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Antipasti

014. Sunomono polipo
7,00 €
015. Sunomono salmon
7,00 €
002. Goma wakame
6,00 €
005. Stick gamberi
Gamberi * avvolti in sfoglia croccante
6,00 €
007. Gyoza ebi
Ravioli * di gamberi * al vapore
6,00 €
009. Gyoza Kamy
Ravioli * di carne alla piastra
5,50 €
010. Gyoza alla piastra
Ravioli * di carne alla piastra
5,50 €
004. Involtini di primavera
Involtino di verdure
5,00 €
008. Gyoza carne
Ravioli * di carne al vapore
5,00 €
011. Gyoza verdure
Ravioli * di verdure al vapore
5,00 €
013. Bao crema al vapore
Panino * dolce con crema uova al vapore
5,00 €
001. Edamame
Fagiolini di soia
4,50 €
012. Bao al vapore
Panino * dolce al vapore
4,50 €
006. Patatine fritte
4,00 €
003. Nuvole di drago
3,50 €

Insalate

017. Insalata di mare
Frutti di mare
10,00 €
018. Insalata ebi
Insalata mista con carote, mais, pomodorino e gamberi * cotti
10,00 €
016. Insalata
Insalata mista con carote, mais e pomodorino
7,50 €

Zuppe

019. Zuppa miso
4,50 €
020. Zuppa agropiccante
4,50 €
021. Zuppa mais pollo
4,50 €

Tartar

024. Tartar tris
Salmone, tonno, branzino
10,00 €
022. Tartar sake
9,00 €
023. Tartar tonno
9,00 €

Cevice

027. Cevice mix - 4 pezzi
12,00 €
025. Cevice sake - 4 pezzi
12,00 €
026. Cevice tonno - 4 pezzi
12,00 €

Crispy

029. Crispy tuna
Sfoglia croccante con tartar di tonno, Philadelphia, teriyaki
4,00 €
028. Nachos Kamy
Nachos con tartar di salmone, Philadelphia, teriyaki
3,00 €
030. Crispy truffle
Alghe croccante con tartar di salmone, tartufo e teriyaki
3,00 €

Gunkan

035. Gunkan ikura - 2 pezzi
7,00 €
031. Gunkan sake - 2 pezzi
6,00 €
032. Gunkan tonno - 2 pezzi
6,00 €
034. Gunkan tobiko - 2 pezzi
6,00 €
036. Gunkan spicy sake - 2 pezzi
6,00 €
037. Gunkan spicy tonno - 2 pezzi
6,00 €
038. Gunkan Philadelphia truffle - 2 pezzi
5,00 €
033. Gunkan California - 2 pezzi
5,00 €

Bigne

039. Bigne salmone - 1 pezzo
7,00 €
040. Bigne tonno - 1 pezzo
7,00 €
042. Bigne flambé sake - 1 pezzo
7,00 €
041. Bigne branzino - 1 pezzo
7,00 €
043. Bigne Philadelphia tartuff - 1 pezzo
6,00 €

Onigiri

044. Onigiri Rio - 1 pezzo
Tonno cotto, teriyaki
5,00 €
045. Onigiri spicy salmone - 1 pezzo
Tartare di salmone, spicy maionese
5,00 €

Temaki

054. Temaki special salmon - 1 pezzo
Salmone, avocado, scaglie mandorle, avvolto da sfoglia soia
5,50 €
046. Temaki salmone - 1 pezzo
Salmone, avocado
5,50 €
047. Temaki tonno - 1 pezzo
Tonno, avocado
5,50 €
048. Temaki ebiten - 1 pezzo
Gamberi * fritto, insalata, kataifi, salsa teriyaki
5,50 €
049. Temaki ebi - 1 pezzo
Gamberi * cotti, avocado
5,50 €
051. Temaki spicy salmon - 1 pezzo
Salmone, avocado, spicy maionese, cipolla
5,50 €
052. Temaki spicy tuna - 1 pezzo
Tonno, avocado, cipolla, spicy maionese
5,50 €
053. Temaki special ebiten - 1 pezzo
Gamberi * fritto, kataifi, salsa mango, avvolto da sfoglia di soia
5,50 €
050. Temaki California - 1 pezzo
Surimi *, avocado, cetriolo
5,00 €

Hosomaki

061. Fresh salmone - 6 pezzi
Salmone, esterno salmone
6,00 €
055. Hosomaki sake - 6 pezzi
Salmone
5,00 €
056. Hosomaki tuna - 6 pezzi
Tonno
5,00 €
057. Hosomaki branzino - 6 pezzi
Branzino
5,00 €
058. Hosomaki California - 6 pezzi
Surimi
4,50 €
059. Hosomaki avocado - 6 pezzi
Avocado
4,50 €
060. Hosomaki kappa - 6 pezzi
Cetriolo
4,50 €

Maki fritti

065. Futomaki fritto - 8 pezzi
Pesce mix, avocado, tobiko * e salsa teriyaki
11,00 €
064. Uramaki fritti
Surimi *, avocado, cetriolo, teriyaki
10,00 €
063. Hosomaki fritto frutta
Hoso sake fritto, Philadelphia, fragola, teriyaki
8,00 €
062. Hosomaki fritto
Hoso sake fritto, Philadelphia, kataifi, teriyaki
7,00 €

Uramaki classici

070. Uramaki spicy sake - 8 pezzi
Cipolla fritto, avocado, tartar di salmone, spicy maionese
12,00 €
071. Uramaki spicy tuna - 8 pezzi
Cipolla fritto, avocado, tartar di tonno, spicy maionese
12,00 €
066. Uramaki ebiten - 8 pezzi
Gamberi * in tempura, teriyaki, maionese
10,00 €
067. Uramaki sake - 8  pezzi
Salmone, avocado
10,00 €
068. Uramaki tekka - 8 pezzi
Tonno, avocado
10,00 €
069. Uramaki sake Philadelphia - 8 pezzi
Salmone, Philadelphia
10,00 €
072. Uramaki tori - 8 pezzi
Pollo fritto, insalata, teriyaki
10,00 €
074. Uramaki rio - 8 pezzi
Tonno cotto, avocado, teriyaki
10,00 €
075. Uramaki miura - 8 pezzi
Salmone cotto, insalata, kataifi, teriyaki
10,00 €
076. Uramaki California - 8 pezzi
Surimi *, avocado, cetriolo, tobiko
10,00 €
078. Uramaki crispy green - 8 pezzi
Tempura di verdure, teriyaki
10,00 €
073. Uramaki evergreen - 8 pezzi
Avocado, cetriolo
9,00 €
077. Saudate - 4 pezzi
Rettangolo di riso, tartare salmone, avocado, tobiko *, teriyaki
7,00 €

Uramaki special

079. Tiger roll  - 8 pezzi
Gamberi* fritto, salmone esterno scottato, patatine fritte, teriyaki e yogu
13,00 €
080. Flower roll - 8 pezzi
Gamberi * fritto, tempura di fior zucca, salse miele e teriyaki
13,00 €
081. Drago roll - 8 pezzi
Gamberi * fritto, esterno avocado, salsa teriyaki
13,00 €
082. Crispy roll - 8 pezzi
Salmone fritto, maionese, esterno salmone, mandorle, teriyaki
13,00 €
084. Mango roll - 8 pezzi
Salmone, Philadelphia, esterno mango, salsa mango
13,00 €
087. Rainbow roll - 8 pezzi
Gamberi * fritto, esterno pesce misto, avocado, salsa teriyaki
13,00 €
089. Unagi roll - 8 pezzi
Gamberi * fritto, anguilla * esterno, teriyaki
13,00 €
090. Uramaki vitage - 8 pezzi
Surimi *, salmone esterno, wakame *, ikura
13,00 €
083. Gold 24k - 8 pezzi
Salmone, avocado, polvere di patatine
12,00 €
086. New California - 8 pezzi
Avocado, surimi *, tobiko *, tartare di gamberi * cotti
12,00 €
088. Gio salmon - 8 pezzi
Salmone cotto, insalata, cipolla fritto e salsa teriyaki
12,00 €
085. Vegetariano roll - 8 pezzi
Avocado, insalata, cetriolo, esterno avocado
11,00 €

Uramaki nuovo stile

092. Black tiger - 8 pezzi
Gamberi * fritto, salmone esterno scottato, mandorle, salsa yogu e teriyaki
13,00 €

Uramaki nuovo stile

093. Black rainbow - 8 pezzi
Gamberi * in tempura, esterno salmone, tonno, branzino, avocado con salsa teriyaki
13,00 €
094. Kamy roll - 8 pezzi
Salmone fritto, maionese, esterno avocado, pistacchio, salsa yogu, teriyaki
13,00 €
091. Black miura - 8 pezzi
Salmone cotto, insalata, teriyaki
10,00 €

Futomaki

098. Futomaki Kamy - 8 pezzi
Rio mare, avocado, Philadelphia, teriyaki con alghe di soia
12,00 €
096. Futomaki mix - 8 pezzi
Pesce mix, avocado
11,00 €
095. Futomaki sake - 8 pezzi
Salmone, avocado, Philadelphia
10,00 €
097. Futomaki ebiten - 8 pezzi
Gamberi * fritto, kataifi, teriyaki
10,00 €

Chirashi

102. Chirashi unagi
Riso, anguilla *, teriyaki
12,00 €
100. Chirashi tonno
Riso, tonno, teriyaki
11,00 €
099. Chirashi sake
Riso, salmone, teriyaki
10,00 €
101. Chirashi mix
Riso, pesce misto, teriyaki
10,00 €
103. Chirashi tori
Riso, pollo fritto, teriyaki
10,00 €

Nigiri

109. Nigiri unagi - 2 pezzi
5,00 €
110. Nigiri ebiten - 2 pezzi
5,00 €
112. Nigiri ika - 2 pezzi
5,00 €
113. Nigiri flambé sake - 2 pezzi
Salmone scottato con spicy maionese
5,00 €
114. Nigiri flambé tonno - 2 pezzi
Tonno scottato con spicy maionese
5,00 €
115. Nigiri flambé passion - 2 pezzi
Salmone scottato con salsa mango
5,00 €
104. Nigiri sake - 2 pezzi
4,50 €
105. Nigiri tonno - 2 pezzi
4,50 €
106. Nigiri branzino - 2 pezzi
4,50 €
107. Nigiri ebi - 2 pezzi
4,50 €
108. Nigiri polipo - 2 pezzi
4,50 €
111. Nigiri surimi - 2 pezzi
4,00 €

Sushi box

117. Nigiri set Kamy
5 Nigiri mix scelta dal chef, 6 pezzi hosomaki, 7 pezzi sashimi mix
24,00 €
116. Nigiri omakase
5 Nigiri mix, scelta del chef
10,00 €

Sashimi

120. Sashimi mix - 10 pezzi
3 Pezzi salmone, 3 pezzi tonno, 3 pezzi branzino, 1 pezzo scampi
16,00 €
118. Sashimi sake - 5 pezzi
10,00 €
119. Sashimi tonno - 5 pezzi
10,00 €

Tataki

121. Tataki sake - 4 pezzi
Spicy maio
6,00 €
122. Tataki tonno - 4 pezzi
Spicy maio
6,00 €

Primi

129. Riso Kamy
Gamberi *, cipolla, surimi
10,00 €
147. Ramen manzo
Manzo, verdure, uova
10,00 €
148. Kamy don
Riso bianco, suino saltato, uova, verdure
10,00 €
149. Mix don
Riso bianco, vitello, pollo, gamberi * saltati, verdure
10,00 €
135. Udon con gamberi
Gamberi *, surimi *, uova, verdure misto
8,00 €
136. Udon con pollo
Pollo, uova, verdure misto
8,00 €
137. Udon con manzo
Manzo, uova, verdure misto
8,00 €
142. Soba gamberi
Gamberi *, surimi *, verdure misto
7,50 €
145. Gnocchi gamberi
Gamberi *, surimi *, funghi, zucchini, carote, uova
7,50 €
146. Ramen verdure
Verdure, uova
7,50 €
125. Riso manzo
Manzo, uova, verdure misto
7,00 €
126. Riso pollo
Pollo, uova, verdure misto
7,00 €
127. Riso gamberi
Gamberi *, surimi *, uova, verdure misto
7,00 €
131. Spaghetti riso con gamberi
Verdure misto, gamberi *, surimi *, uova
7,00 €
132. Spaghetti riso con pollo
Verdure misto, pollo, uova
7,00 €
133. Spaghetti riso con manzo
Verdure misto, manzo, uova
7,00 €
134. Udon con verdure
Verdure misto, uova
7,00 €
138. Spaghetti soia piccante
Cipolla, carne di maiale, pepe verde
7,00 €
140. Spaghetti soia gamberi
Gamberi *, surimi *, verdure misto
7,00 €
141. Soba verdure
Verdure misto
6,50 €
144. Gnocchi verdure
Funghi, zucchini, carote, uova
6,50 €
124. Riso cantonese
Piselli, uova, prosciutto
6,00 €
128. Riso verdure
Uova, verdure misto
6,00 €
130. Spaghetti riso con verdure
Verdure misto, uova
6,00 €
139. Spaghetti soia verdure
Verdure misto
6,00 €
123. Riso bianco
Riso, sesamo
3,00 €

Secondi mare

150. Gamberi verdure
Gamberi * saltati con verdure
10,00 €
151. Gamberi curry
Gamberi *, patate, cipolla con salsa curry
10,00 €
152. Gamberi con funghi e bambù
Gamberi * saltati con funghi e bambù
10,00 €
153. Gamberi chily
Gamberi * con salsa piccante
10,00 €
154. Gamberi agrodolce
Gamberi *, ananas con salsa agrodolce
10,00 €
155. Gamberi limone
Gamberi * saltati con limone
10,00 €
156. Gamberi sale pepe
Gamberi *, cipolla, peperoncino con salsa sale pepe
10,00 €

Secondi terra

157. Vitello con pepe nero
Manzo, peperoncino, cipolla
10,00 €
158. Vitello con funghi e bambù
Manzo saltato con funghi e bambù
10,00 €
159. Vitello con curry
Manzo con salsa curry e patate, cipolla
10,00 €
160. Suino agrodolce
Maiale con salsa agrodolce
10,00 €
161. Pollo funghi e bambù
Pollo saltato con funghi e bambù
9,00 €
162. Pollo mandorle
Pollo saltato con mandorle
9,00 €
163. Pollo limone
Pollo saltato con limone
9,00 €
164. Pollo curry
Pollo con salsa curry patate, cipolla
9,00 €
165. Pollo chily
Pollo con salsa piccante
9,00 €
166. Pollo verdure
Pollo saltato con verdure
9,00 €
167. Tofu mapo
Tofu, verdure misto con salsa piccante
7,00 €
168. Germogli di soia saltati
Germogli di soia, carote saltate
7,00 €
169. Bok choy
Ciccolina saltata
7,00 €

Scodella di fuoco

172. Scodella di fuoco vitello
Manzo, verdure mix
12,00 €
173. Scodella di fuoco frutti di mare
Gamberi *, verdure mix, seppia
12,00 €
171. Scodella di fuoco pollo
Pollo, verdure mix
10,00 €
170. Scodella di fuoco verdure
Verdure
7,00 €

Fritti

178. Ebi tempura
Gamberi * fritti
12,00 €
180. Tempura mix
Tempura mista di verdure e gamberi
11,00 €
174. Tori karaage
Pollo fritto
10,00 €
181. Seppia fritto
Seppia * fritto
10,00 €
179. Yasai tempura
Verdure miste fritte
9,00 €
177. Potato shirimp
Gamberi * fritti avvolti da spaghetti di patate
5,50 €
175. Chicken katsu
Cotoletta di pollo fritto
5,00 €
176. Takoyaki - 2 pezzi
Palline fritte a base di polpo *, verdure con salsa e pesce essicato
5,00 €
183. Pane fritto
Pane * dolce fritto
5,00 €
182. Chele di granchio
4,50 €

Piastra

184. Teppanyaki sake
Salmone alla piastra
12,00 €
185. Teppanyaki branzino
Branzino alla piastra
12,00 €
186. Teppanyaki ebi
Gamberoni * alla piastra
12,00 €
188. Teppanyaki seppia
Seppia * alla piastra
12,00 €
187. Teppanyaki verdure
Verdure miste alla piastra
7,00 €
189. Yaki ebi
Spiedini di gamberi
5,00 €
190. Yaki tori
Spiedini di pollo
5,00 €

Bevande

Acqua naturale
1,50 €
Acqua frizzante
1,50 €

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Questions fréquemment posées

Que puis-je commander chez Kamy Sushi à Mantoue ?
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