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Pizze

Pizza tartufo

Pomodoro, mozzarella e tartufo

10,00 €

Pizza calzone farcito

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi, salamino e wurstel

10,00 €

Pizza tartufata

Pomodoro, formaggi, porcini, salsa tartufata e uovo intero

10,00 €

Pizza Livorno

Pomodorini, mozzarella, filetto d’orata e salsa alla salvia

10,00 €

Pizza Lisbona

Pomodoro, mozzarella, polpo alla paprika, aglio e cipolla

10,00 €

Pizza Marsiglia

Pomodoro, mozzarella, salame d’oca, brie’ e salsa al rosmarino

10,00 €

Pizza Ostenda

Pomodoro, mozzarella, mostarda di porcini, formaggio alla birra e mandorle

10,00 €

Pizza Norimberga

Emmental, patate, pancetta, semi di sesamo e wurstel norimberga

10,00 €

Pizza Dover

Pomodoro, mozzarella, bacon, uovo e formaggio fuso Cheddar

10,00 €

Pizza boscaiola

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi e olive

9,00 €

Pizza norcina

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, noci e parmigiano

9,00 €

Pizza carbonara

Mozzarella, pancetta, cipolla, uovo sbattuto e parmigiano

9,00 €

Pizza sole

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, asparagi e uovo intero

9,00 €

Pizza mare e monti

Mozzarella, gamberetti, funghi e pinoli

9,00 €

Pizza 4 formaggi

Pomodoro, mozzarella, fontina, groviera e gorgonzola

9,00 €

Pizza capricciosa

Pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi, salamino, olive e funghi

9,00 €

Pizza vegetariana

Pomodoro, mozzarella e verdure grigliate

9,00 €

Pizza porcini

Pomodoro, mozzarella e funghi porcini

9,00 €

Pizza mare e sole

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive e pomodori ciliegini

9,00 €

Pizza valdostana

Pomodoro, mozzarella, crema di formaggi e crema di speck

9,00 €

Pizza spagnola

Pomodoro, salsa harissa, mozzarella e salamino spagnolo

9,00 €

Pizza siciliana

Pomodoro, mozzarella, stracchino, salsiccia e salsa di pistacchi

9,00 €

Pizza trevigiana

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, pinoli e salsa di radicchio rosso

9,00 €

Pizza ligure

Pomodoro, mozzarella, pesto, pomodorini gialli e rucola

9,00 €

Pizza Patrasso

Pomodoro, mozzarella, olive Kalamata, formaggio feta e melanzane

9,00 €

Pizza Bergen

Pomodoro, mozzarella, salmone e crema di salmone norvegese

9,00 €

Pizza Hawaii

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e ananas

9,00 €

Pizza salamino tartufato

Pomodoro, mozzarella e salamino tartufato

8,00 €

Pizza crudo

Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo Rovagnati

8,00 €

Pizza Napoli

Pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe

8,00 €

Pizza calabrese

Pomodoro, mozzarella, salamino e peperoni

8,00 €

Pizza arrabbiata

Pomodoro, salsa piccante e parmigiano

8,00 €

Pizza stella

Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata e asparagi

8,00 €

Pizza con tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

8,00 €

Pizza parmigiana

Pomodoro, melanzane e parmigiano

8,00 €

Pizza 4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi e salamino

8,00 €

Pizza con speck e mascarpone

Pomodoro, speck, mozzarella e mascarpone

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Pizza con speck e brie’

Pomodoro, mozzarella, speck e brie’

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Pizza con speck e gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, speck e gorgonzola

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Pizza con cotto e funghi

Pomodoro, mozzarella, cotto e funghi

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Pizza margellina

Mozzarella, rucola, pomodori ciliegini e parmigiano

8,00 €

Pizza primavera

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori ciliegini e origano

8,00 €

Pizza 3 salami

Pomodoro, mozzarella, salami toscano, finocchiona e ventricina

8,00 €

Pizza patate

Mozzarella, patate lesse e crema di formaggi

8,00 €

Pizza contadina

Pomodoro, mozzarella, carciofi e pancetta

8,00 €

Pizza tropeana

Pomodoro, mozzarella e salsa piccante con cipolla di tropea

8,00 €

Pizza ciociara

Pomodoro, mozzarella, san carciofi al tartufo e pancetta piccante

8,00 €

Pizza salamino

Pomodoro, mozzarella e salamino piccante

7,00 €

Pizza würstel

Pomodoro, mozzarella e wurstel

7,00 €

Pizza cotto

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto Rovagnati

7,00 €

Pizza funghi

Pomodoro, mozzarella e funghi champignon

7,00 €

Pizza salsiccia

Pomodoro, mozzarella e salsiccia

7,00 €

Pizza calzone

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

7,00 €

Pizza 'nduja

Pomodoro, mozzarella e ‘nduja calabrese

7,00 €

Pizza Margherita

Pomodoro e mozzarella

6,00 €

Pizza Marinara

Pomodoro, aglio e origano

6,00 €

Pinse romane

Hippy

Pomodoro, mozzarella, salame alle erbe, salsa di rucola e zenzero e fiori eduli

12,00 €

Foresta nera

Mozzarella, pancetta della foresta nera, cipolla, panna acida e erba cipollina

12,00 €

Pico de gallo

Chicche di sole, mozzarella, peperoncini dolci, cipolla e guacamole

12,00 €

Australian open

Fior di latte, avocado, bacon, Cheddar e noci di macadamia

12,00 €

Canadair

Pomodoro, mozzarella, salmone, noci pecan e mascarpone allo sciroppo d’acero

12,00 €

Ocktoberfest

Mozzarella, crema di senape verde, Emmenthal bavarese, mix di wurstel e crauti

12,00 €

A’ricchigia

Pomodoro, pesto di pomodorini e pistacchio, tartare di gambero rosso di Mazara e primo sale

12,00 €

Pinsaburger

Mozzarella, Cheddar, hamburger, cipolle caramellate, insalata, senape, ketchup e sesamo

12,00 €

Cremona

Mozzarella, salame Cremona, taleggio, salsa di melanzana e pomodori pizzutelli

12,00 €

Asiago

Mozzarella, soppressata veneta, crema di Asiago e pomodori corona

12,00 €

Voghera

Mozzarella, crema di aglio nero di Voghera, salame all’aglio e pomodori soleggiati

12,00 €

Citerna

Salsa di pomodoro al tartufo, ricotta affumicata, salame al tartufo e olive

12,00 €

Capua

Pomodoro, mozzarella, bufala affumicata, salsiccia e friarielli

12,00 €

Calabria

Mozzarella, 'nduja, battuto di peperoni piccanti e fili di peperoncino

12,00 €

Aosta

Mozzarella, lardo d’arnad, formaggio di capra e funghi del muschio

12,00 €

Andria

Pomodoro, alici al naturale, provola affumicata, cime di scarola e olive pugliesi

12,00 €

Primi piatti

Lasagna vegetariana

Lasagne in bianco vegetariane con broccoli, zucchine e asparagi

7,00 €

Secondi piatti

Guancette di maiale con frutti rossi

Guancette di maiale cotte a bassa temperatura con salsa ai frutti rossi su grostl di patate e cipolle

15,00 €

Filetto di scorfano

Filetto di scorfano con salicornia, asparagina di mare e patate arrosto

12,00 €

Filetto di orata al cartoccio

Filetto di orata al cartoccio di pane con pomodorini, olive, fiori di cappero e zucchine

12,00 €

Parmigiana di melanzane

7,00 €

Cucina bavarese

Wurstel meraner 220 g

Puro suino, impasto rustico con patate arrosto, crauti, cipolle caramellate e senape

12,00 €

Stinco 550 g

Con patate arrosto e insalata mista

12,00 €

Chocroute

Stinco, pancetta, salsiccia, crauti, patate arrosto e champignon

12,00 €

Coscia d'anatra

Coscia d'anatra alla grappa di prugne, patate lesse e cipolle caramellate

12,00 €

Oberau

Hamburger di cervo con funghi porcini

10,00 €

Wurstel munchen 220 g

Due wurstel di suino e bovino con prezzemolo 220 g e patate alla panna

10,00 €

Wurstel bernese 150 g

Due wurstel di suino con formaggio avvolto nella pancetta 150 g e patate arrosto

8,00 €

Wurstel servelade 200 g

Suino e bovino, impasto fine con patate arrosto, crauti, cipolle caramellate e senape

7,00 €

Rosti

Tris di tortino di patate allo speck, alla crema di formaggi e ai funghi

7,00 €

2 Wurstel francoforte 125 g

Suino e bovino, impasto fine con patate arrosto, crauti, cipolle caramellate e senape

6,00 €

Taglieri

Grand combin

Prosciutto, salame e salsiccia di cervo, funghi del muschio, tomino fresco, crostini con salsa di radicchio dell'orso

9,00 €

Monte bianco

Prosciutto, salame e salsiccia di capriolo, cipolline ai lamponi, tomino fresco e crostini con salsa di nocciole

9,00 €

Herbetet

Prosciutto, salame e salsiccia di camoscio, pomodori soleggiati, tomino fresco e crostini alle erbe fini

9,00 €

Marmolada

Prosciutto, salame e salsiccia di cinghiale, funghi porcini, Camembert e crostini con salsa di noci

9,00 €

Berghutte

Salame di manzo, di cavallo e di asino, aglio marinato, formaggio di capra e crostini di senape verde

9,00 €

Vogelsberg

Petto d'oca, salame d'oca e alle erbe montane, peschiole al tartufo, Camembert e crostini agli agrumi

9,00 €

Focacce

Bresaola, rucola e parmigiano

8,00 €

Cinghiale e porcini

8,00 €

Crema di pistacchi, mortadella e pecorino

8,00 €

Cotto, crema alle noci, scamorza e lattuga

8,00 €

Salame toscano, crema al tartufo, grana e rucola

8,00 €

Cotto, mozzarella e salsa rosa

7,00 €

Crudo, melanzane e salsa verde

7,00 €

Salsiccia e stracchino

7,00 €

Nutella

6,00 €

Cotto e fontina

6,00 €

Cotto e mozzarella

6,00 €

Speck e brie

6,00 €

Focaccia vuota

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Bevande

Coca-Cola Zero 33 cl

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Fanta 33 cl

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Estathè al limone 33 cl

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Coca-Cola 33 cl

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Acqua naturale 50 cl

1,00 €

Acqua frizzante 50 cl

1,00 €

Birre

Erdinger Weiss 50 cl

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Schofferhofer 50 cl

5,00 €

Boucanier gold 33 cl

5,00 €

Boucanier red 33 cl

5,00 €

Boucanier dark 33 cl

5,00 €

Kloster Dunkel 50 cl

5,00 €

Kloster Hell

5,00 €

Heineken 66 cl

5,00 €

Ichnusa non filtrata 50 cl

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Tennent's 50 cl

4,00 €

Dab 33 cl

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Heineken 33 cl

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Vino

Lagrein Kretzer 75 cl

Vino rosato Cantina Toblino Trentino DOC 2019 12,5% VOL

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Kerner 75 cl

Vino bianco Cantina Toblino Trentino DOC 2019 12,5% VOL

15,00 €

Pinot Nero

Vino rosso Cantina Toblino Trentino DOC 2018 12,5% VOL

15,00 €

San Giovese Rubicone 25 cl

3,00 €

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