di Hallertau gli conferisce un aroma distintivo.

5,50 €

Opperbacco Ei.Pi.Ei. - A. Pale Ale - Ambrata - 6,3%

Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra ambrata con una schiuma bianca e abbondante, dove i luppoli esprimono forti intensità olfattive e gustative.

5,50 €

Bevande

Sangria Nana bottiglia 75 cl

Sangria Nana aggiorna il cocktail a base di vino pìu popolare al mondo. Il rosso di alta qualità “Di Gino” è stato arricchito da estratti naturali di cedro, pesca, arancia e vaniglia.

22,00 €

"ORTI GEOMETRICI" - KOMBUCHA ZAFFERANO

Bevanda fermentata a base di tè e pistilli di zafferano (coltivato nella zona di Navelli). Lo zafferano dona alla kombucha quel gusto e profumo ineguagliabile ormai famoso in tutto il mondo.

8,00 €

"ORTI GEOMETRICI" - KOMBUCHA FICO

Bevanda fermentata a base di tè e foglie di fico. Foglie di fico ha un carattere che ricorda quello del chinotto

8,00 €

"ORTI GEOMETRICI" - KOMBUCHA RAPAROSSA

Bevanda fermentata a base di tè ed estratto fresco di Beta vulgaris.La raparossa dona alla kombucha un gusto leggermente terroso e vigoroso, arricchendola con le numerose proprietà benefiche tipiche della barbabietola oggi ufficialmente riconosciute.

8,00 €

"ORTI GEOMETRICI" - KOMBUCHA SALVIA

Bevanda fermentata a base di tè e infiorescenze di Salvia sclarea (coltivata in Orti Geometrici ). I fiori di Salvia sclarea, ingrediente base del famoso Vermouth donano alla kombucha un gusto gradevolmente floreale.

8,00 €

Bevande Futuriste - Bio Cedrata

La cedrata è stata una delle bevande analcoliche più amate e popolari: il suo sapore rievoca il boom economico, il jukebox e atmosfere spensierate.

3,50 €

"BEVANDE FUTURISTE" - BIO LIMONATA

Originale Bio 1959 è l’innovativa e ricercata proposta biologica di bevande frizzanti che riprende la tradizione italiana del buon bere, esaltando e reinterpretando in modo unico i nostri grandi classici.

3,50 €

Coca-Cola vetro 33 cl

3,00 €

Coca-Cola Zero vetro 33 cl

3,00 €

Fanta vetro 33 cl

3,00 €

ACQUA LISCIA VETRO 75CL

2,50 €

ACQUA FRIZZANTE VETRO 75CL

2,50 €

Estathè vetro pesca 25 cl

2,50 €

Estathè vetro limone 25 cl

2,50 €

ACQUA LISCA IN LATTINA

Acqua liscia in lattina San Benedetto 33cl

1,00 €

ACQUA FRIZZANTE IN LATTINA

Acqua SAN BENEDETTO in lattina 33CL

1,00 €

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FIAMMIFERI PATATAS NANA (70gr)

Tre soli ingredienti, ma di qualità, patate, sale marino puro e olio di girasole, e un processo produttivo interamente artigianale, riaccendono la memoria di uno snack retrò.

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