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3,40 €

Classiche - con impasto tradizionale

Alpina

Bresaola, rucola, grana padano, glassa aceto balsamico

9,30 €

Classica

Prosciutto crudo di Parma, squacquerone, rucola

9,20 €

Giulietta

Prosciutto crudo di Parma, brie, funghi trifolati

8,90 €

Diavola

Salamino mozzarella senza lattosio, cipolla, origano, tabasco

8,60 €

Veneta

Porchetta, scamorza affumicata, cipolla, peperoni

8,50 €

Valdostana

Prosciutto cotto, mozzarella senza lattosio, funghi trifolati

8,40 €

Porcellina

Porchetta, gorgonzola senza lattosio, cipolla caramellata

8,30 €

Trentina

Speck, brie, funghi trifolati

8,10 €

Romeo

Pancetta arrotolata, brie, zucchine grigliate

8,10 €

Boscaiola

Speck, gorgonzola senza lattosio, funghi trifolati

8,10 €

Olivia

Prosciutto cotto alla brace, Philadelphia, patè di olive nere

8,00 €

Semplice

Prosciutto cotto, Mozzarella senza lattosio.

7,40 €

Fumè

Prosciutto cotto alla brace, scamorza affumicata

7,40 €

Campagnola

Fesa di tacchino, pomodoro a fette, insalata gentile, olio

7,20 €

Verdure - con impasto multicereali

Vegetariana

Melanzane grigliate, zucchine griglate, pomodoro a fette, peperoni, Philadelphia, origano

9,40 €

Ortolana

Melanzane grigliate, zucchine griglate, pomodoro a fette, rucola, olio, origano

7,90 €

Pesce - con impasto al farro

Spiritosa

Salmone affumicato, brie, rucola, salsa rosa

8,80 €

Norvegese

Salmone affumicato, Philadelphia, insalata gentile, olio,

8,20 €

Le speciali

La Briosa

Farina Farro integrale, fesa di tacchino, brie, insalata, pomodorini secchi, cipolla caramellata, salsa tonnata

10,90 €

La Consu

Farina integrale, cotto alla brace, salamino piccante, scamorza affumicata, melanzane grigliate, salsa radicchio

10,70 €

La Sonia

Farina multicereali, speck, Philadelphia, pomodori secchi, cipolla caramellata, glassa aceto balsamico, noci

10,70 €

La Dea

Farina curcuma chia, prosciutto crudo Parma, squaquerone, rucola, salsa tartufata

10,00 €

La Piemontese

Farina multicereali, bresaola, squacquerone, rucola, glassa aceto balsamico

9,80 €

La primo giorno

Farina Farro integrale, bresaola, Philadelphia, gate, salsa rucola e grana

9,70 €

La Wanda

Farina curcuma chia, porchetta, squaquerone, melanzane grigliate, salsa carciofi

9,40 €

Ernesto

Farina 00, porchetta, gorgonzola, melanzane grigliate, funghi trifolati, olio, origano, pepe

9,30 €

La Porkis

Farina multicereali, porchetta, scamorza, rucola, pomodori a fette, salsa boscaiola piccante

9,30 €

L'estate

Farina curcuma chia, fesa di tacchino, squaquerone pomodori a fette, insalata gentile, olio, origano

9,20 €

La Dop

Farina Multicereali, Speck, Asiago, Funghi trifolati, Salsa tartufata

9,10 €

La mr. Mou

Farina multicereali, cotto alla brace, Philadelphia, rucola, salsa radicchio

8,80 €

Cucina

Carpaccio di Bresaola

Bresaola, rucola, grana padano, petalo di piadina

10,00 €

Insalata Mazzini

Insalata verde, rucola, pomodoro, salmone affumicato, brie, noci

10,00 €

Insalata Drago

insalata verde, rucola, pomodorini secchi, grana padano a scaglie, mozzarella di bufala, mais

10,00 €

Insalata Marina

insalata verder, rucola, pomodoro a fette, cipolla, mozzarella di bufala, tonno

10,00 €

Dolci - con impasto tradizionale

Coccola

Nutella, cocco

4,50 €

Sacher

Nutella, confettura di albicocche

4,50 €

Bacio

Nutella, mascarpone, granella di nocciole

4,50 €

Salame di cioccolato

DUE FETTE

4,00 €

Dolce

Nutella

4,00 €

Bevande

Fanta Lattina 330ml

3,00 €

The al limone in lattina

3,00 €

The alla pesca in lattina

3,00 €

Acqua naturale

1,50 €

Acqua frizzante

1,50 €

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