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Margherita

Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva

8,00 €

Pizze rosse (a pranzo solo pinsa romana)

Bosco Rosso

Pomodoro pelato, porcini, broccoletti, stracciatella, basilico, polvere di olive, olio

13,00 €

Margherita con bufala

Pomodoro pelato, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine d'oliva

11,00 €

Crudaiola

Ombra di pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, rucola, prosciutto crudo, stracciatella di burrata e olio extravergine d'oliva

11,00 €

Cosacca

Pomodoro pelato, basilico, origano, pecorino romano, stracciatella

11,00 €

Diavola

Pomodroo pelato, ventriciana piccante, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Parmigiana

Salsa di pomodorino fresco, melanzana fritta, mozzarella fiordilatte, scaglie di ricotta salata, basilico e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Capricciosa

Pomodoro pelato, funghi champignon, mozzarella fiordilatte, uovo sodo, prosciutto crudo, salame dolce, olive nere, carciofini alla brace, basilico e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Amatriciana

Pomodoro pelato, guanciale, fiordilatte, pecorino

10,00 €

Funghi

Pomodoro pelato, fiordilatte, funghi champignon, basilico, olio

10,00 €

Romana

Salsa di pomodorino fresco, capperi, alici, olive nere, basilico, origano e olio extravergine d'oliva

8,00 €

Margherita

Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva

8,00 €

Napoli

Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, alici, basilico e olio extravergine d'oliva

8,00 €

Marinara

Pomodoro pelato, aglio, origano, basilico e olio extravergine d'oliva

7,00 €

Pizze bianche (a pranzo solo pinsa romana)

Prosciutto e fiori

Prosciutto cotto, fiori di zucca, mozzarella fiordilatte, crumble di olive nere, basilico e olio extravergine d'oliva

13,00 €

Salmone

Mozzarella fiordilatte, pomodoro pachino, rucola, salmone affumicato, stracciatella di burrata e olio extravergine d'oliva

13,00 €

Grigia sbagliata

Fiordilatte, guanciale, pomodori secchi, funghi porcini, pecorino romano

12,00 €

Pugliese

Mozzarella fiordilatte, pomodoro pachino, olive nere, alici, stracciatella di burrata, origano, basilico e olio extravergine d'oliva

12,00 €

Vegana

Broccoletti ripassati, zucchine, melanzane, funghi, olive taggiasche, peperoni arrosto, basilico, olio

11,00 €

Patate, speck e provola

Fiordilatte, patate al forno, provola affumicata, speck, olio, sale affumicato

11,00 €

Patate e salsiccia

Fiordilatte, patate al forno, salsiccia, olio

11,00 €

Cacio e pepe

Fiordilatte, pecorino, pepe, olio

10,00 €

Ortolana

Fiordilatte, funghi, melanzane, zucchine, peperoni arrosto, basilico, olio

10,00 €

Boscaiola

Funghi champignon, mozzarella fiordilatte, salsiccia e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Fiori e alici

Mozzarella fiordilatte, fiori di zucca, alici e olio extravergine d'oliva

10,00 €

4 Formaggi

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, scamorza affumicata, scaglie di grana padano e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Compagnola

Broccoletti, mozzarella di bufala, salsiccia e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Pizze speciali (a pranzo non disponibile)

Special del mese

16,00 €

Calzoni (a pranzo non disponibili)

Calzone scarole e alici

Fiordilatte, scarola, alici

11,00 €

Calzone con prosciutto e funghi

Mozzarella fiordilatte, funghi champignon, basilico, pomodoro pelato, prosciutto crudo in uscita e olio extravergine d'oliva

11,00 €

Calzone classico

Fiordilatte, prosciutto cotto

10,00 €

Focacce (a pranzo non disponibili)

Prosciutto crudo, bufala campana, basilico, olio

11,00 €

Focaccia con prosciutto e rucola

Rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana e olio extravergine d'oliva

9,00 €

Focaccia con mortadella

Mortadella, stracciatella, granella di pistacchio, olio

9,00 €

Focaccia classica

Olio extravergine d'oliva, sale e rosmarino

6,00 €

Bruschette

Bruschetta mista

4 Pezzi

7,00 €

Bruschetta con lardo

2 Pezzi

5,50 €

Bruschetta vegetariana

2 Pezzi

4,50 €

Bruschetta con pachino

2 Pezzi

3,00 €

Fritti

Misto fritto mom

Per 2 persone 2 supplì, 2 fiori di zucca, 2 olive ascolane e 2 mozzarella in carrozza

10,00 €

Patatine fritte

4,50 €

Olive ascolane

4 Pezzi

4,00 €

mozzarella in carrozza

3,00 €

Filetto di baccalà

2,50 €

Supplì classico

2,00 €

Supplì con cacio e pepe

2,00 €

Fiore di zucca

2,00 €

Dolci

Tiramisù

6,00 €

Sbriciolata con frutti di bosco

Gusti a scelta

6,00 €

Sbriciolata con cioccolato

6,00 €

Sbriciolata con nutella

6,00 €

Sbriciolata con caramello

6,00 €

Cannoli siciliani

6,00 €

Cheesecake con frutti di bosco

6,00 €

Cheesecake con nutella

6,00 €

Cheesecake con cioccolato

6,00 €

Cheesecake con caramello

6,00 €

Bevande

Coca-Cola Vetro 1lt

3,50 €

Coca-Cola Lattina 330ml

2,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

2,00 €

Sprite 33 cl

2,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,00 €

Acqua frizzante 50 cl

1,00 €

Birre

Volpina Rossa

7,00 €

Weiss

6,00 €

Birra

3,50 €

Peroni

3,50 €

Heineken 66 cl

3,50 €

Birra ambrata limpida Ichnusa 0.33 cl

3,00 €

Vini bianchi

Gewurztraminer kosser

25,00 €

Ribolla gialla ronco dei tassi

25,00 €

Vermentino di gallura d.O.C.G piero mancini sa raina

23,00 €

Vermentino la pettegola banfi

22,00 €

Müller thurgau colterenzio

22,00 €

Satrico casale del giglio

18,00 €

Antipasti di mare

Caprese di mare

Carpaccio di polpo marinata su burrata fresca e pomodorini

11,00 €

Soutè di cozze

10,00 €

Insalata di mare

10,00 €

Salmone marinato

10,00 €

Vini rossi

Negroamaro del salento

22,00 €

Shiraz casale del giglio

18,00 €

Montepulciano d’abruzzo

16,00 €

Primi di Mare

Spaghetto alle vongole veraci

16,00 €

Fettuccine allo scoglio (con pomodoro)

15,00 €

Tagliolino scampi e datterino

13,00 €

Risotto gamberi e calamari (con pomodoro)

12,00 €

Bollicine

Ferrari Perlè Brut D.O.C

50,00 €

Franciacorta Brut

35,00 €

La Primavera di Barbara

25,00 €

Prosecco d.O.C millesimato

22,00 €

Grani di nero rosè brut

22,00 €

Prosecco d.O.C brut

15,00 €

Secondi di Mare

Polpo alla griglia su purè di patate e barbabietola

15,00 €

Tonno rosso al pistacchio

15,00 €

Frittura di calamari

13,00 €

Antipasti di terra

Tartare di manzo e burrata

15,00 €

Bufala e crudo

10,00 €

Primi di Terra

Fettuccine alla norcina con tartufo

Panna, salsiccia e tartufo

18,00 €

Fettuccine ai funghi porcini

13,00 €

Gnocchi gorgonzola e radicchio

12,00 €

Fettuccina all’amatriciana

10,00 €

Secondi di terra

Tagliata di manzo aceto balsamico e pistacchio

20,00 €

Tagliata di manzo rucola e pachino

19,00 €

Filetto di manzo al barolo

18,00 €

Entrecote di manzo (300gr circa)

18,00 €

Tagliata di manzo olio e sale

17,00 €

Stinco di maiale al forno

13,00 €

Contorni

Verdure grigliate

5,00 €

Cicoria ripassata

4,50 €

Broccoletti ripassati

4,50 €

Patate al forno

4,50 €

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