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Top des ventes

Uramaki chips roll

Mezzancolle in tempura, crema di formaggio, salmone scottato, kataifi e salsa teriyaki

6,00 €

Philadelphia

Salmone, crema di formaggio, salsa teriyaki e granella di pistacchio

6,00 €

Pokè salmon

Riso, salmone, avocado, mango, salsa teriyaki, mayo, granella di pistacchio

12,00 €

Bacchette e salse

Set bacchette

1 Paio di bacchette, salsa di soia, wasabi e zenzero

1,00 €

Set posate

0,50 €

salsa teriyaki

0,50 €

salsa agropiccante

0,50 €

salsa di soia

0,30 €

wasabi

0,30 €

zenzero

0,30 €

Bacchette 1 paio

0,30 €

Teppayaki e tempura

Rosuto tako

Polpo arrostito con mayo alla soia

7,00 €

Salmon kushiyaki

Spiedini di salmone in teppayaki 2 pezzi

6,00 €

Yakitori

Coscia di pollo in teppayaki 2 pezzi

5,00 €

Ebi Yaki

Teppayaki di gamberi marinati 2 pezzi

5,00 €

Ebi tempura mazzancolle in frittura giapponese

3 pezzi

5,00 €

Chicken karaage

Pollo in frittura panko

5,00 €

Yasai tempura

Verdure miste in frittura giapponese 4 pezzi

4,00 €

Hana ebi 1 pezzo

Fior di zucca fritto, salsa teriyaki, gambero rosso e salsa yougurt

4,00 €

Surimi stick 2 pezzi

Surimi in frittura panko

3,00 €

Pokè e tacos

Pokè Veggie

Riso, mango, avocado, goma wakame, tacos sbriciolati, salsa teriaky

12,00 €

Pokè Sake Flambè

Riso, Mango, avocado, salmone scottato, salsa teriyaki, spicy maio, top granella di cipolle fritte

12,00 €

Pokè Tempura

Riso, gamberi fritti, pomodorini, mais e salsa teriyaki

12,00 €

Pokè ebi

Riso, gambero al vapore, mango, wakame goma, spicy, mayo, tanuki

12,00 €

Pokè salmon

Riso, salmone, avocado, mango, salsa teriyaki, mayo, granella di pistacchio

12,00 €

Pokè Tori

Riso, pollo croccante, fagioli di soia, mango, salsa agropiccante, julienne di patate rosse croccanti

12,00 €

Salmon tacos

Tortilla con formaggio fresco, avocado, salmone e salsa teriyaki

4,00 €

Ebia tacos

Tortilla con formaggio fresco, insalata, gamberi al vapore e spicy mayo

4,00 €

Antipasti

Salmon tartare

Salmone, avocado, mango, mayo e tobiko

6,00 €

Gyoza ebi 3 pezzi

Ravioli di gamberi in sfoglia di grano 00 e riso

5,00 €

Mango salad

Julienne di mango e salsa dello chef

5,00 €

Salmon tataki

Filetto di salmone scottato

5,00 €

Maguro tataki

Filetto di tonno scottato

5,00 €

samosa

Fagottino al curry, 3 pezzi

4,00 €

goma wakame

Alghe giapponesi marinate

4,00 €

Tako su carpaccio di polpo

Tako su carpaccio di polpo in salsa ponzu, limone, wakame

4,00 €

Gyoza yasai 3 pezzi

Ravioli di verdure in sfoglia di grano 00 e riso

4,00 €

Gyoza niku 3 pezzi

Ravioli di carne in sfoglia di grano 00 e riso

4,00 €

Edamame spicy

4,00 €

edamame

Fagioli di soia

3,00 €

Misoshiru zuppa di miso

3,00 €

Tou-fu

3,00 €

Gyoza black 2 pezzi

Ravioli di gamberi e pesce in sfoglia di amido di frumento e amido di tapioca, gamberi, pesce misto, carote, germogli di bambù e cipollotto

3,00 €

Gyoza kiro 2 pezzi

Ravioli al gusto di capesante in sfoglia di amido di frumento e amido di tapioca, curcuma in polvere, pesce e gamberi

3,00 €

Siu Mai 2 pezzi

Saccottino al vapore in sfoglia di grano 00 ripieno di gamberi, castagna d'acqua, strutto raffinato, funghi secchi, pepe bianco e paprika

3,00 €

Nuvolette di gamberi

Sfogliatine fritte di gamberi

3,00 €

Crispy tuna 1PZ

2,00 €

Harumaki yasai 1PZ

1,50 €

Temaki e Gua Bao - 1 pezzo

Temaki Veggie

Avocado, mango, sesamo

4,00 €

Tartare temaki

Tartare di salmone, spicy mayo e tobiko

4,00 €

Guao Bao Char Siu

Panino cotto, al vapore con pancetta di maiale, cotto in salsa teriyaki, pak choi, mayo e sesamo

4,00 €

Guao Bao Tori

Panino cotto al vapore con insalata, pollo fritto, spicy mayo, salsa teriyaki e sesamo

4,00 €

Tuna temaki

Tonno e avocado

4,00 €

Sake temaki

Salmone e avocado

4,00 €

Ebiten temaki

Mozzancolla in tempura e salsa teriyaki

4,00 €

Primi

Sake Yakimeshi

Filetto di salmone grigliato su letto di riso teppanyaki

8,00 €

Kaisen udon

Udon ai frutti di mare con mazzancolle, verdure e fiocchi di tonno dissidratato

8,00 €

Katsudon

Pollo in frittura di panko su letto di riso teppanyaki con uovo e mix di verdure

8,00 €

Chasu ramen

Ramen in brodo, fettine di maialino chasu, cipollotto, 1/2 uovo sodo e alga nori

7,00 €

Yaki suba

Tagliolini con mix di verdure, cipollina, uovo e stracetti di manzo

7,00 €

spaghetti di soia

Pasta di soia con macinato di maiale, mix di verdura, cipollina e uova

6,00 €

riso alla cantonese

Riso saltato, con uova, piselli e prosciutto

5,00 €

Spaghetti di riso

Con mix di verdure e uova

5,00 €

Hosomaki 6 pezzi

Hosomaki Ama Ebi

Hosomaki con mango, formaggio fresco e gambero rosso

6,00 €

Ichigo philadelphia

Hosomaki in tempura con formaggio fresco e fragole

5,00 €

Ichigo tartare

Hosomaki in tempura con tartare salmone e tobiko

5,00 €

hosomaki sake

Salmone

4,00 €

hosomaki tuna

Tonno

4,00 €

hosomaki kappa

Cetriolo

4,00 €

Hosomaki Avocado

4,00 €

Nigiri 2 pezzi

Nigiri Sake Truffle

Salmone, crema di formaggio e scaglie di tartufo nero estivo

3,50 €

Nigiri Suzuki Truffle

Branzino alla fiamma con crema al tartufo

3,50 €

Nigiri Sake Flambè

Salmone alla fiamma, spicy mayo, salsa teriyaki, mandorle

3,50 €

Nigiri Black Salmon

Riso venere, salmone scottato e salsa teriyaki

3,50 €

Yume Tako

Taco croccante, tartare di salmone spicy, cipollotto

3,50 €

nigiri sake

Salmone

3,00 €

Nigiri Tuna

Tonno

3,00 €

nigiri suzuki

Branzino

3,00 €

Sashimi 4 pezzi

Sashimi tonno

5,00 €

Sashimi salmone

5,00 €

Sashimi branzino

5,00 €

Uramaki 4 pezzi

Hana Rolls

Fior di zucca, crema di formaggio, mandorle e salsa teriyaki

6,00 €

Uramaki chips roll

Mezzancolle in tempura, crema di formaggio, salmone scottato, kataifi e salsa teriyaki

6,00 €

Philadelphia

Salmone, crema di formaggio, salsa teriyaki e granella di pistacchio

6,00 €

Uramaki Yume roll

Salmone, avocado, tartare di salmone, tanuki e tobiko

6,00 €

Uramaki Onion roll

Salmone, avocado, mayo, salsa teriyaki e granella di cipolla fritta

6,00 €

Black salmon

6,00 €

Black ebiten

6,00 €

Black california

6,00 €

Sweet chilli

6,00 €

Sake avocado

Salmone, avocado

5,00 €

Tuna avocado

Tonno, avocado

5,00 €

Uramaki Ebi Ten

Mezzancolle in tempura, salsa teriyaki, insalata

5,00 €

Salmon Yaki Phila

Salmone grigliato, crema di formaggio e salsa teriyaki

5,00 €

Summer

Salmone, avocado e top di salmone

5,00 €

Uramaki California

Polpa di granchio, avocado, e tobiko

5,00 €

Onigiri un pezzo

Onigiri Veggie

Riso, avocado, mandorle e top di alga goma wakame

3,00 €

Onigiri sake

Polpette di riso con cuore di salmone grigliato

3,00 €

Onigiri Ebiten

Polpetta di riso con cuore di mazzancolla in tempura

3,00 €

Gunkan 2 pezzi

Spicy sake

Tartare di salmone spicy

5,00 €

Spicy tuna

tartare di tonno piccante

5,00 €

gunkan tobiko

Uova di pesce tobiko

5,00 €

Gunkan Mango suzuki

Tartare di branzino e mango

5,00 €

Gunkan Flower spicy sake

Riso, salmone, tartare di salmone piccante e cipollotto

5,00 €

Flower philadelphia

Riso, salmone, crema di formaggio e tobiko

5,00 €

Flower tropical

Riso, salmone alla fiamma e mango

5,00 €

Gunkan flower pistacchio

Riso, salmone scottato, crema di formaggio, pistacchio e salsa teriyaki

5,00 €

Gunkan flower crispy rice

Riso, salmone scottato, crema di formaggio, riso soffiato e salsa teriyaki

5,00 €

Bevande

Birra Sapporo 50 cl

7,50 €

birra asahi 33 cl

5,50 €

birra heineken 33 cl

4,50 €

Coca-Cola Lattina 330ml

3,20 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

3,20 €

Fanta Lattina 330ml

3,20 €

Sprite Lattina 330ml

3,20 €

Thè alla pesca freddo 33 cl

3,00 €

Thè al limone freddo 33 cl

3,00 €

Acqua 50cl

1,50 €

Vini bianchi

Friulano Livio Felluca

40,00 €

Arneis Blenge Ceretto Bio

38,00 €

Gewurztraminer San Michele Appiano

30,00 €

Greco di Tufo Le Masciare

28,00 €

Falanghina Feudi di San Gregorio

23,00 €

Sauvignon Feudi di Romans

22,00 €

Ribolla Gialla Feudi di Romans

22,00 €

Pinot Grigio Feudi di Romans

22,00 €

Pecorino Safari Bove

20,00 €

Muller Thurgau La Vis

18,00 €

Chardonnay Tollo

15,00 €

Bollicine

Contadi Castaldi Rosè

38,00 €

Franciacorta Primus €28

36,00 €

Prosecco Brut De Faveri

24,00 €

Prosecco Ponte Doc

18,00 €

Spumante Toso Brut

15,00 €

Vini rossi

Syrah Giangirolami Bio

22,00 €

Pinot Nero La Vis

20,00 €

Morellino Rocca

20,00 €

Primitivo il Pumo San Marzano

18,00 €

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