Pomodoro & basilico di Donna Patrizia
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Prime
Top des ventes
Ziti alla genovese
Ragù bianco ottenuto con la cottura lentissima di carne e cipolla
11,00 €
Past patan e provl
Mezze maniche con patate, provola, pancetta e basilico
11,00 €
O'scarppariello
Spaghetti con pomodorini e basilico, pecorino e parmigiano
11,00 €
Antipasti
Antipasto dop tutt' cos x 2
Tutto quello che ci rappresenta nel mondo
21,00 €
A'zizz e battipaglia
Mozzarella di bufala campana Dop 250 g con prosciutto crudo
13,00 €
Ambress ambress
Prosciutto crudo, salame paesano, pancetta paesana capocollo, bruschetta, formaggio di pecora, fagioli frittatina, melanzane e zucchine grigliate
11,00 €
Melanzana reginè
Tortino di melanzane nostrane con ricotta di bufala, pomodoro san marzano & basilico
10,00 €
Bresaola in fiore
Bresaola con rucola olio extra vergine di oliva e scaglie di parmigiano reggiano
10,00 €
Caprese
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
10,00 €
Bruschette
3 Bruschetta con pomodoro, basilico e origano
5,00 €
Antipasti di mare
O' purp a nzalat
Insalata di polpo
11,00 €
O' purp affucat
Polpo al sugo con crostini di pane
11,00 €
A' nzalat e mar
Insalata mista di mare
10,00 €
O' cuopp d'alic
Alici di cetara fritte con ripieno di provola
10,00 €
Primi
Pomodoro & basilico
Ravioli freschi ripieni di melanzane e provola con pomodoro San Marzano e basilico
13,00 €
All'ardiat
Rigatoni saltati con lardo, provolone del Monaco e pepe
11,00 €
O'scarppariello
Spaghetti con pomodorini e basilico, pecorino e parmigiano
11,00 €
Past patan e provl
Mezze maniche con patate, provola, pancetta e basilico
11,00 €
Penna all'arrabiata
Penne mantecate con pomodoro san marzano peperoncino e pancetta
11,00 €
Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi acqua e farina fatti a mano con pomodoro San Marzano, basilico e provola ripassati al forno in tegame
11,00 €
E paccheri do' zappator
Paccheri saltati con verdure miste, provola e basilico
11,00 €
O'raù da dummenc
Ziti spezzati mantecati con carne mista cucinata a fuoco lento per circa otto ore
11,00 €
Ziti alla genovese
Ragù bianco ottenuto con la cottura lentissima di carne e cipolla
11,00 €
Primi di mare
Spaghett e vongl
Spaghetti di gragnano con vongole veraci
14,00 €
O' tonnarello
Tonnarello seppia cacio e pepe
13,00 €
E schiaffun
Schiaffoni di gragnano con pesce spada e melanzane
13,00 €
O scialatiell
Scialatiello di gragnano allo scoglio
13,00 €
Secondi
Costolette di agnello arrostite "pasc"
Costolette di agnello marinate in aceto prezzemolo aglio e sale
19,00 €
A cutalett
Fettina di manzo panata con patate e insalata
16,00 €
Coniglio all' Schitana
Coniglio in padella avvolto nel lardo di colonnata pachino e aromi
14,00 €
Tagliata di pollo "o' piett"
Tagliata di pollo alla piastra con insalata e pomodoro pachino
12,00 €
E purppett
Polpette al sugo fatte in casa
9,00 €
Secondi di mare
A grigliat
Grigliata mista di pesce alla piastra
18,00 €
A frittur
Frittura mista di gamberi e calamari
14,00 €
Contorni
Cicoria di campo ripassata o all'agro
5,00 €
Friarielli stufati (broccoletti)
5,00 €
Patate al forno
5,00 €
Scapece di zucchine
Zucchine fritte condite con olio d'oliva aceto aglio e mentuccia
5,00 €
Melanzane a funghetto
Melanzane fritte condite con pomodoro san marzano e basilico
5,00 €
Peperoni arrostiti
5,00 €
Verdure di stagione alla piastra
5,00 €
Fritti
Gran fritto misto completosimme e Napule paisa x 2
2 Crocchè di patate, 2 montanara, 2 fiori di zucca, 2 arancino, 2 frittatina di pasta, 2 pasta cresciuta
15,00 €
Donna Patrizia
Cornetti di pasta cresciuta con pomodoro San Marzano e stracciata di bufala campana
10,00 €
A pizza fritt
Salame ricotta di bufala, provola e pomodoro
10,00 €
Croccantino
Mozzarella panata con pomodoro tagliato a fette, basilico e origano
10,00 €
E pezzelle e marggelina
3 Pasta cresciuta fritta, ripieni: salame e ricotta, prosciutto crudo e mozzarella, pancetta e provola
10,00 €
Montanare sciue'sciue
2 Pasta cresciuta con pomodoro San Marzano, basilico e Parmigiano Regiano
7,00 €
Dolci
L' oro di Napoli
Misto di dolci mignon: sfogliatella riccia, frolla, caprese, baba
10,00 €
La caprese
5,00 €
O' babà
5,00 €
Pastiera
5,00 €
A' zizza da' mon'c
5,00 €
Vesuvio
5,00 €
Tiramisù
5,00 €
Cheesecake Nutella
5,00 €
Cheesecake frutti di bosco
5,00 €
Cheesecake caramello
5,00 €
Altro
Frutta di stagione
3,50 €
Amaro
3,00 €
Caffè
1,00 €
Bevande
Coca-Cola Vetro 330ml
3,00 €
Coca-Cola Zero Vetro 330ml
3,00 €
Fanta Vetro 330ml
3,00 €
Acqua minerale Ferrarelle 75 cl
2,00 €
Acqua minerale Natia 75 cl
2,00 €
Birre
Ichnusa non filtrata 30 cl
5,00 €
PIZZA L’OTTAVA MERAVIGLIA DEL MONDO È ROTONDA
QUARTIERI SPAGNOLI
Focaccia lievitata 48 h , all’uscita Patanegra , stracciata di Bufala Campana e pomodoro secco Napoletano.
20,00 €
DON MIMÌ
Fior di latte Campano, crema di pistacchio, all’uscita fiori di mortadella bolognese, granella di pistacchio, scaglie di pecorino Romano e stracciata di Bufala campana DOP.
15,00 €
DONNA PATRIZIA
Crema di pomodoro San Marzano DOP, provola D’Agerola affumicata, all’uscita polpettine di carne della nonna, fiori di ricotta di Bufala Campna DOP e pepe.
14,00 €
DON VINCENZO
Mozzarella di Bufala Campana DOP, dadolata di Patate al forno aromatizzate al rosmarino, salsiccia napoletana a punta di coltello, all’uscita bocconcino fresco di Bufala DOP, a crudo olio evo e basilico.
14,00 €
DONNA ANNA
Genovese Napoletana, provola D’Agerola affumicata, in uscita scaglie di pecorino Romano a crudo olio evo e basilico.
14,00 €
DON MARIO
Salsiccia Napoletana a punta di coltello, crema di friariello fatta in casa, friariello alla Napoletana e provola D’Agerola affumicata.
13,00 €
DONNA LUCIA
Mozzarella di Bufala Campana crema di datterino giallo DOP pesto di basilico, stracciata di Bufala Campana DOP, Tarallo Napoletano sbriciolato.
13,00 €
DONNA MARGHERITA
Mozzarella di Bufala Campana DOP pomodoro S.Marzano a crudo olio evo e basilico
8,00 €
DONNA MARINA
Pomodoro S.Marzano aglio origano e olio evo.
7,00 €
DALLA TRADIZIONE A BASE ROSSA
CAPRICCIOSA
Fior di latte di Agerola ,salsa di pomodoro San Marzano Dop, Funghi Champignon olive di Gaeta carciofi, prosciutto cotto basilico e olio evo.
10,00 €
DIAVOLA
Fior di latte di Agerola ,salsa di pomodoro San Marzano Dop, Salame piccante basilico e olio evo
8,50 €
PROVOLA E PEPE
Provola di Agerola ,salsa di pomodoro San Marzano Dop pepe basilico e olio evo.
8,50 €
SICILIANA
Fior di latte di Agerola ,salsa di pomodoro San Marzano Dop melanzane a funghetto basilico e olio evo.
8,50 €
MARGHERITA
Fior di latte di Agerola ,salsa di pomodoro San Marzano Dop, basilico e olio evo.
6,50 €
DALLA TRADIZIONE A BASE BIANCA
ORTOLANA
Fior di latte di Agerola melanzane zucchine e peperoni olio evo e basilico
11,00 €
SALSICCIA E PATATE
Fior di latte di Agerola salsiccia e patate al forno olio evo e basilico
10,00 €
MIMOSA
Fior di latte di Agerola, panna prosciutto e Mais, basilico e olio evo.
9,00 €
DEMORALIZZATA
Fior di latte di Agerola prosciutto crudo di Parma olio evo e basilico
8,00 €
COTTO E FUNGHI
Fior di latte di Agerola prosciutto cotto e funghi champignon olio evo e basilico.
8,00 €
TONNO E CIPOLLA
Fior di latte di Agerola tonno e cipolla olio evo e basilico.
8,00 €
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Questions fréquemment posées
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