Impasto a lunga lievitazione(24/48 ore) ad alta idratazione e pochisssimo lievito con farina semintegrale senza grassi aggiunti(Farina, Acqua,sale Marino e lievito di birra) ottimo per pizza in teglia ma anche per focacce,pane e pizze fritte(3€ /kg)
4,00 €
Pizze
Primavera
Pomodoro fresco, mozzarella, rucola, prosciutto crudo e parmigiano
10,50 €
Tamagotchi
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salame piccante, funghi e wurstel
10,50 €
Del Trentino
Mozzarella, bresaola, rucola e scaglie di parmigiano
10,50 €
Aquilana
Funghi porcini, salsiccia, zafferano e mozzarella
10,00 €
Tedesca
pomodoro,mozzarella,wurstel,patatine al forno
10,00 €
Pugliese
Mozzarella, cime di rapa e salsiccia
9,50 €
Gamberetti
Salsa rosa, rucola e gamberetti
9,50 €
Burina
Mozzarella, patate, funghi e salsicce
9,50 €
Amatriciana
Pomodoro, mozzarella, pancetta, pecorino e cipolla
9,50 €
Carbonara
Mozzarella, pancetta, uovo, parmigiano e pepe
9,50 €
Pollo e peperoni
Mozzarella, peperoni, petto di pollo e olio piccante
9,50 €
Pollo e patate
Mozzarella, patate, petto di pollo e rosmarino
9,50 €
Genovese
Mozzarella, zucchine, pesto e pecorino
9,50 €
Broccoli e salsiccia
Mozzarella, broccoli e salsiccia
9,50 €
Bismarck
Pomodoro, mozzarella, uovo, funghi e salsiccia
9,00 €
Funghi e prosciutto
Pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto crudo
9,00 €
Piccantina
Mozzarella, provola e salame piccante
9,00 €
Tirolese
Pomodoro, mozzarella, speck e grana
9,00 €
Nostromo
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
9,00 €
Regina
Mozzarella, zucchine, stracchino e prosciutto cotto
9,00 €
Messicana
Mozzarella, pancetta, fagioli e cipolla
9,00 €
Boscaiola
Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia
8,50 €
Quattro formaggi
Mozzarella, parmigiano, edamer e gorgonzola
8,50 €
Tartufo
Pomodoro, mozzarella e salsa tartufata
8,50 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofi, prosciutto crudo e uovo sodo
8,50 €
Caprese
Pomodoro fresco, mozzarella fresca e origano
8,50 €
Funghi porcini
Mozzarella e funghi porcini
8,50 €
Provola
Pomodoro fresco, mozzarella, basilico e scamorza affumicata
8,50 €
Napoli Più
Pomodoro, alici, olive, pomodoro fresco e origano
8,50 €
Vecchia Napoli
Salsa di pomodoro, pomodoro fresco, mozzarella fresca di bufala e origano
8,50 €
Ortolana
Melanzane, zucchine, peperoni e mozzarella
8,50 €
Gianky
Pomodoro, mozzarella, peperoni e salsiccia
8,50 €
Braccio di ferro
Pomodoro, mozzarella, spinaci e pancetta
8,50 €
Inca
Mozzarella, mais e prosciutto cotto
8,50 €
Prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo
8,00 €
Tonno
Pomodoro, mozzarella e tonno
8,00 €
Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofi e prosciutto crudo
8,00 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante
8,00 €
Siciliana
Pomodoro, mozzarella, capperi e alici
8,00 €
Prateria
Mozzarella, rucola e mais
8,00 €
Napoletana
Pomodoro, mozzarella e alici
7,50 €
Funghi
Pomodoro, mozzarella e funghi
7,50 €
Prosciutto cotto
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
7,50 €
Norcina
Pomodoro, mozzarella e salsiccia
7,50 €
Wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel
7,50 €
Patate
Mozzarella e patate
7,50 €
Zucchine
Mozzarella e zucchine
7,50 €
Arrabbiata
Pomodoro fresco, aglio, olio, peperoncino e prezzemolo
7,50 €
Peperoni
Pomodoro, mozzarella e peperoni
7,50 €
Margherita
Pomodoro e mozzarella
6,50 €
Marinara
Pomodoro, origano e aglio
6,00 €
Pizze Ripiene
San Antonio
Pizza ripiena con pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, salsiccia, funghi e peperoncino
10,50 €
Calzoni
Calzone piccante
Mozzarella, salame piccante, peperoni e olive nere
9,50 €
Calzone con salsiccia, funghi e mozzarella
9,50 €
Calzone ai 4 formaggi
Mozzarella, parmigiano, edamer e gorgonzola
9,00 €
Calzone prosciutto crudo di parma e mozzarella
9,00 €
Calzone con salsiccia e mozzarella
8,50 €
Calzone con prosciutto cotto e mozzarella
8,50 €
Calzone con funghi e mozzarella
8,50 €
Calzone con wurstel e mozzarella
8,50 €
Calzone con prosciutto cotto, funghi e mozzarella
8,50 €
Focacce
Focaccia mozzarella di bufala e salsa tartufata
10,50 €
Focaccia Caprese con mozzarella di bufala
10,50 €
Focaccia del trentino con bresaola
Stracchino,rucola e scaglie di parmigiano
10,50 €
Focaccia stracchino e crudo
8,50 €
Focaccia crudo di parma e mozzarella
8,50 €
Focaccia prosciutto crudo
7,00 €
Focaccia semplice
3,50 €
Pizze al Trancio
Boscaiola al trancio
Funghi, salsiccia e mozzarella
3,00 €
Crostino al trancio
Prosciutto cotto e mozzarella
3,00 €
4 Formaggi al trancio
Mozzarella, parmigiano, gorgonzola e edamer
3,00 €
Provola al Trancio
Scamorza affumicata, pomodoro fresco e basilico
3,00 €
Margherita al trancio
2,50 €
PATATINE
Patatine al forno
3,00 €
ketchup
Bustina
0,40 €
Maionese
Bustina
0,40 €
PANINI CON FOCACCIA FRESCA DI NOSTRA PRODUZIONE
Vento di Pizza
Prosciutto Crudo di Parma,stracchino e rucola
7,00 €
Del Conte
Salsa Tartufata,Mozzarella,Prosciutto Crudo di Parma e Scaglie di Parmigiano
7,00 €
Caprese
Pomodoro fresco,mozzarella,origano e olio extra vergine d'oliva
6,00 €
Tonno e Pomodoro fresco
6,00 €
Cotto e Mozzarella
6,00 €
Tonno e carciofini
6,00 €
Genovese
Pecorino e Pesto
6,00 €
Prosciutto Crudo di Parma
5,00 €
Nutella
5,00 €
Dolci
Focaccia con nutella
6,50 €
Nutella
Panino con Focaccia fresca di nostra produzione farcito con Nutella
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Questions fréquemment posées
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