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Eutopia

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Monoporzioni

Torta P. Pandicherry monoporzione
Crumble di mandorle, crema si sesamo dolce, ganache di cioccolato fondente all'acqua, sale della Camargue
8,50 €
Torta Sazuki monoporzione
Base di biscuit integrale al cacap, marmellata di albicocche, crema di fagioli azuki, cacao e datteri
8,50 €
Torta Papasi monoporzione
Sablè integrale, ricotta di pecora della Val d'Orcia, vaniglia, lamponi, fioraliso blu
8,50 €
Torta Varanasi monoporzione
Sablè di farina integrale aromatizzata con rose della Valle Scrivia, crema pasticcera allo zafferano e mirtilli
8,50 €
Torta Quattro Stagioni monoporzione
Sablè integrale, crema pasticciera, frutta di stagione.
8,50 €

Torte

Torta Papasi per 4 persone
Sablè integrale, ricotta di pecora della Val d'Orcia, vaniglia, lamponi, fioraliso blu
27,00 €
Torta Varanasi per 4 persone
Sablè di farina integrale aromatizzata con rose della Valle Scrivia, crema pasticcera allo zafferano e mirtilli
27,00 €
Torta Quattro Stagioni per 4 persone
Sablè integrale, crema pasticcera, frutta di stagione
27,00 €

Ciambelle e plumcake

Plumcake di torta Nuvola di cioccolato fondente
Un plumcake di circa 750gr. Plumcake al cioccolato soffice, dal sapore intenso e deciso, per gli amanti del cioccolato
26,50 €
Plumcake di torta Mafalda di Castagne
Un plumcake di circa 750gr. Plumcake a base di farina di castagne, copertura di cioccolato fondente e frutta secca
26,50 €
Plumcake di torta Mafalda di Carote
Un plumcake di circa 750gr. Plumcake con farina di nocciole, semi di papavero, carote e copertura di cioccolato fondente
26,50 €
Plumcake di torta Mafalda di Zucca
Un plumcake di circa 750gr. Plumcake con farina di mandorle, semi di lino, zucca e copertura di cioccolato fondente
26,50 €
Fetta di torta Nuvola di cioccolato fondente
Una fetta di torta. Torta al cioccolato soffice, dal sapore intenso e deciso, per gli amanti del cioccolato
5,50 €
Fetta di torta Mafalda di castagne
Una fetta di torta. Torta a base di farina di castagne, copertura di cioccolato fondente e frutta secca
5,50 €
Fetta di torta Mafalda di carote
Una fetta di torta. Torta con farina di nocciole, semi di papavero, carote e copertura di cioccolato fondente
5,50 €
Fetta di torta Mafalda di zucca
Una fetta di torta. Torta con farina di mandorle, semi di lino, zucca e copertura di cioccolato fondente
5,50 €

Colazione

Crostatina Eutopica
Piccola crostata realizzata con una frolla integrale interamente vegetale
6,50 €
Yogurt con frutta fresca e granola
Yogurt di latte vaccino bio (125gr) con piccoli frutti e granola
6,50 €
Yogurt con frutta fresca
Yogurt di latte vaccino bio (125gr) con piccoli frutti
6,00 €
Pane, burro e marmellata
Pane integrale a lievitazione naturale, burro francese e marmellata
6,00 €
Croissant integrale con crudo e caprino
Croccante croissant artigianale di farina bio con prosciutto crudo e caprino.
5,50 €
Tortino di Avena
Torta leggera di fiocchi d'avena, farina integrale e cocco rapé, cannella, vaniglia e ripieno di confettura di mirtilli
5,50 €
Croissant integrale con crudo
Croccante croissant artigianale di farina bio con prosciutto crudo
5,00 €
Croissant integrale farcito
Croissant artigianale di farina bio dal gusto pieno e avvolgente, per una ricca e golosa prima colazione
2,80 €
Croissant integrale
Croissant artigianale di farina bio dal gusto pieno e avvolgente, per una ricca e golosa prima colazione
2,00 €
Kranz
Un intreccio di pasta brioche e pasta sfoglia, uvetta e burro francese. Croccante e irresistibile, per gli amanti della viennoiserie
2,00 €

Biscotteria e dispensa

Granola Eutopica dolce 500gr
Gustosa e delicata, leggera e ricca di energia
16,50 €
Granola Eutopia salata 500gr
Sapore ed energia per bilanciare ed arricchire veluttate, zuppe, verdure al forno o insalate
16,50 €
Mandorle tostate, aromatizzate al gran masala 200gr
12,50 €
Biscotti Eutopici scatola da 160gr
Biscotti leggeri e croccanti per prima colazione e merende
7,00 €
Biscotto al cacao e nocciole scatola da 160gr
Per una dolce colazione o una sfiziosa merenda
7,00 €
Biscotto integrale agli agrumi scatola da 160gr
Biscotto integrale al profumo di agrumi per una prima colazione o una gustosa merenda
7,00 €
Granola Eutopica dolce 200gr
Gustosa e delicata, leggera e ricca di energia
6,50 €
Granola Eutopia salata 200gr
Sapore ed energia per bilanciare ed arricchire veluttate, zuppe, verdure al forno o insalate
6,50 €
Biscotto al cacao e nocciole 5 pezzi
Per una dolce colazione o una sfiziosa merenda
3,00 €
Biscotto integrale agli agrumi 5 pezzi
Biscotto integrale al profumo di agrumi per una prima colazione o una gustosa merenda
3,00 €
Mandorle tostate, aromatizzate al gran masala 60gr
3,00 €
Biscotti Eutopici 5 pezzi
Biscotti leggeri e croccanti per prima colazione e merende
2,00 €

Cannoncini

Cannoncini Eutopici 1 kg
Croccante sfoglia di farina integrale, crema pasticcera
40,00 €
Cannoncini Eutopici 4 pezzi
Croccante sfoglia di farina integrale, crema pasticcera
5,50 €
Cannoncini Eutopici 1 pezzo
Croccante sfoglia di farina integrale, crema pasticcera
1,50 €

Pranzo - disponibile dalle 11

Hummus di cannellini e zucca e pane
Hummus di cannellini e zucca (250gr) con pane Eutopico
12,00 €
Hummus classico di ceci e pane
Hummus di ceci (250gr) con pane Eutopico
12,00 €
Hummus di lenticchie e zenzero con pane
Hummus di lenticchie e zenzero (250gr) con pane Eutopico
12,00 €
Focaccia crudo, caprino, pesto e spinacino
La nostra focaccia di farine integrali bio a lievitazione naturale, farcita con prosciutto crudo La Cirenaica, caprino, pesto Eutopico, e spinacino
10,50 €
Piadina hummus e spinacino
Piadina integrale nostra produzione sfogliata all’olio con farina integrale bio, farcita di hummus e spinacino
10,00 €
Piadina crudo, caprino e pesto e spinacino
Piadina integrale nostra produzione sfogliata all’olio con farina integrale bio, farcita con prosciutto crudo La Cirenaica, caprino, pesto Eutopico, e spinacino
10,00 €
Focaccia crudo
La nostra focaccia di farine integrali bio a lievitazione naturale, farcita con prosciutto crudo.
8,00 €
Focaccia con hummus e spinacino
La nostra focaccia a base di lievito madre e farine integrali, farcita con hummus e spinacino
8,00 €

Aperitivi

Aperitivo Brut
Brut Nature 12 mesi + 200 g frutta secca
35,00 €
Aperitivo Bianco 1
Buscemi + 200 g frutta secca
32,00 €
Aperitivo Bianco 2
Carussin Carica l’asino + 200g frutta secca
32,00 €
Aperitivo Bianco 3
Bianco Alpino Furlani + 200 g frutta secca
32,00 €
Aperitivo Prosecco
Prosecco dop Tre Matt + 200 g frutta secca
30,00 €

Pane e focaccia

Focaccia a lievitazione naturale con farine integrali biologiche -1 Kg
17,00 €
Focaccia a lievitazione naturale con farine integrali bio 0.5 kg
8,50 €
Pane a lievitazione naturale con farine integrali biologiche - 0,5 kg
6,00 €

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