Sections

antipasto

09.Polpette di gamberi con mandorle 4pz

Polpette impanate con briciole di pancarrè e ripieni di gamberi e mandorle

6,00 €

10.Crocchette di patate e salmone 4pz

Crocchette impanate e ripieni di patate e salmone

5,00 €

11.Takoyaki 4pz

Polpette ripieni di polipo

5,00 €

01.Ebi harumaki 3pz

involtini ripieni di gamberi e verdure miste

4,00 €

05.Chele di granchio 3pz

chele impanate di granchio

4,00 €

08.Edamame

Fagioli di soia

4,00 €

36.Teppan Gyoza 4pz

Ravioli di carne e verdure grigliati

4,00 €

37.Gyoza Fritti 4pz

Ravioli di carne e verdure fritti

4,00 €

03.Involtini vietnamiti 3pz

involtini ripieni di carne suina e verdure miste

3,50 €

02.Harumaki 3pz

involtini di primavera con verdure miste

3,00 €

04.Samosa 3pz

involtini ripieni di purè di patate al curry

3,00 €

13.Patatine Fritte

patatine fritte

3,00 €

12.Nuvole di drago

sfoglie al gusto di gamberi

2,00 €

Zuppa

41.Zuppa pechinese

Zuppa agropiccante di tofu con carne, funghi, aglio, cipollotti, zenzero e peperoni

3,50 €

42.Zuppa di granchio con asparagi

Zuppa di polpa di granchio con asparagi e uova

3,50 €

43.Zuppa di pollo e mais

zuppa di pollo e mais con uova

3,50 €

40.Miso shiru

Zuppa di soia con alghe e tofu

2,50 €

Dim sum

20.Ravioli misti

Composto da raviolo di carne, di gamberi, di salmone, di verdure e shaomai

5,00 €

21.Ravioli di edamame 4pz

Edamame con olio di tartufo

5,00 €

22.Ravioli di totano 4pz

RAVIOLI CON TOTANO

5,00 €

23.Ravioli di manzo 4pz

RAVIOLI CON MANZO

5,00 €

24.Ravioli di calamari 4pz

RAVIOLI CON CALAMARI

5,00 €

29.Bao alla piastra 2pz

Pane cinese ripieno di carne suina

5,00 €

30.Black taro bao 2pz

pane nera ripieno di crema uovo

5,00 €

31.Bao Walnut 2pz

pane ripieno di crema di latte e granelle di noci

5,00 €

32.Tang bao 3pz

pane mini ripieno di carne suina e brodo

5,00 €

26.Ebi gyoza 4pz

Ravioli di gamberi

4,00 €

28.Shaomai 4pz

Ravioli di gamberi con carne, piselli e carote

4,00 €

25.Gyoza 4pz

Ravioli di carne al vapore

3,50 €

27.Ravioli di verdure 4pz

Ravioli con verdure miste

3,00 €

33.Pane usagi 2pz

pane al latte ripieno di crema all'uovo

3,00 €

34.Pane al vapore 2pz

pane al vapore

2,50 €

35.Pane Fritto 2pz

pane al latte fritto

2,50 €

Insalata

50.Sashimi salad

insalata mista ricoperta da fette di pesce mista con salsa di ponzu

7,00 €

56.Polipo con patate

insalata di polipo con patate al vapore condita con prezzemolo, aceto e olio evo

7,00 €

51.Tako salad

insalata di polipo con rucola e salsa dello chef

6,00 €

57.Insalata di mare

insalata di mare misto con salsa dello chef

6,00 €

58.Cocktail di gamberi

gamberi cotti conditi con salsa cocktail

6,00 €

54.Gomawakame

alghe piccanti marinate con sesamo

4,00 €

52.Insalata mista

insalata mista

3,50 €

53.Insalata di wakame

alghe wakame con salsa sesamo

3,50 €

55.Tofu

formaggio di soia condito con aceto di riso

3,50 €

Hosomaki 8pz rotolino di riso con alghe

77.Spicy hoso fritto

rotolino fritto con salmone, philadelphia piccante e salsa teriyaki

7,00 €

60.Hosomaki pink sake

riso venere, salmone, foglia di soia e philadelphia

6,00 €

61.Hosomaki pink avocado

riso venere, avocado, foglia di soia

6,00 €

75.Hosomaki fritto con frutta

rotolino fritto con salmone, philadelphia, fragola e salsa teriyaki

6,00 €

76.Hosomaki fritto

rotolino fritto con salmone, philadelphia e salsa teriyaki

6,00 €

65.Hosomaki sake

salmone

4,00 €

66.Hosomaki tekka

tonno

4,00 €

67.Hosomaki ebi

gamberi cotti

4,00 €

68.Hosomaki avocado

avocado

3,50 €

69.Hosomaki kappa

cetrioli

3,50 €

Uramaki 8pz rotoli di riso con alghe all'interno e coperti da sesamo

91.Salmon roll

salmone e avocado all'interno con salmone e scaglie di mandorle all'esterno

10,00 €

92.Sake roll

salmone tritato piccante all'interno con salmone e tobikko all'esterno

10,00 €

93.Tiger roll

gamberi fritti e maionese all'interno con salmone e kataifi all'esterno

10,00 €

94.Crab roll

surimi di granchio, avocado e philadelphia all'interno con salmone e alghe marinate all'esterno

10,00 €

90.Uramaki vegetariano

insalata, avocado e cetriolo all'interno e avocado all' esterno

9,00 €

80.Uramaki sake avocado

salmone avocado all'interno

7,00 €

81.Uramaki Tonno avocado

tonno e avocado

7,00 €

82.spicy salmone avocado

salmone e avocado all'interno e philadelphia piccante all'esterno

7,00 €

83.Uramaki miura

salmone cotto all'interno con salsa teriyaki

7,00 €

84.Uramaki philadelphia

salmone e philadelphia all'interno

7,00 €

85.Uramaki california

surimi di granchio, maionese, avocado e cetrioli

7,00 €

86.Uramaki spicy sake

salmone tritato piccante

7,00 €

87.Uramaki spicy tuna

tonno tritato piccante

7,00 €

88.Uramaki ebiten

gamberi fritti e maionese all'interno con scaglie di kataifi e salsa teriyaki

7,00 €

89.Uramaki tori

pollo fritto e maionese all'interno con salsa teriyaki

7,00 €

Uramaki speciali 8pz rotoli di riso con alghe all'interno coperti da sesamo

100.Langoustine roll

surimi e avocado all'interno con philadelphia e scampi all'esterno

14,00 €

113.Soft shell crab roll

pregiatissimo granchio morbido in tenpura all'interno coperto da tobikko, maionese e salsa teriyaki

14,00 €

116.Kanimaki

surimi di granchio, avocado e maionese all'interno con philadelphia, gamberi cotti, avocado e tobikko all'esterno

14,00 €

131.Tiger plus

(riso venere) Gamberi fritti e philadelphia all'interno coperto da gamberi cotti tritati, alghe marinate, tobikko con salsa teriyaki e maionese

14,00 €

130.Black ebiten

(riso venere) gamberi fritti e philadelphia all'interno con salmone tritato, avocado scaglie di mandorle e salsa teriyaki all'esterno

13,00 €

135.Dynamite

(riso venere) gamberi in tenpura e philadelphia all'interno coperto da tonno tritato e wasabi fresco

13,00 €

102.Hotate

capesante in tenpura all'interno con salmone crudo e salsa teriyaki all'esterno

12,00 €

103.White roll

ricciola e branzino tritati con avocado all'interno e salsa guacamole

12,00 €

109.Mazara roll

fiori di zucca all'interno coperto da avocado, philadelphia e gamberi mazzara

12,00 €

110.Mango roll

salmone e mango all'interno coperto da philadelphia e mango

12,00 €

112.Tiger speciale

gamberi fritti e maionese all'interno coperto da salmone tritato, avocado, scaglie di kataifi e salsa teriyaki

12,00 €

114.Dragon roll

anguilla all'interno coperto da avocado e salsa teriyaki

12,00 €

117.Volcano roll

salmone e avocado all'interno con salmone tritato piccante all'esterno e salsa agropiccante

12,00 €

119.Snake fantasia

gamberi fritti e maionese all'interno coperto da pesce misto, avocado e salsa teriyaki

12,00 €

121.Sofi roll

salmone, papaya e philadelphia coperto da tonno tritato piccante e salsa mango

12,00 €

129.Black sake fry

(riso venere) salmone fritto e philadelphia con salmone crudo, scaglie di kataifi e salsa teriyaki all'esterno

12,00 €

95.Amaebi roll

salmone e avocado all'interno con philadelphia e gamberi crudi all'esterno

10,00 €

104.Crispy miura maki

salmone cotto e philadelphia all'interno coperto da avocado e scaglie di cipolla fritta con salsa teriyaki

10,00 €

106.Ebi dragon roll

gamberi fritti e maionese all'interno coperto da avocado e salsa teriyaki

10,00 €

111.Rucola roll

salmone e philadelphia all'interno coperto da avocado e rucola

10,00 €

115.Zucca roll

zucca in tenpura coperto da avocado e salsa teriyaki

10,00 €

118.Hana roll

tenpura di fiori di zucca ripieni di gamberi all'interno coperto da salmone tritato e salsa teriyaki

10,00 €

120.Rainbow

salmone e avocado all'interno coperto da pesce misto e avocado

10,00 €

122.Moshi moshi

gamberi fritti e maionese all'interno e tobikko all'esterno con salsa teriyaki

10,00 €

125.Tartufo roll

salmone e avocado all'interno coperto da philadelphia e tartufo

10,00 €

123.Nido roll salmone

avocado all'interno coperto da salmone tritato, scaglie di kataifi e salsa teriyaki

10,00 €

124.Nido roll ebi

avocado all'interno coperto da gamberi tritati, maionese, scaglie di kataifi e salsa teriyaki

10,00 €

126.Fresh roll

roll senza alga con avocado e philadelphia all'interno e salmone crudo all'esterno

10,00 €

127.Saudade ebifrai

rettangolo di riso senza alga guarniti di gamberi fritti, salmone e salsa teriyaki

10,00 €

128.Saudade salmone

rettangolo di riso senza alga guarniti di salmone tritato e avocado con salsa teriyaki

10,00 €

133.Black sake avocado

(riso venere) salmone e avocado all'interno coperto da salmone crudo e scaglie di mandorle con salsa di mango

10,00 €

134.Black vegano

(riso venere) avocado, asparagi e alghe marinate all'interno coperto da avocado

10,00 €

101.Maguro phila

tonno cotto e philadelphia all'interno con scaglie di cipolla fritta e teriyaki

9,00 €

105.Avocado philadelphia

avocado e philadelphia

9,00 €

132.Black spicy sake

(riso venere) salmone tritato all'interno coperto da scaglie di kataifi e salsa mango

9,00 €

Futomaki 5pz rotoli riso con alga all'esterno

143.Futomori

tonno cotto e philadelphia all'interno coperto da salmone scottato e salsa teriyaki

10,00 €

144.Green roll

Tonno, avocado e philadelphia all'interno avvolti dalla foglia di soia

10,00 €

145.Pink roll

salmone, avocado, papaya e philadelphia all'interno avvolti dalla foglia di soia

10,00 €

140.Funky roll

roll fritto con salmone cotto e philadelphia e salsa teriyaki

8,00 €

141.Futomaki ebiten

gamberi fritti e maionese all'interno coperto da kataifi e salsa teriyaki

8,00 €

142.Futomaki vegetariano

insalata, cetriolo e avocado

6,00 €

Temaki 1pz (coni di riso)

160.Crock white

cono croccante con branzino e ricciola tritati, sesamo e salsa guacamole (senza riso e alghe)

5,00 €

161.Crock tuna

cono croccante con tonno tritato piccante, tobikko e sesamo (senza riso e alghe)

5,00 €

162.Crock salmon

cono croccante con salmone tritato piccante, avocado e sesamo (senza riso e alghe)

5,00 €

150.Temaki sake avocado

salmone crudo e avocado

4,00 €

151.Temaki maguro avocado

tonno crudo e avocado

4,00 €

152.Temaki ebiten

gamberi fritti, spicy maionese e salsa teriyaki

4,00 €

153.Temaki spicy sake

salmone tritato piccante

4,00 €

154.Temaki spicy tuna

tonno tritato piccante

4,00 €

155.Temaki california

surimi di granchio, avocado, cetrioli e maionese

4,00 €

156.Temaki vegetariano

insalata, avocado e cetrioli

4,00 €

157.Temaki miura

Salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki

4,00 €

158.Temaki black spicy sake

riso venere, salmone tritato, salsa guacamole avvolti nella foglia di soia (senza alghe)

4,00 €

159.Temaki black angel

riso venere, gambero fritto, avocado, maionese e salsa teriyaki (senza alghe)

4,00 €

Nigiri 2pz

178.Nigiri unagi

anguilla cotta e riso con salsa teriyaki, sesamo e alga nori

5,00 €

180.Nigiri niku flambè

manzo scottato, teriyaki, sesamo e riso

5,00 €

181.Nigiri hotate

capesante scottato, pasta kataifi, teriyaki e riso

5,00 €

176.Nigiri suzuki flambè

branzino scottato con crema di miso, sesamo e salsa teriyaki e riso

4,00 €

179.Nigiri sake flambè

salmone scottato con salsa teriyaki, sesamo e crema di soia e riso

4,00 €

171.Nigiri maguro

tonno crudo e riso

3,50 €

175.Nigiri amaebi

gamberi crudi, tobikko e riso

3,50 €

177.Nigiri sake plus

salmone, avocado, philadelphia e riso

3,50 €

170.Nigiri sake

salmone crudo e riso

3,00 €

172.Nigiri ebi

gamberi cotti e riso

3,00 €

173.Nigiri suzuki

branzino crudo e riso

3,00 €

174.Nigiri tako

polipo cotto, alga nori e riso

3,00 €

Gunkan 2pz

194.Gio quaglia

bignè di riso con uova di quaglia, salmone, tartufo, tobikko e salsa ponzu

7,00 €

204.Gio unagi

bignè di riso con mango, anguilla e salsa kabayashi

7,00 €

192.Gio spicy philadelphia

bignè di riso con philadelphia piccante e granelle di pistacchio

5,00 €

193.Gio ikura

bignè di riso con uova di salmone e salmone

5,00 €

196.Gio spicy tuna

bignè di riso con tonno piccante

5,00 €

197.Gio new tuna

bignè di riso con tonno, gamberi rossi, kataifi e salsa sesamo

5,00 €

201.Gio zucchine spicy philadelphia

bignè di riso con zucchine e philadelphia piccante

5,00 €

205.Gio white

bignè di riso con ricciola e branzino

5,00 €

206.Gio tartufo

bignè di riso con salmone scottato, philadelphia, tartufo, briciole di tempura e salsa teriyaki

5,00 €

202.Gunkan ikura

bignè di riso con alghe e uova di salmone

4,50 €

190.Gio spicy sake

bignè di riso con salmone

4,00 €

191.Gio philadelphia

bignè di riso con salmone e philadelphia

4,00 €

195.Gio tobikko

bignè di riso con tobikko e salmone

4,00 €

198.Gio zucchine

bignè di riso con gamberi cotti, maionese, zucchine

4,00 €

199.Gio zucchine salmone

bignè di riso con zucchine e salmone tritato

4,00 €

200.Gio zucchine mango

bignè di riso con zucchine, philadelphia e mango

4,00 €

203.Gunkan tobikko

bignè di riso con alghe e tobikko

4,00 €

207.Gio rucola

rucola avvolto da salmone con salsa ponzu

4,00 €

208.Gio ebiten

gamberi fritti avvolto da salmone e sesamo con salsa teriyaki e maionese piccate

4,00 €

Sashimi

213.Sashimi misto con amaebi 7pz

salmone, tonno, branzino e gambero mazzara

8,00 €

211.Sashimi misto 6pz

salmone, branzino e tonno

7,00 €

217.Sashimi scottato

sashimi di salmone scottato con salsa mango e scaglie di pistacchio

7,00 €

210.Sashimi sake 6pz

Salmone

6,00 €

212.Sashimi pesce bianco 6pz

branzino

6,00 €

212.Sashimi pesce bianco 6pz

branzino

6,00 €

212.Sashimi pesce bianco 6pz

branzino

6,00 €

215.Sashimi ricciola 6pz

ricciola

6,00 €

216.Ostrica 1pz

ostrica

3,00 €

Carpaccio

220.Carpaccio salmone

con salsa ponzu

8,00 €

221.Carpaccio mix

salmone, branzino e tonno conditi con salsa di ponzu

8,00 €

222.Carpaccio scottato

carpaccio misto scottato con salsa ponzu e sesamo

8,00 €

223.Carpaccio passion fruit

carpaccio di salmone con salsa passion fruit

8,00 €

224.Carpaccio misto spritz

carpaccio misto in salsa sumiso e sesamo

8,00 €

214.Carpaccio ricciola

ricciola salsa ponzu

8,00 €

Sushi misto

242.Sushi speciale

8 nigiri, 4 uramaki, 4 hosomaki, 2 gunkan

20,00 €

243.Sushi sashimi misto

3 nigiri, 2 uramaki, 2 hosomaki, 6 sashimi

12,00 €

241.Sushi mix

5 nigiri, 4 hosomaki, 2 uramaki

10,00 €

240.Nigiri mix

5 nigiri misti

7,00 €

Poke e Taco

250.Spicy salmon poke

edamame, avocado, mango, tartare di salmone e scaglie di cipolla fritta sul lettino di riso

10,90 €

251.Tuna poke

tonno, avocado, edamame, gomawakame sul lettino di riso venere

10,90 €

230.Tacos miura

tacos con salmone cotto, philadelphia, avocado, sesamo e salsa teriyaki

6,00 €

231.Tacos tartufo

tacos con tartare di salmone, fetta di tartufo, sesamo, avocado e salsa guacamole

6,00 €

Chirashi

263.Unadon

ciotola di riso coperto da anguilla, avocado, sesamo e salsa teriyaki

15,00 €

260.Chirashi sakedon

ciotola di riso coperto da fette di salmone, avocado e sesamo

14,00 €

261.Chirashi misto

ciotola di riso coperto da salmone, branzino, tonno, avocado e sesamo

14,00 €

262.Zori chirashi

ciotola di riso coperto da tartare di salmone piccante, avocado e sesamo

14,00 €

264.Black cake

ciotola di riso venere coperto da tartare di salmone, avocado, philadelphia, sesamo

10,00 €

Tartare

272.Tartar amaebi

tartare di gamberi crudi con alghe marinate piccanti e condita con salsa wasabi e sesamo

10,00 €

274.Tartar salmon spritz

tartare di salmone con avocado e tobikko, ricoperto da kataifi e sesamo e condita con salsa sumiso

10,00 €

271.Tartar di tonno

tonno tritato piccante con avocado e tobikko, ricoperto da kataifi e sesamo e condito con ponzu

9,00 €

270.Tartar di salmone

salmone tritato piccante con avocado, tobikko ricoperto da kataifi e sesamo e condito con salsa ponzu

8,00 €

273.Tartar ricciola

ricciola tritato piccante con avocado e tobikko e ricoperto da kataifi e sesamo e condita da salsa ponzu

8,00 €

Ramen

280.Ramen kaisen

spaghetti ramen in brodo con misto mare, uovo e verdure

5,00 €

281.Ramen beef

spaghetti ramen in brodo con manzo, uova e verdure

5,00 €

Spaghetti e riso

293.Curry rice

riso con sugo di pollo al curry

9,00 €

287.Niku yaki udon

spaghetti grossi di grano con manzo, uova e verdure

7,50 €

282.Spaghetti wenzhounese

Spaghetti di grano tipico wenzhounese con frutti di mare,uova e verdure

7,50 €

283.Spaghetti frutti di mare con panna

spaghetti wenzhounese con frutti di mare e panna

7,50 €

284.Yaki soba

Spaghetti di grano saraceno con gamberi, uova e verdure

7,00 €

286.Yaki udon

spaghetti grossi di grano con gamberi, uova e verdure

7,00 €

291.Pad thai

tagliatelle di riso saltate con gamberi, uova e verdure con scaglie di mandorle

7,00 €

292.Gnocchi di riso

gnocchi di riso con gamberi, uova e verdure

7,00 €

303.Riso venere

riso venere saltato con verdure, uova e gamberi

7,00 €

288.Spaghetti di riso

Spaghetti di riso con gamberi, uova e verdure

6,00 €

285.Yaki ramen

spaghetti ramen saltati con gamberi, uova e verdure

6,00 €

289.Spaghetti di soia

Spaghetti di soia con gamberi e verdure

6,00 €

290.Spaghetti di soia piccante

spaghetti di soia con carne e verdure piccante

6,00 €

305.Riso con frutti di mare

riso saltato con frutti di mare, verdure e uova

6,00 €

300.Riso cantonese

riso saltato con prosciutto cotto, piselli e uova

5,00 €

301.Riso speciale con manzo

riso saltato con manzo tritato, peperone, cipolla, zenzero, uova e verdure miste

5,00 €

302.Riso gamberi e curry

riso saltato con gamberi, uova e verdure al curry

5,00 €

304.Riso gamberi e ananas

riso saltato con gamberi, uova, ananas e verdure miste con aroma shacha

5,00 €

306.Yakimeshi

riso saltato con verdure miste e uova

5,00 €

307.Gohan

Riso bianco al vapore con sesamo

2,50 €

Secondi piatti

328.Stuffed peppers

peperoni ripieni di gamberi, polpa di granchio e tofu

10,00 €

340.Scodella di calamari e verdure miste

piccante

7,00 €

341.Scodella di gamberi e verdure

piccante

7,00 €

342.Scodella di pollo e verdure miste

piccante

7,00 €

343.Scodella di manzo e verdure miste

piccante

7,00 €

344.Scodella di cavolfiore

piccante

7,00 €

311.Pollo gongbao

pollo con verdure e arachidi piccante

7,00 €

313.Pollo al curry

Pollo con verdure al curry

7,00 €

319.Vitello con bambù e funghi

7,00 €

320.Vitello cipollotto

vitello saltato con con zenzero e cipollotto

7,00 €

321.Vitello con patate

7,00 €

310.Pollo alle mandorle

pollo con mandorle e verdure

6,00 €

312.Pollo al limone

Petto di pollo impanato accompagnato dalla salsa limone

6,00 €

314.Pollo agrodolce

Pollo saltato con pomodorini e ananas in salsa agrodolce

6,00 €

316.Anatra bambù e funghi

6,00 €

317.Anatra sale e pepe

6,00 €

318.Anatra fritta

6,00 €

322.Gamberi sale e pepe

gamberi saltati con peperoni e cipolla in sale e pepe

6,00 €

323.Gamberi al limone

Gamberi fritti accompagnati dalla salsa limone

6,00 €

324.Gamberi agrodolce

gamberi saltati con pomodorini e ananas in salsa agrodolce

6,00 €

325.Gamberi e verdure miste

6,00 €

327.Gamberi al curry

Gamberi saltati con verdure miste e curry al cocco

6,00 €

326.Gamberi bambù e funghi

6,00 €

329.Verdure miste saltate

germogli di soia, funghi, carote e zucchine

4,00 €

330.Germogli di soia saltati

4,00 €

332.Pakchoi

cavolo cinese saltato

4,00 €

Teppanyaki

353.Guglie di capesante

capesante alla griglia conditi con kataifi e salsa della casa

10,00 €

361.Tonno tataki

fette di tonno scottate condite con salsa tataki e sesamo

9,00 €

350.Gamberoni alla griglia 3pz

conditi con salsa teriyaki e sesamo

8,00 €

351.Salmone alla griglia

conditi con salsa teriyaki e sesamo

8,00 €

352.Calamari alla griglia

conditi con salsa teriyaki e sesamo

8,00 €

360.Salmone tataki

fette di salmone scottate condite con salsa tataki e sesamo

8,00 €

355.Mazzancolle 3pz

mazzancolle grigliate condite con salsa yakiniku

6,00 €

356.Spiedini di seppie 3pz

6,00 €

357.Spiedini di gamberi 3pz

6,00 €

359.Spiedini di manzo 3pz

6,00 €

358.Spiedini di pollo 3pz

5,00 €

354.Verdure grigliate

4,00 €

Tempura

375.Tempura ebi

Gamberi fritti in tempura

8,00 €

376.Tempura fiori di zucca

fiori di zucca ripieni di gamberi e verdure in tempura

8,00 €

372.Kare karaage

bocconcini di pollo fritto al curry e sesamo

7,00 €

373.Tempura mista

Gamberi e verdure miste in tempura

7,00 €

377.Ika fry

Anelli di calamari fritti

6,00 €

374. Tempura yasaino

verdure miste in tempura

5,00 €

370.Tori no karaage

bocconcini di pollo fritto

4,50 €

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