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Schiacce

Schiaccia n.1

Crudo di Parma pomodoro fresco, formaggio Riserva del fondatore, insalata

10,20 €

Schiaccia n.2

Prosciutto cotto, spinaci, crema di pecorino, mozzarella

10,20 €

Schiaccia n.3

Mortadella, crema al tartufo, mozzarella

10,20 €

Schiaccia n.4

Bresaola, valeriana, crema di formaggio, pomodoro

10,20 €

Schiaccia n.5

Soppressata stracciatella, valeriana

10,20 €

Schiaccia n.6

Crema di olive finocchiona, pomodoro fresco e rucola

10,20 €

Le nostre colazioni

Uova affrittellate e bacon

7,50 €

Maxi toast prosciutto cotto, formaggio, burro salato

6,90 €

Pancake

5,80 €

Dolce del giorno

2,90 €

Panini di pesce

Lobster roll

Pane bianco lungo, aragosta al vapore, maionese insalata

18,30 €

Top salmon

Sandwich pane bianco hamburger, salmone fresco alla piastra patate lesse salsa verde, uovo

15,00 €

Fish sandwich

Pane bianco hamburger, merluzzo fritto, maionese, avocado. Lime, rucola

14,00 €

Shrimp sandwich

Pane bianco hamburger, sala cocktail insalata avocado. Gamberi al vapore

14,00 €

Crab sandwich

Pane bianco hamburger, granchio al vapore, cavolo viola, avocado, chips di sedano rapa

13,80 €

Octopus sandwich

Pane bianco hamburger polpo lesso ripassato in piastra. Salsa verde crema di patate octopus sandwich

13,50 €

Salmon sandwich

Pane bianco ciabatta salmone russo affumicato, insalata e crema al formaggio caprino

12,70 €

Panini di carne

Tè Vermonter

Pane bianco hamburger, tacchino arrosto, fette di mela. Cheddar, mostarda e senape mescolata a sciroppo d'acero

13,80 €

New York hamburger

Pane bianco hamburger black angus, manzo, maiale, chianina, manzetta prussiana, fiorentina, canguro, bufalo. Fassona piemontese, cinghiale, formaggio, insalata, salsa a scelta

13,80 €

Baked bean sandwich

Pane nero ciabatta imburrata, fagioli al fiasco aromatizzati alla salvia salame o finocchiona, formaggio

12,70 €

Beef on weck sandwich

Pane bianco hamburger, roast beef sottile salsa tonnata insalata e chips patate

12,70 €

Pork roll sandwich

Pane bianco hamburger, polpettone di maiale speziato, formaggio e insalata

12,70 €

Hot Dog

Pane lungo bianco, würstel maiale o pollo, insalata crauti salse a scelta

10,30 €

Beer Brat Sandwich

Pane bianco ciabatta, salsiccia grigliata, ketchup e senape uovo alla piastra crauti

10,30 €

Le fritture

Cartoccio di pollo fritto

13,80 €

Cartoccio di pesce calamari e ciuffi

13,80 €

Cartoccio di baccala fritto

13,80 €

Cartoccio di alici fritte

11,50 €

Arancini di riso - 2 pezzi

9,20 €

Frittura dell'orto

8,00 €

Patatine fritte

4,00 €

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Sandwichs

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