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Carne al fuoco

COSTINE RIBS SG
Costine cotte in slow cooked con tocco affumicato in BBq. Senza Glutine
15,00 €
GALLETTO ALLA PIASTRA SG
Galletto vallespuga conciato con spezie e cotto in slow cooked.
14,00 €
COTOLETTA DI POLLO SG
Cotoletta di pollo con croccante panatura Gluten Free
13,00 €

Birre

IPA - Wave Runner
Chiara, secca e molto aromatica con richiami al mango, albicocca, pesca e agrumi. 6,5% alc. 33cl
6,50 €
MELGOT Triple
Birra in stile belga, caratterizzata dall'utilizzo di frumento. Si presenta di colore dorato carico con schiuma bianca e pannosa. Al naso spiccano le note di miele e frutta a pasta gialla donate dal ceppo di lievito utilizzato. 33cl alc. 8,70%
6,50 €
ASIA Blanche
Asia interpretazione delle Blanche belghe, prodotta con frumento non maltato e avena che donano la velatura caratteristica. 33 cl 5.0% alc.
6,50 €
DOUBLE Doppelbock
Birra dal colore rosso intenso, con note di cereali, nocciole e un leggero richiamo alla liquirizia. leggero amaro sul finale, rendendo la birra piacevolmente beverina, nonostante la gradazione alcolica sostenuta. 33cl 7,5% alc.
6,50 €
DAURA SG
Birra senza glutine bionda 33cl
6,00 €

Hamburger

FAGOTTO HOT DELUXE
Tanti dicono che l’impasto della nostra pizza è super e quindi abbiamo deciso di utilizzarlo per avvolgere il nostro miglior hamburger di 200 gr. Con carne piemontese 7oz, bacon, cheddar e Nduja di Spilinga. Piccante! Servito con patate dippers
18,00 €
HAMBURGER CLASSICO
Carne piemontese 200 g con cheddar, bacon croccante, insalata, ketchup e patate dippers.
15,00 €
HAMBURGER CIPOLLA
Carne piemontese 200 g con cipolle caramellate, cheddar, pomodoro, insalata e maionese con patate dippers.
14,00 €
HAMBURGER LEGGERO
Carne piemontese 200 g con pomodoro, insalata e maionese, accompagnato da patate dippers
13,00 €

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