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Prosciutto crudo, squacquerone, rucola

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Prosciutto cotto, scamorza affumicata, funghi champignons, salsa rosa,

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Prosciutto crudo, stracciatella, pomodori secchi

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CONTESSA

prosciutto crudo , fior di latte, zucchine grigliate , rucola

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SALOME'

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Le proteiche con manzo - cavallo

RE SOLE

roast-beef, olive nere, feta greca, cavolo rosso saltato, saltato

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OTELLO

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PEGASO

Carne di cavallo, scamorza affumicata, rucola, limone e pepe nero

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ROBESPIERRE

Roastbeef cucinato all'inglese, fagiolini cotti al vapore, pomodorini, insalata mista

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manzo cotto al vapore. Rucola, scaglie di grana, olio evo, limone

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Le leggere pollo e tacchino

GYROS

Petto di pollo cucinato in stile kebab, pomodori secchi , insalata mista, tzatziki

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CENERENTOLA

Petto di pollo grigliato, zucca saltata, scaglie di grana

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DIETORELLA

Fesa di tacchino, zucchine grigliate, scquacquerone, curcuma e pepe

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PEPITA

Nugetts di pollo bio, scamorza affumicata, rucola, maionese

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TACCHINELLA

Fesa di tacchino, rucola, capperi, salsa tonnata

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Piade con pesce

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PINOCCHIO

Salmone affumicato norvegese, zucchine grigliate, squacquerone

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Piade vegetariane e vegane

MEDEA

Feta greca, olive nere, pomodori secchi, zucchine e melanzane grigliate, origano

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VEGA INVERNO

Melanzane e zucchine grigliate, pomodori secchi, hummus di ceci

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Insalatone

NICOISE

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insalata romana, feta ggreca di capra, pomodorini, cetrioli, olive nere, cipolle, vinagrette basilico & menta

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VALERY CHIC

Insalata mista, pastrami, carpaccio di zucchine e carote, scaglie di grana

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TEODOLINDA

Insalata mista, arrosto di tacchino, salsa tonnata, pomodorini , capperi

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Rendi il tutto più gustoso. Aggiungi le nostre salse fatte in casa

HUMMU DI CECI

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