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Dou Asian Passion
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Prime
Proposte
Wagyu manzo giapponese livello A5 scottato
70,00 €
Rombo al vapore condito
Rombo al vapore condito con cipollotto, salsa di soia, pepe e aceto
28,00 €
Branzino sale pepe, cipolle, peperone e aglio
20,00 €
Gamberoni con funghi enoki in salsa d'aglio
18,00 €
Foie gras
Accompagnato da pane fritto e salsa teriyaki
18,00 €
Ravioli di vitello e wagyu
16,00 €
Polpo marinato con wasabi fresco
15,00 €
Involtini freddi vietnamiti di gambero e verdure
10,00 €
Antipasti freddi
Tartare di gambero rosso
Con manzo
23,00 €
Insalata di alghe con polpa di granchio
18,00 €
Polpo in salsa piccante
Con cetrioli e pompelmo
15,00 €
Tartare di salmone
Con avocado su crema di avocado
15,00 €
Insalata di carpaccio
Con salmone marinato sour
14,00 €
Insalata tiepida di gamberi, calamari
Con germogli di soia e zucchine in salsa yuzu
14,00 €
Insalata di alghe hanawakame
7,00 €
Insalata di alghe agropiccanti
7,00 €
Antipasti caldi
Vongole con zenzero e porro piccante
24,00 €
Costine di maiale al vapore
Con aglio, zenzero e spaghetti di soia
22,00 €
Barca di melanzane
Barca di melanzane con carne tritta piccante
18,00 €
Fiori di zucca ripieni
Do gamberi tritati in tempura
14,50 €
Gamberi in pasta filo - 2 pezzi
Servito con salsa dolce al mango
12,00 €
Dou toast di gamberi e sesamo - 4 pezzi
10,00 €
Polpette di pollo speziato in salsa teriyaki - 4 pezzi
10,00 €
Polpette di gamberi - 4 pezzi
10,00 €
Polpette di melanzane - 4 pezzi
10,00 €
Spiedini di pollo al curry - 2 pezzi
10,00 €
Spiedini di gamberi impanati - 2 pezzi
10,00 €
Samurai stick - 2 pezzi
Sfoglia ripieno di gamberi ed edamame
9,00 €
Baccelli di soia
6,00 €
Nuvole vietnamite
Sfogliatine croccanti al profumo di mare
6,00 €
Involtini primavera ripieno di verdure miste - 2 pezzi
6,00 €
Pasta
Ramen al nero di seppia
Con gamberi e curry rosso"piccante"
16,50 €
Noodles saltati Con gamberi, calamari e verdure
14,50 €
Noodles saltati con salmone e zucchine al pepe nero
14,50 €
Gnocchi di riso coreani al curry giallo, carciofi e manzo
14,50 €
Gnocchi di riso coreani saltati con verdure e manzo
14,50 €
Gnocchi di riso coreani saltati con verdure e gamberi
14,50 €
Pad thai agli aromi speziati con pollo e verdure piccante
14,50 €
Pad thai con gamberi, verdure servito alla thailandese
14,50 €
Spaghetti di riso saltato con pollo e curry in polvere
14,50 €
Spaghetti di riso saltato con gamberi e verdure
14,50 €
Riso
Riso saltato con verdure e gamberi
14,50 €
Riso saltato con anatra, ananas e verdure
14,50 €
Riso saltato con salmone e zucchine
14,50 €
Riso saltato con verdure
10,00 €
Riso bianco
4,00 €
Dim sum
Ravioli di anatra - 4 pezzi
Con crema tartufata e salsa piccante
14,50 €
Ravioli di astice - 4 pezzi
14,50 €
Shaomai di gamberi e capesante - 4 pezzi
12,00 €
Ravioli nero di seppia - 4 pezzi
Con frutti di mare e polpa di granchio
11,00 €
Ravioli di gamberi - 4 pezzi
10,00 €
Ravioli di manzo - 4 pezzi
10,00 €
Ravioli di pollo al curry giallo - 4 pezzi
10,00 €
Ravioli di carne - 4 pezzi
9,00 €
Ravioli di verdure - 4 pezzi
9,00 €
Ravioli di carne e cima di rapa - 4 pezzi
9,00 €
Ravioli di taufu affumicato - 4 pezzi
Con cima di rapa e funghi shitake
9,00 €
Xiao long bao ravioli di Shanghai
Xiao long bao di maiale e tartufo - 4 pezzi
12,00 €
Xiao long bao di gamberi piccante - 4 pezzi
10,00 €
Xiao long bao di maiale e cipolle caramellate - 4 pezzi
10,00 €
Bao di maiale - 1 pezzo
5,00 €
Carne
Dadolata di filetto di manzo in salsa teriyaki con verdure
29,00 €
Dadolata di filetto di manzo in salsa sambal oelek piccante
29,00 €
Manzo saltato con verdure e pinoli "piccante"
Straccetti di manzo fritti in pastella saltati con verdure e pinoli tostati piccante
29,00 €
Anatra arrosto alla pechinese
26,00 €
Anatra satè piccante
26,00 €
Manzo caramellato con verdure
Straccetti di manzo fritto in pastella intinti nella salsa a base teriyaki
26,00 €
Pollo stufati con latte di cocco e curry giallo thai
17,00 €
Pollo in salsa sambal oelek dolce e thai leaf piccante
17,00 €
Pollo saltato con mandorle e salsa
14,50 €
Pollo kongpao saltato
Con peperoni, arachidi e salsa piccante
14,50 €
Bocconcini di cosce di pollo pepita agro piccante
14,50 €
Dim sum griglia
Ravioli di manzo alla griglia - 4 pezzi
11,00 €
Ravioli di gamberi alla griglia - 4 pezzi
11,00 €
Ravioli di carne alla griglia - 4 pezzi
10,00 €
Ravioli di carne e cima di rapa alla griglia - 4 pezzi
10,00 €
Pesce
Branzino in agrodolce
22,00 €
Branzino al curry rosso e thai leaf piccante
22,00 €
Branzino al profumo di zenzero e erba cipollina
22,00 €
Filettini di branzino al pepe bianco e verdure
22,00 €
Salmone scottato con crema di avocado e verdure
20,00 €
Salmone scottato con salsa al mango e senape
20,00 €
Salmone grigliato con salsa piccante
20,00 €
Salmone grigliato con salsa teriyaki
20,00 €
Crostacei
Gamberoni in salsa piccante
22,00 €
Gamberoni con zenzero e cipollotti
22,00 €
Gamberi al curry rosso thai piccante
20,00 €
Gamberi e calamari sale e pepe
20,00 €
Gamberi in salsa sambal oelek piccante
18,00 €
Gamberi e calamaretti ai cipollotti e verdure
18,00 €
Verdure
Pak choi saltati
10,00 €
Spinaci di acqua thailandesi saltati
10,00 €
Melanzane asiatiche piccante
10,00 €
Fagiolini saltati con carne macinata
10,00 €
Taufu cucinato con carne in salsa piccante
10,00 €
Bevande
Coca-Cola
4,00 €
Fanta
4,00 €
Coca-Cola Zero
4,00 €
Sprite
4,00 €
Birre
Asahi 50 cl
7,00 €
tsingtao 33 cl
5,00 €
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