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Ristorante orientale

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Specialità dallo Fujian

8. Frattaglie di maiale saltate con verdure
Frattaglie di maiale, verdure
12,00 €
9. Stinco di maiale brasato alla Xia Men
Stinco di maiale, funghi
12,00 €
3. Spaghetti di riso XingHua
Spaghetti di riso, carne, frutti di mare, verdure
10,00 €
4. Gnocchi di riso XingHua
Gnocchi di riso, carne, frutti di mare, verdure
10,00 €
6. Bocconcini di maiale fritto in agrodolce con litchi
Litchi, salsa pomodoro, carne di maiale, amido di patata dolce, aglio
10,00 €
11. Anatra affumicata al tè Wu Yi
Anatra, foglie di tè
10,00 €
14. Costine di maiale croccanti in agrodolce
Costine di maiale, castagne d'acqua, salsa di soia agrodolce
10,00 €
5. Bocconcini di maiale fritto
Carne di maiale, amido di patata dolce, aglio
9,00 €
7. Bocconcini di maiale fritto in agrodolce
Carne di maiale, amido di patata dolce, aglio, salsa agrodolce
9,00 €
13. Bocconcini di pollo fritto alla Taiwanese
Carne di coscia di pollo, foglie di basilico
8,50 €
16. Involtini di tofu con carne di maiale
Carne di maiale, cipolla
8,50 €

Antipasti

34. Anatra croccante
8,00 €
37. Fette di Stinco di manzo brasato
8,00 €
41. Zampe di gallina in salsa piccante
8,00 €
32. Patate dolci fritte con prugna in polvere
7,00 €
20. Ravioli cristallo di gamberi
6,00 €
24. Shumai di manzo
6,00 €
31. Wonton fritti
Maiale
6,00 €
22. Ravioli di pollo
5,00 €
25. Shumai
Gamberi, maiale, funghi, erba cipollina
5,00 €
43. Insalata di cetrioli condita
Cetrioli, aglio, salsa piccante
5,00 €
44. Edamame
5,00 €
27. Ravioli di verdure
Cavolo cinese, bambù, orecchie di giuda, piselli, funghi
4,00 €
28. Ravioli di carne alla piastra
Maiale, funghi, orecchie di giuda, verdure
4,00 €
30. Involtini primavera 2 pezzi
Verdure
3,00 €
29. Nuvole di drago
2,00 €

Zuppe

45. Zuppa di manzo, tofu e funghi shiitake
Manzo, tofu, funghi, uova
5,00 €
47. Zuppa di wonton e alghe
Alghe, carne, verdure
5,00 €
46. Zuppa con fettine di pesce
Pesce, tofu
5,00 €
53. Zuppa con verdure e tofu
Verdure, tofu
4,00 €

Consigliati dallo chef

56. Noodles con funghi shiitake e maiale
Funghi, maiale, uova
8,00 €
57. Ravioli in salsa piccante
Carne, verdure, salsa di sesamo
8,00 €
58. Riso saltato con gamberi, prosciutto, piselli, bambù e pollo
Pollo, gamberi, prosciutto, bambù, piselli
8,00 €
59. Riso con pancetta di maiale
Pancetta fritta, riso
6,00 €
60. Noodles Dandan
Macinato di carne, verdura sottaceto, salsa di sesamo
6,00 €

Pollo & anatra

102. Pollo brasato
Cosce di pollo, patate, funghi, peperoni
10,00 €
103. Pollo brasato con salsa di soia e basilico
Cosce di pollo, peperoni, basilico
8,00 €
106. Pollo Kungpao
Cosce di pollo, cipolla verde, peperoncini secchi
8,00 €
115. Anatra con funghi e bambù
Funghi, bambù, anatra
8,00 €
116. Anatra agrodolce
Peperoni, anatra, ananas
8,00 €
109. Tagliata di pollo con salsa piccante
Cosce di pollo, arachidi, salsa di sesamo, salsa piccante
7,00 €
111. Pollo all'olio all'erba cipollina
Coscia di pollo, erba cipollina, salsa di soia
7,00 €

Manzo

118. Manzo bollito in zuppa piccante
Manzo, verdure
18,00 €
119. Manzo bollito in zuppa agroppiccante
Manzo, verdure
18,00 €
122. Manzo al cumino
Manzo, sedano, peperoni
8,00 €
123. Fettine di manzo saltato al pepe nero
Pepe nero, manzo, peperoni
8,00 €
125. Manzo saltato con erba cipollina
Erba cipollina, manzo
8,00 €
129. Manzo con funghi e bambù
Funghi, bambù, manzo
8,00 €

Maiale

130. Pancetta di maiale brasata
Castagne, verdure conservate, pancetta
12,00 €
132. Brasato di pancetta con pane cinese
Pancetta, pane cinese
12,00 €
142. Intestino in wok
Instestino crasso, patate, peperoni, cipolla
12,00 €
134. Polpette di maiale brasate
Maiale, verdure
10,00 €
139. Zampa di maiale glutinosa
Peperoncini secchi, arachidi, zampa di maiale, peperoni
10,00 €
154. Lingua di maiale saltata
Lingua di maiale, peperone, cipolla
10,00 €
138. Costine in salsa agrodolce
Costine di maiale, peperoni, cipolla, salsa al pomodoro
8,00 €
140. Zampe di maiale brasate con sale e pepe
Zampa di maiale, peperoni, cipolla
8,00 €
143. Intestino di maiale saltato
Peperoni verdi, intestino di maiale
8,00 €
147. Pancetta saltata
Maiale, cipolla verde, peperoncini
8,00 €
148. Pancetta saltata con bambù essiccato
Bambù, maiale
8,00 €
149. Straccetti di maiale con verdure e zenzero in agropiccante
Maiale, bambù, orecchie di giuda, carote
8,00 €
150. Maiale con funghi e bambù
Funghi, bambù, carne di maiale
8,00 €
151. Straccetti di maiale saltati con peperoni
Peperoni, carne di maiale
8,00 €

Pesce & frutti di mare

157. Calamari saltati con peperone verde
Peperoni, calamari, verdure
12,00 €
159. Seppie saltate con sedano
Seppie, sedano
10,00 €
162. Radice di loto ripieno di gamberi, maiale e verdure
Radice di loto, gamberi, pancetta, verdure
10,00 €
163. Gamberi saltati con sedano
Gamberi, sedano, anacardi
10,00 €
165. Gamberi alle foglie di tè
Foglie di tè, gamberi, peperoni
10,00 €
167. Gamberi saltati con olio ai fagioli neri
Gamberi, peperoni, cipolla
8,00 €
168. Gamberi Kung Pao
Gamberi, cipolla verde, peperoncini
8,00 €
169. Gamberi al tuorlo d'uovo salato
Burro
8,00 €
171. Gamberi in agrodolce
Gamberi, peperoni, cipolle, ananas
8,00 €

Rana

185. Stufato di rana allo zenzero
Zenzero, cipolla verde, rana
12,00 €

Tofu

190. Tofu giapponese con frutti di mare
Tofu giapponese, gamberi, surimi, peperoni
9,00 €
187. Tofu al granchio
8,00 €
188. Tofu con uova al vapore e macinato di maiale
Carne macinata, tofu, uova
8,00 €
186. Mapo tofu con salsa piccante
Tofu, peperoncini
6,00 €
191. Cavolo cinese saltato con tofu fritto
Cavolo cinese, tofu fritto
6,00 €
192. Tofu casalingo
Tofu fritto, verdure
6,00 €

Verdure

194. Melanzane impanate con ripieno di carne macinata
Carne macinata, gamberi, melanzane
12,00 €
201. Stufato di cavolo
Cavolo cinese, uova, gamberetti essicati
10,00 €
199. Cavolfiori in wok
Peperoncini, pancetta, cavolfiori
8,50 €
195. Melanzane caramellate
Peperoncini, pepe dello Sichuan
8,00 €
196. Melanzane con macinato di maiale
Carne macinata, melanzane
8,00 €
202. Yam saltato con orecchie di giuda
8,00 €
208. Piselli di neve saltati
7,00 €
206. Cavolo cinese agropiccante
6,50 €
210. Cavolo saltato
6,00 €

Dolci

215. Tortina di riso glutinosa con zuccherro di canna
Riso glutinoso, pangrattato, anacardi, farina di fagioli gialli
6,00 €
216. Polpette fritte al sesamo
6,00 €
218. Tortine di zucca
5,00 €
225. Frutta fresca
4,00 €

Bevande

Acqua naturale 1 l
3,00 €
Acqua frizzante 1 l
3,00 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
3,00 €
Fanta Lattina 330 ml
3,00 €
Sprite Lattina 330 ml
3,00 €
Fuze Tea Limone Lattina 330 ml
3,00 €
Fuze Tea Pesca Lattina 330 ml
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

Birra TsingTao 64 cl
5,00 €
Birra Heineken 66 cl
4,50 €
Birra Moretti 66 cl
4,50 €
Heineken 33 cl
3,50 €
Moretti 33 cl
3,50 €

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