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Top des ventes

Sushi combo 28 pezzi

12 Roll, 8 nigiri e 8 sushi fritti

20,00 €

Sushi combo 16 pezzi

8 Roll, 4 nigiri e 4 sushi fritti

12,00 €

Sushi combo 44 pezzi

20 Roll,12 Nigiri e 12 sushi fritti

32,00 €

Antipasti

Spring rolls

Involtini primavera con crauto bianco, carote e gamberi informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata, glutine contenuti nei cereali e crostacei e prodotti derivati

3,50 €

Gyoza

Ravioli con carne di maiale al vapore informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata, glutine contenuti nei cereali e pesce e prodotti derivati

3,00 €

Wakame goma

Alghe marinate con sesamo informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata

2,50 €

Edamame

Fagioli di soia informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata

2,50 €

Primi

Yaki udon fish

Spaghetti di grano alla piastra con uova, verdure e frutti di mare

4,50 €

Yakimeishi fish

Riso alla piastra con verdure, uova e frutti di mare

4,00 €

Sushi misto

Sushi combo 44 pezzi

20 Roll,12 Nigiri e 12 sushi fritti

32,00 €

Sushi combo 36 pezzi

12 Roll, 6 nigiri, 6 sushi fritti, 6 sashimi e 6 sushi gio

30,00 €

Uramaki combo 40 pezzi

40 Roll

30,00 €

Sushi combo 28 pezzi

12 Roll, 8 nigiri e 8 sushi fritti

20,00 €

Sushi combo 16 pezzi

8 Roll, 4 nigiri e 4 sushi fritti

12,00 €

Sushi combo 14 pezzi

8 Roll e 6 sashimi

10,00 €

Sushigio - sushi rivestito con pesce 1 pezzo

Gio shake

Sushi rivestito con salmone, formaggio fresco, tartare di salmone e maionese piccante informazioni: il prodotto è senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, uova e prodotti derivati, p...

1,50 €

Giò maguro

Bignè di tonno, da un fiocco di formaggio alpigiana, tartare di tonno e crema tartufata informazioni: il prodotto è senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, uova e prodotti derivati,...

1,50 €

Giò frutta

Bignè di salmone, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana e una tartare di fragole informazioni: il prodotto è senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, pesce e prodotti derivat...

1,50 €

Giò kataifi

Sushi rivestito con salmone, formaggio fresco, kataifi, tobiko e teriyaki

1,50 €

Giò stella

Sushi rivestito con salmone, burrata, pistacchio e tobiko

1,50 €

Sashimi - pesce crudo 3 pezzi

Sashimi salmone

Informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati

3,00 €

Sashimi tonno

Informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati

3,00 €

Nigiri - sushi modellato a mano 1 pezzo

Nigiri salmone flambè

Informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati

1,50 €

Crisp nigiri salmone

1,50 €

Crisp nigiri spigola

1,50 €

Nigiri salmone

Informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati

1,00 €

Nigiri tonno

Informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati

1,00 €

Roll - rotoli con riso all'esterno e all'interno 4 pezzi

Lobster quinoa roll

Fiore di zucca, astice in tempura, ricoperto con tartare salmone, yuzu miso e quinoa croccante

5,50 €

Hot roll

Gamberi in tempura, avocado, formaggio fresco, top tartare di salmone, teriyaki e scaglie di mandorle

5,00 €

Fish roll

Salmone, avocado, tobiko, top burrata, gamberi crudo, tobiko e teriyaki

5,00 €

Rock'n roll

Roll con all’interno gambero in tempura e avocado il tutto ricoperto da tartare di salmone e salsa piccante informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata e fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei ...

5,00 €

Ebi maguro roll

Roll con gamberi in tempura, avocado, top tartare di tonno e crema di tartufo

5,00 €

Flambè roll

Salmone, avocado, copertura salmone flambè, maionese, zafferano e pistacchio

5,00 €

Yuzu style roll

Gamberi in tempura, mango, formaggio, top tartare di salmone, flambè, yuzu miso e pistacchio

5,00 €

Smoked salmon roll

Roll con all'interno salmone affumicato fatto in casa e asparago fritto, ricoperto con salsa alla rucola e pasta kataifi informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata e di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura...

4,50 €

Quinoa roll

Roll con all'interno salmone cotto alla soia, ricoperto di quinoa croccante e salsa al mango informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, uova e prodotti deri...

4,50 €

Tiger roll

Roll con all'interno gambero in tempura e avocado, ricoperto da tartare di surimi al formaggio alpigiana informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata, glutine contenuti nei cereali, uova e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e latt...

4,50 €

Koko roll

Avocado, formaggio fresco, ricoperto con tartare salmone, mandorle tostate e teriyaki

4,50 €

Crisp roll

Roll con all'interno salmone in tempura, formaggio alpigiana e zenzero, topping alla rucola e rucola fritta informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, pes...

4,00 €

Chicken roll

Roll con all'interno pollo in tempura e avocado, ricoperto da cipolla croccante e maionese lime informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata, glutine contenuti nei cereali, uova e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e semi di sesam...

4,00 €

Ebi roll

Roll con all'interno gambero in tempura e avocado, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana e pasta kataifi informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata, glutine contenuti nei cereali, crostacei e prodotti derivati, latte e prodotti d...

4,00 €

Tartufo tonno roll

Roll con all'interno tonno e avocado, ricoperto con salsa al tartufo informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, pesce e prodotti derivati e semi di sesamo e...

4,00 €

Tartufo salmone roll

Roll con all'interno salmone e avocado, ricoperto con salsa al tartufo informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, pesce e prodotti derivati e semi di sesamo...

4,00 €

Salmon lover roll

Roll con all'interno salmone e avocado, ricpoerto da maionese lime e mandorle tostate informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, pesce e prodotti derivati, ...

4,00 €

California roll

Roll con all'interno surimi e formaggio alpigiana, ricoperto di masago informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine surgelata, crostacei e prodotti derivati, uova e prodotti derivati e semi di sesamo e prodotti derivati

4,00 €

Sake avocado roll

Roll con all'interno salmone e avocado, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, pesce e prodotti derivati, ...

4,00 €

Rosso roll

Roll con all’interno salmone, avocado e candito di mirtillo rosso, ricoperto dalla maionese all’avocado informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, uova e pr...

4,00 €

Fusion roll

Roll con all’interno salmone in tempura e formaggio alpigiana, ricoperto con salsa al tartufo e scaglie di pecorino dop

4,00 €

Roll speciali - 4 pezzi

Strawberry roll

Rollino fritto con interno salmone, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana e fragole informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, pesce e prodotti de...

3,00 €

Yuzu hoso roll

Rollino fritto con interno salmone, ricoperto da tartare di salmone aromatizzato all’arancia e mandorle tostate informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali,...

3,00 €

Green hoso roll

Rollino fritto con salmone, pistacchio, top tartare di tonno e tartufo

3,00 €

Black roll

Lobster black roll

Roll di riso venere con all’interno aocado, astice e gambero in tempura, ricoperto dalla mozzarella di bufala profumato al lime e formaggio alpigiana allo zafferano cod

5,50 €

Lover black roll

Roll di riso venere con asparagi, astice in tempura, ricoperto con tartare di salmone, kataifi, teriyaki, yuzu e lime

5,50 €

Stella black roll

Roll di riso venere con tartare di salmone e avocado, top burrata pistacchi e tobiko

5,00 €

Fusion black roll

Roll di riso venere con all’interno salmone in tempura e formaggio alpigiana, ricoperto con salsa al tartufo e scaglie di pecorino dop

5,00 €

Ebiflower black roll

Roll di riso venere con all’interno gambero in tempura e avocado, ricoperto dalla tartare di salmone e fiore di zucca in tempura avvolta da una riduzione al basilico

5,00 €

Dragon black roll

Roll di riso venere con all’interno gambero in tempura alle mandorle, ricoperto di tartare di tonno e formaggio alpigiana allo zafferano

5,00 €

Kikko black roll

Roll di riso venere con salmone cotto, mango, formaggio fresco, top di fragola e kataifi

5,00 €

Sweet black roll

Roll di riso venere con all’interno salmone cotto e avoacado, ricoperto dalla spolverata di cocco, crema di pistacchio e scaglie di cioccolato

4,50 €

Hosomaki - rotoli sottili 3 pezzi

Hosomaki salmone

Rollino di alghe nori esterna con all’interno salmone informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati

1,50 €

Hosomaki tonno

Rolli di alghe nori esterna con all’interno tonno informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati

1,50 €

Futomaki - 4 pezzi

Futomaki shake

Roll di alga fritta con all’interno salmone, formaggio alpigiana, masago ed avocado, ricoperto da tartare di salmone e maionese piccante informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, gluti...

4,00 €

Futomaki ebi

Roll di alga fritta con all’interno gambero in tempura, ricoperto da tartare al tonno e maionese piccante informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, uova ...

4,00 €

Chirashi - sushi sparpagliato

Chirashi salmone

Tortino di riso al vapore con tartare di salmone ricoperto dalla salsa rucola, scaglie di mandorle tostate, un fiocco di formaggio alpigina e un mix di avocado e mango informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca,...

6,00 €

Chirashi tonno

Tortino di riso al vapore con tartare di tonno ricoperto di salsa al tartufo, zenzero fritto, un fiocco di formaggio alpigiana e un mix di avocado e mango informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successi...

5,50 €

Specialità

Crisp tuna

Tortino di riso fritto ricoperto di tartare di tonno con crema tartufata e rucola fritta informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, pesce e prodotti deriv...

3,00 €

Crisp shake

Tortino di riso fritto ricoperto di tartare al salmone con salsa al mango e rucola fritta informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, pesce e prodotti deri...

3,00 €

Dolci

Toriyaki

Tenero pan di spagna ripieno di azuki dolcetto di doraemon

3,00 €

Mochi bianco

Tipico dolce giapponese fatto di riso e ripieno con so rossa azuki

2,50 €

Frutta

Asia frutta misto

Rubra, lychee e longan

2,50 €

Bevande

Sake Shirayuki 25 cl

3,50 €

Acqua naturale 75 cl

2,50 €

Acqua frizzante 75 cl

2,50 €

Birre

Birra asahi 50 cl

5,50 €

Birra Tsingtao 66 cl

5,00 €

Birra Ichnusa non filtrata 33 cl

3,50 €

Vini

Gewurztraminer DOC Villa Vescovile 75 cl

19,00 €

Rosato Profumo Di Rosa Centanni 75 cl

16,00 €

Muller Thurgau DOC Villa Vescovile 75 cl

16,00 €

Sauvignon DOC Villa Vescovile 75 cl

16,00 €

Rosso Piceno Bacchus Ciù Ciù 75 cl

9,00 €

Sangiovese Rei Collevite 75 cl

8,00 €

Vini

Pecorino Offida Pecorino Centanni 75 cl

18,00 €

Passerina Evoè IGP Bio Vegan Ciù Ciù 75 cl

15,00 €

Falerio Oris DOP Bio Vegan Ciù Ciù 75 cl

15,00 €

Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC Ciù Ciù 75 cl

15,00 €

Trebbiano Rei Collevite 75 cl

8,00 €

Bollicine

Passerina Spumante Brut Altamarea Ciù Ciù 75 cl

15,00 €

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