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Top des ventes

170. Yaki udon

Pasta con gamberi e verdure saltate

6,50 €

Onigiri

109. Onigiri spicy sake - 2 pezzi

Salmone, tabasco, tobiko e maionese

7,00 €

110. Onigiri miura - 2 pezzi

Salmone cotto e Philadelphia

7,00 €

111. Onigiri riso venere spicy sake - 2 pezzi

Riso venere salmone, tabasco, tobiko e maionese

7,00 €

112. Onigiri riso venere miura - 2 pezzi

Riso venere, salmone cotto e Philadelphia

7,00 €

Futomaki

102. Futomaki fritti

Salmone, Philadelphia, tobiko

11,00 €

108. Futo ebi ten

Tempura gamberi avocado, scaglie di patate fritte, salsa teriyaki

10,00 €

103. Futomaki miura

Salmone grigliato, Philadelphia

10,00 €

105. Futo California

Granchio di surimi, avocado, maionese

10,00 €

106. Futomaki mix

Verdure, pesce, maionese

10,00 €

Temaki 2pz

121. Temaki ikura

Uova di salmone

10,00 €

115. Temaki spicy tuna

Tonno, tabasco, tobiko, maionese

8,00 €

117. Temaki tonno avocado

Tonno avocado maionese

8,00 €

256. Temaki sake ebi

Insalata tempura di gamberi spicy salmon pasta kataifi avvolto da sfoglia di soia

8,00 €

253. Temaki flò

Insalata fiori di zucca surimi di granchio salsa mango avvolto da sfoglia di soia

8,00 €

252. Temaki black spicy salmon

Riso venere spicy salmon crema alla rucola e pistacchio avvolto da sfoglia di soia

7,50 €

254. Temaki ebiten speciale

Insalata avocado tempura di gamberi salsa rucola avvolto da sfoglia di soia

7,50 €

257. Temaki miura plus

Salmone cotto Philadelphia avocado scaglie di tempura avvolto da sfoglia di soia

7,50 €

113. Temaki spicy sake

Salmone, tabasco, tobiko, maionese

7,00 €

116. Temaki ebi

Gambero cotto avocado, maionese

7,00 €

118. Temaki ebiten

Tempura di gamberi fritti salsa teriyaki

7,00 €

119. Temaki California

Surimi avocado maionese

7,00 €

120. Temaki salmone avocado

Surimi avocado maionese

6,00 €

255. Temaki kakiage

Riso venere verdure miste fritte salsa zafferano Philadelphia avvolto da sfoglia di soia

6,00 €

Sashimi

122. Sashimi mix - 17 fette

Sashimi misto

17,00 €

123. Sashimi tonno - 15 fette

Fette di tonno crudo

17,00 €

125. Sashimi sake - 15 fette

Sashimi di salmone

12,00 €

126. Sashimi branzino - 15 fette

Fette di branzino crudo

12,00 €

Chirashi

127. Chirashi misto

Riso con salmone, tonno e pesce bianco

15,00 €

128. Chirashi tekka

Riso con tonno

15,00 €

130. Chirashi sake

Riso con salmone

12,00 €

268. Chirashi sake tartar

Riso con sake tartar e pomodorini

12,00 €

Gunkan

131. Gunkan spicy tuna - 2 pezzi

Tonno, tobiko, tabasco, maionese (alghe esterno)

5,00 €

136. Gunkan tonno - 2 pezzi

5,00 €

137. Gunkan tobiko - 2 pezzi

5,00 €

266. Gunkan soy spicy tuna - 2 pezzi

5,00 €

139. Gunkan ebi - 2 pezzi

Tartar di gambero cotto maionese tobiko alghe

4,00 €

132. Gunkan spicy sake - 2 pezzi

Salmone, tobiko, tabasco, maionese (alghe esterno)

4,00 €

135. Gunkan salmone - 2 pezzi

4,00 €

265. Gunkan soy spicy sake - 2 pezzi

4,00 €

276. Gunkan soy ebi - 2 pezzi

4,00 €

Gunkan speciale

250. Gunkan mix - 3 pezzi

Assaggi di 3 gunkan scelti dello chef

9,00 €

150. Gunkan sake ikura

Salmone all'esterno, uova di salmone

7,00 €

155. Gunkan salmon plus

Salmone esterno tartar salmone piccante tobiko maionese pistacchio

7,00 €

156. Gunkan tuna plus

Tonno esterno tartar tonno piccante tobiko maionese pasta kataifi

7,00 €

152. Gunkan kakiage

Branzino arrotolato con verdure fritte Philadelphia arancia

7,00 €

153. Gunkan tempura ebi

Salmone arrotolato con tempura gamberi, pasta kataifi Philadelphia salsa teriyaki

7,00 €

151. Gunkan sake Philadelphia

Riso, Philadelphia, salmone esterno

6,00 €

246. Gunkan pumpkin ebi

Esterno zucchine scottato con sopra gambero cotto maionese tobiko

6,00 €

248. Chips di alghe

Tempura di alghe con sopra spicy salmon tobiko, maionese

6,00 €

249. Gunkan frambe

Salmone scottato esterno con sopra salsa a base di crema di latte e pistacchio

6,00 €

280. Chips sake

Tartare salmone piccante

6,00 €

247. Gunkan pumpkin Philadelphia

Esterno zucchine scottato con sopra Philadelphia

5,00 €

Carpaccio

169. Carpaccio mix

12,50 €

167. Carpaccio sake

11,00 €

168. Carpaccio branzino

11,00 €

Griglia

207. Gamberoni alla griglia

15,00 €

200. Maguro kushi

Spiedini di tonno

11,00 €

203. Tonno tataki

Tonno scottato con sesamo

11,00 €

198. Yakinku

Spiedini di manzo

10,00 €

205. Sake tataki

Salmone scottato con sesamo

10,00 €

201. Suzuki

Branzino alla griglia

9,00 €

196. Yaki tori

Spiedini di pollo con salsa teriyaki

8,00 €

199. Ebi kushi

Spiedini di gamberi

8,00 €

202. Salmone alla griglia

Spiedini di gamberi

8,00 €

206. Seppie ai ferri

8,00 €

197. Pollo teriyaki

Pollo alla griglia con salsa teriyaki

7,00 €

Riso

182. Riso yama special

Riso venere saltato con piselli branzino uova scaglie di patate fritte

7,00 €

188. Yaki meshi

Riso con gamberi uova e verdure saltate

6,00 €

183. Riso cantonese

Piselli, prosciutto cotto, uova

6,00 €

189. Riso pollo

Con pollo verdure uova

6,00 €

282. Riso curry

Con verdure pollo saltato

6,00 €

187. Riso verdure

Riso con verdure uova saltate

5,00 €

185. Gohan

Riso bianco

2,00 €

Zuppe

195. Zuppa con pollo e mais

3,00 €

193. Zuppa osu mashi

Frutti di mare

3,00 €

192. Miso shiro

Zuppa di soia

2,00 €

Piatti di cucina orientale

274. Anatra pechinese

11,00 €

215. Gamberi sale pepe

8,00 €

216. Gamberi saltato con salsa limone

8,00 €

217. Gamberi saltato con verdure miste

8,00 €

273. Gamberi al curry

8,00 €

271. Anatra fritto

8,00 €

211. Manzo con verdure miste

7,50 €

212. Manzo con bambù e funghi

7,50 €

213. Manzo saltato con salsa piccante

7,50 €

208. Pollo con salsa limone

6,50 €

272. Pollo al curry

6,50 €

209. Pollo con verdure miste

6,50 €

210. Pollo con bambù e funghi

6,50 €

270. Pollo con mandorle verdure

6,50 €

219. Bambù funghi saltato

5,00 €

220. Gelmogli di soia saltato

5,00 €

218. Verdure miste saltato

5,00 €

221. Tofu fresco con salsa di soia

3,50 €

Piatti speciali

1005. Tonno tataki special

Fettine di tonno scottato con cocktail di frutta e salsa mango

13,00 €

1013. Carpaccio branzino e scampi

Carpaccio di branzino con tartar di scampi pistacchio salsa ponzu

13,00 €

1016. Carpaccio passion fruit

Carpaccio di salmone in salsa di passion fruit e mango

11,00 €

1006. Sashimi mix special - 9 fette

Composizione di salmone, tonno, branzino, gambero rosso, scampi, polpo

10,00 €

1008. Millefoglie - 3 pezzi

Croccante mille foglie con salmone piccante tobiko Philadelphia

9,00 €

1001. Sashimi ama ebi - 3 pezzi

Gambero rosso di Mazara

9,00 €

1003. Sashimi flambè - 6 fette

Salmone scottato salsa mango e pistacchio

9,00 €

1015. Yama salad

Pistacchi e mandorle in salsa yogurt su letto di patate viola

8,50 €

1014. Tartar ama ebi

Tartar di gamberi crudi alghe avocado tobiko salsa ponzu

8,00 €

1009. Gunkan burrata - 2 pezzi

Zucchine scottato esterno burrata, gambero rosso di mazara

7,00 €

1010. Gunkan kani - 2 pezzi

Salmone esterno polpo di granchio maionese tobiko

7,00 €

1011. Temaki white - 2 pezzi

Cono di sfoglia con polpa di granchio, maionese, tobiko, avocado, Philadelphia

7,00 €

1002. Capesante griglia

7,00 €

1004. Sashimi scampi - 2 pezzi

Scampi crudi in salsa passion fruit

6,00 €

1007. Bruschette salmone

Fettine di pane con sopra mozzarella, salmone affumicato

5,00 €

Kobachi

5. Black tartare

Tartar di salmone e riso venere con avocado pistacchio salsa teriyaki

9,00 €

225. Sake tartar special

Con salsa miso pastella di tempura pistacchio

8,00 €

6. Tonno tartar

Tonno tritato alla salsa d'olio di sesamo

8,00 €

3. Sake tartar

Salmone tritato alla salsa d'olio di sesamo

7,00 €

8. Sake imo yaki

Salmone arrotolato fiammato con pure ' di patate salsa teriyaki e pistacchio

6,00 €

7. Goma wakame

Alghe verde giapponese

6,00 €

11. Wakame alghe

5,50 €

1. Harumaki

Involtino con carne di maiale gamberi e verdure miste

5,00 €

222. Involtino vietnamita - 4 pezzi

Involtino concarne di pollo e verdure miste

5,00 €

223. Mo cotoletta

Pane orientale al vapore ripieno con cotoletta di maiale insalata e maionese

4,50 €

224. Mo pollo

Pane orientale al vapore ripieno con pollo grigliata e salsa teriyaki

4,50 €

2. Edamame

Fagioli di soia

4,00 €

13. Bao

Pane orientale fritto

3,00 €

12. Bao

Pane orientale al vapore

3,00 €

10. Nuvolette di gamberi

2,50 €

9. Involtino primavera

Involtino con verdure miste

1,50 €

Barca & nigiri

15C. Barca per 4 persone

46 Sashimi, 16 nigiri, 16 hosomaki, 8 uramaki

76,00 €

15B. Barca per 3 persone

35 Sashimi, 12 nigiri, 12 hosomaki, 6 uramaki

57,00 €

15A. Barca per 2 persone

23 Sashimi, 8 nigiri, 8 hosomaki, 4 uramaki

38,00 €

18. Misto sushi sashimi

Riso venere, 1 gunkan

25,00 €

15. Barca per 1 persona

11 Sashimi, 4 nigiri, 4 hosomaki, 2 uramaki

19,00 €

16. Sushi misto

7 nigiri, 4 hosomaki, 2 uramaki

13,00 €

23. Nigiri mix - 4 pezzi

Riso venere, 1 gunkan

10,00 €

25. Nigiri mix scottato - 6 pezzi

10,00 €

20. Nigiri tonno - 2 pezzi

3,00 €

259. Nigiri surimi - 2 pezzi

2,50 €

261. Nigiri avocado - 2 pezzi

2,50 €

19. Nigiri salmone

2,50 €

21. Nigiri branzino - 2 pezzi

2,50 €

22. Nigiri gamberi - 2 pezzi

2,50 €

Dim sum

227. Ravioli di totano - 4 pezzi

Sfoglia allo zafferano con totano

6,50 €

228. Ravioli merluzzo - 4 pezzi

Sfoglia alla carote con filetto di merluzzo

6,50 €

231. Ravioli di calamaro - 4 pezzi

Sfoglia al nero di seppia con calamaro

6,50 €

30. Ravioli cristallo - 4 pezzi

Gamberi

5,50 €

33. Ravioli misti - 4 pezzi

5,50 €

31. Shumai gyoza - 4 pezzi

Gamberi carne / verdure

5,00 €

226. Yaki gyoza - 4 pezzi

Ravioli di carne alla griglia

5,00 €

262. Ravioli verdure - 4 pezzi

4,50 €

32. Gyoza - 4 pezzi

Ravioli di carne al vapore

4,50 €

Insalata & pokè

251. Pokè mix

Riso bianco con salmone, avocado, edamame, oma wakame, gamberi cotto, sesamo

13,00 €

26. Sashimi salad

Insalata con sashimi

8,00 €

27. Kani salad

Insalata con polpa di granchio

8,00 €

29. Wakame salad

Insalata con alghe e mais

6,00 €

28. Mix salad

Insalata mista

4,00 €

Pasta

172. Ramen 1

Con verdure e frutti di mare

11,00 €

173. Ramen 2

Con verdure cotoletta uova

11,00 €

170. Yaki udon

Pasta con gamberi e verdure saltate

6,50 €

171. Yaki soba

Spaghetti di grano con frutti di mare verdure saltato

6,50 €

180. Spaghetti di riso

Con pollo e verdure

6,00 €

179. Spaghetti di riso

Con gamberi e verdure

6,00 €

176. Spaghetti di soia

Con verdure e gamberi

6,00 €

SPAGHETTI DI SOIA CON CARNE

SPAGHETTI DI SOIA CON CARNE DI MAIALE E VERDURE

6,00 €

175. Gnocchi di riso

Con gamberi e verdure

5,00 €

177. Spaghetti di soia

Con verdure

5,00 €

Fritture leggere

160. Ebi fry

Gamberoni impanati fritti

12,00 €

157. Tempura mista

Verdure e gamberi fritti

10,00 €

163. Ebi tempura

Gamberi fritti

10,00 €

159. Calamari fritti

Anelli di calamari fritti

8,00 €

161. Kakiage

verdure miste tagliata sottili fritte

8,00 €

162. Tempura verdure

Verdure miste fritte

8,00 €

166. Tonkatsu

Cotoletta di maiale fritta

8,00 €

158. Tempura fiori di zucca

Ripieno surimi di granchio e gamberi

6,00 €

165. Torino karage

Pollo fritto

6,00 €

283. Chele di granchio

6,00 €

284. Tokoyaki

Polpette di polipo fritto con maionese

6,00 €

285. Stick di gamberi - 4 pezzi

Involtino di gamberi

5,50 €

269. Patatine fritte

3,50 €

Hosomaki

35. Hosomaki nido

Mozzarella impanati fritti con sopra salmone piccante pasta kataifi salsa zafferano

9,00 €

51. Hosomaki fritti

Salmone e mozzarella impanati fritti

7,00 €

230. Hosomaki fruit

Rotolo di riso fritto con avocado con sopra Philadelphia e frutta mista

7,00 €

55. Hosomaki Philadelphia fritto

Rotolo di riso fritto con avocado con sopra Philadelphia

6,00 €

37. Hosomaki tekka

Tonno

5,50 €

36. Hosomaki sake

Salmone

5,00 €

50. Hosomaki California

Avocado, surimi di granchio, maionese

5,00 €

38. Hosomaki ebi

Gambero cotto

5,00 €

53. Hosomaki surimi

Surimi di granchio

4,50 €

39. Hosomaki kappa

Cetriolo

4,00 €

52. Hoasomaki avocado

Avocado

4,00 €

Uramaki

56. Dragon maki

Gamberoni fritti con salmone esterno

13,00 €

61. Saphi

Rollsalmone crudo, asparagi esterno salmone

11,00 €

59. Spicy tuna plus

Tartar di tonno piccante scaglie di tempura salsa piccante

10,00 €

263. Spicy salmon plus

Tartar di salmone piccante scaglie di tempura salsa piccante

10,00 €

66. Speciale

California con salmone crudo esterno

10,00 €

68. Florida

Philadelphia, surimi di granchio, gambero cotto

10,00 €

71. Wakame roll

Gambero cotto avocado esterno wakame

10,00 €

73. Avocado Philadelphia

Avocado Philadelphia pasta kataifi salsa rucola

10,00 €

57. Uramaki miura

Salmone cotto Philadelphia

9,00 €

58. California

Surimi di granchio, avocado, maionese

9,00 €

60. Sake Philadelphia

Salmone crudo, Philadelphia

9,00 €

62. Spicy tuna

Tonno, tabasco, tobiko, maionese

9,00 €

63. Spicy sake

Salmone, tabasco, tobiko, maionese

9,00 €

75. Ebi ten

Tempura gamberi salsa teriyaki

9,00 €

70. Salmone style

Salmone crudo, avocado, Philadelphia

9,00 €

67. Tonno avocado

Tonno, avocado, maionese

8,50 €

69. Vegetariano

Avocado, cetriolo, scaglie di patate fritte salsa teriyaki

8,00 €

72. Sake avocado

Salmone, avocado, maionese

8,00 €

76. Urmaki impanati

Pastella tempura e salsa teriyaki

8,00 €

Uramaki speciale

239. Tataki roll

Avocado e Philadelphia guarniti con tonno scottato, frutta e salsa mango

14,00 €

234. Burrata roll

Fiori di zucca fritto avocado burrata gambero rosso di mazara

13,00 €

79. Yama

Spicy sake, pastella di tempura dentro salsa teriyaki tobiko

12,00 €

82. Frambe roll

Spicy salmonea avocado con sopra salmone scottato pistacchio e salsa a base di crema di latte

12,00 €

88. Sakura maki

Interno: gamberi avocado surimi esterno: pesce misto avocado

12,00 €

232. Yummy roll

Tempura di gamberi avocado esterno spicy surimi maionese pastella di tempura

12,00 €

235. Mango roll

Mango, avocado, esterno salmone fiamato frutta mandorle

12,00 €

240. Violeta roll

Salmone crudo, mango con fuori patate viola, scaglie di cocco

12,00 €

80. Special tuna

Tempura di gamberi esterno tonno scottato salsa guancamole

11,00 €

81. Fresh roll

Philadelphia esterno salmone fiammato salsa teriyaki scaglie di mandorle

11,00 €

78. Love maki

Fiori di zucca fritto, avocado, pomodorini e salsa zafferano

10,00 €

83. Tremezzina sake - 4 pezzi

Salmone piccante pastella tempura Philadelphia tobiko

10,00 €

86. Tramezzina Philadelphia - 4 pezzi

Salmone avocado Philadelphia

10,00 €

89. Star

Involtino fritto pastella di tempura e salsa agrodolce

10,00 €

236. Crispy ebi roll

Gamberi fritti granella di cipolle fritto salsa zafferano salsa teriyaki

10,00 €

237. Crispy salmon roll

Salmone crudo avocado granella di cipolle fritto salsa zafferano salsa teriyaki

10,00 €

77. Sushi box - 4 pezzi

Riso pressato e fritto con salmone tartar piccante e tobiko salsa maionese

9,00 €

238. Box super - 4 pezzi

Riso salmone tartar, scaglie di tempura salsa mango

9,00 €

Uramaki riso venere

90. Scampi roll

Riso venere interno scampi crudi avocado esterno branzino fiammato pomodorini i prezzemolo salsa rucola

13,00 €

91. Malibu maki

Salmone crudo, Philadelphia, pasta kataifi, salsa rucola

12,00 €

95. Sumo maki

Riso venere tempura di branzino avocado scaglie di mandorle

12,00 €

98. Koko roll

Riso venere interno surimi di granchio gambero cotto Philadelphia, esterno pomodorini

12,00 €

241. Flower plus

Salmone crudo avocado esterno salmone scottato pistacchio e salsa a base di crema di latte

12,00 €

96. Rock roll

Avocado, esterno tartar salmone piccante, scaglie di mandorle

12,00 €

99. Pinku maki

Riso venere interno fiori di zucca fritta gambero cotto esterno spicy salmone salsa rucola mandorle

11,00 €

100. Kiko maki

Tempura di patate, scaglie di mandorle

10,00 €

101. Ebiten spieciale

Tempura gamberi insalata salsa rucola

10,00 €

242. Box star - 4 pezzi

Riso venere spicy salmon tobiko Philadelphia pistacchio

10,00 €

243. Black ebi

Gambero cotto, Philadelphia, avocado, scaglie di tempura, salsa zafferano salsa piccante

10,00 €

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