Eldogo - Take Away Argentino
Eldogo - Take Away Argentino
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Hamburger di chorizo con chips
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Hamburger di chorizo criollo (~150 gr), rucola, cipolla caramellata con contorno di patatine fritte*. (Pane*, chorizo, pomodoro, cipolla, paprika, sale, olio, zucchero, patatine fritte*)
19,55 €
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Hamburger di entraña con chips
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Hamburger di diaframma di manzo (~150 gr) con pancetta croccante, formaggio, insalata, pomodoro e maionese al chimichurri con contorno di patatine fritte*. (Pane*, manzo, pancetta, sale, provola dolce, insalata, pomodoro, maionese, patatine fritte*)
19,55 €
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Lomito
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Pita con 150 g di controfiletto di manzo e salsa chimichurri
13,60 €
16,00 €
Tartare di carne Eldogo
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Tartare di carne con salsa chimichurri, cappero fiore, porro fritto
13,18 €
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Pastel de papas
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Sformato di patate con ripieno di carne di manzo, peperone rosso, uova sode, cipollotti, paprika dolce, olive verdi, olio EVO
12,75 €
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Choripán
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Pita con salsiccia speziata spagnola chorizo e salsa chimichurri
10,20 €
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Chips di patate fritte
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Chips di patate fritte
5,27 €
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Chimichurri
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Salsa tipica Argentina a base di: prezzemolo, paprika dolce, peperoncino, olio EVO, sale, pepe, aglio, aceto di mele
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