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poke salmone

Tartare di salmone, riso, condimento, avocado, philadelphia, alga goma, mandorle e salsa teriyaki

16,00 €

poke gambero

Gambero fritto, riso, condimento, chips di zucchine, mozzarella , insalata, pancetta, teriyaki al miele e salsa rosa

16,00 €

Salmone

Tartare di salmone, burrata affumicata, chips di patate, valeriana e maionese alla senape delicata

13,00 €

Poke

poke salmone

Tartare di salmone, riso, condimento, avocado, philadelphia, alga goma, mandorle e salsa teriyaki

16,00 €

poke tonno

Tartare di tonno, riso, condimento, avocado, mango, cipolla croccante, burrata e spicy maionese

16,00 €

poke gambero

Gambero fritto, riso, condimento, chips di zucchine, mozzarella , insalata, pancetta, teriyaki al miele e salsa rosa

16,00 €

Fritti & starter

Frittura di calamari, gamberi e polpo

17,00 €

Frittura di calamari e gamberi

15,00 €

Cannoletto al gambero viola 2pz

Cannoletto croccante, tartare di gambero viola, mousse di ricotta, scorza di limone, olio evo

10,00 €

Gamberoni in pasta kataifi - 4 pezzi

Servite con salsa agrodolce

10,00 €

Polpette di polpo - 12 pezzi

Servite con maionese al pepe

9,00 €

Cozze fritte

Servite con crema pecorino 1,2,3,4,5

9,00 €

Involtini primavera - 10 pezzi

Serviti con salsa agrodolce

7,00 €

Tacos salmone - 2 pezzi

Tacos croccanti, riso, salmone, avocado, maionese speziata

7,00 €

Piatti

Tartare di tonno

Tartare di tonno, cipolla rossa, cappero, mozzarella, pomodoro fresco e maionese al basilico

16,00 €

Tagliata di tonno

-Tagliata di tonno al pistacchio (cotto al punto rosso), cipolla rossa agrodolce, burratina

16,00 €

Polpo grigliato

Polpo grigliato, insalata di patate, stracciatella, olive taggiasche, olio al limone (servito con bruschetta)

15,00 €

Insalata di mare

insalata di mare (seppie, polpo, gamberi ortaggi)

15,00 €

Tartare di salmone

tartare di salmone, mela verde, scorsa di limone, burrata affumicata, senape al miele

15,00 €

Panini

Gambero viola

Tartare di gambero viola di Gallipoli, burrata, chips di zucchine basilico, scorza di limone, valeriana e maionese al pepe

18,00 €

Polpo grigliato

Polpo grigliato, parmigiana di patate,stracciatella affumicata , pancetta croccante

15,00 €

Cotoletta di tonno

Cotoletta di tonno, stracciatella, capocollo Santoro, cipolla agrodolce, rucola e pesto di pistacchio

14,00 €

ALICE

alici fritte, pesto mandorle e basilico, cipolla rossa caramellata al balsamico, mozzarella, rucola, maio ai tre pepi

14,00 €

Polpo fritto

Polpo* fritto, pomodoro fresco,lattuga , stracciatella, maionese di polpo

13,00 €

Tonno

Tartare di tonno, burrata, pomodoro fresco, pesto al basilico e mandorle, olio alla mediterranea

13,00 €

Salmone

Tartare di salmone, burrata affumicata, chips di patate, valeriana e maionese alla senape delicata

13,00 €

Gambero fritto

Gamberone fritto, mozzarella affumicata, catalana di pomodoro verde, pancetta croccante, insalata, salsa caesar

13,00 €

Hamburger manzo

hamburger 100g manzo, insalata, pomodoro, scamorza, salsa bbq, pancetta

11,00 €

Vegetariano

Scamorza in croccante panatura, pesto di mandorle, basilico, burrata, rucola, cipolla agrodolce e maionese al pepe

10,00 €

Sushi

Combo uramaki sushi - 24 pezzi

4 California, 4 Rio, 4 Florida, 4 Miss tuna, 4 gamo, 4 Tokio

50,00 €

Viola sushi - 8 pezzi

Gambero viola, mascarpone, avocado, tartare di gambero viola, olio evo e scorza di limone

20,00 €

King sushi - 8 pezzi

Gambero in tempura, cetriolo, maionese, tonno esterno, tartare di salmone, bbq teriyaki e maionese spicy

16,00 €

Tokyo sushi - 8 pezzi

Gambero in tempura, maionese, avocado, salmone esterno, tartare di salmone, salsa agrodolce e chips di patate

14,00 €

Miss tuna sushi - 8 pezzi

Tonno, avocado, salmone esterno, scaglie di mandorle e maionese al pepe

13,00 €

Florida sushi - 8 pezzi

Salmone, avocado, salmone esterno e alga goma

13,00 €

Gamo sushi - 8 pezzi

Gambero in tempura, maionese, salmone esterno, teriyaky e pasta kataifi

13,00 €

Pistacchio sushi - 8 pezzi

Gambero in tempura, philadelphia, avocado, tartare di salmone, granella di pistacchio, salsa teriyaki

13,00 €

California sushi - 8 pezzi

Salmone, avocado, Philadelphia, maionese spicy, teriyaki e fiocchi di tempura

12,00 €

Rio sushi - 8 pezzi

Tonno, cetriolo, maionese, teriyaki e chips di cipolla fritta

12,00 €

Panko sushi - 8 pezzi

Uramaki fritto in panko , salmone avocado e salsa agrodolce

12,00 €

Sashimi salmone

4 pezzi

8,00 €

Sashimi tonno

4 pezzi

8,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

3,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

3,00 €

Fanta 33 cl

3,00 €

Acqua naturale

2,50 €

Birre

Peroni Gran riserva Rossa 50 cl

5,00 €

Peroni Gran riserva Doppio malto 50 cl

5,00 €

Peroni 33 cl

3,50 €

Peroni cruda 33 cl

3,50 €

Nastro Azzurro 33 cl

3,50 €

Il Mangiameduse

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