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Pad Thay
Tagliatelle di riso saltate con gamberi, verdure e salsa legg piccante
14,50 €
Riso con Gamberi
Riso saltato con gamberi e verdure
14,50 €
Saudade
tartare di salmone, carpaccio di avocado e salsa roll
19,50 €

Salse

Wasabi fresco
Wasabi fresco
3,00 €
Salsa di soia
2,00 €
Salsa Agropiccante
2,00 €
Salsa spicy maio
Maionese piccante
2,00 €
Yuzu wasabi
Salsa di soia aromatizzata
2,00 €
Salsa ponzu
Salsa di soia e agrumi
2,00 €
Salsa Agrodolce
2,00 €
Wasabi
2,00 €
Salsa chili
Salsa piccante
2,00 €
Salsa Teriyaki
salsa a base di soia dolce
2,00 €

Tartare

Tris di Tartare
Tartare di salmone, tonno e pesce bianco
29,00 €
tartare di gamberi
Tartare di gamberi rossi di Mazara del Vallo
24,00 €
Tartare di Tonno
Tonno tritato con letto di avocado
19,50 €
Tartare di Pesce Bianco
Pesce bianco tritato con letto di mango thailandese
17,00 €
Tartare di Salmone
Salmone tritato con letto di riso
14,50 €

Carpacci

Carpaccio di Carabineros
Gambero rosso del Mediterraneo con fili di daikon e salsa
31,50 €
Carpaccio Feel
Salmone, tonno, ricciola, capasanta e gamberi e salsa
26,50 €
Carpaccio di Tonno
Tonno con tobikko, erba cipollina e salsa
22,00 €
Carpaccio di Ricciola
Ricciola con lamelle di jalapeno e salsa
22,00 €
Carpaccio Misto
Salmone, tonno ed orata con tobikko, erba cipollina e salsa
20,50 €
Carpaccio di Salmone
Salmone con tobikko, erba cipollina e salsa
17,00 €

Sfiziosità al Cucchiaio

Gambero Rosso
Dadolata di gamberi con salsa di soia al wasabi
12,00 €
Gambero & Ricciola
Gambero rosso, carpaccio di ricciola, ponzu e wasabi marinato
10,00 €
Tartare di Ricciola
Dadolata di ricciola con avocado e salsa di miso allo yuzu
10,00 €

Feel Rolls (8 pezzi roll speciali)

Lobster Roll 2.0
Tempura di gambero, carpaccio di avocado, tartare di astice scottato, tobikko e salsa
31,50 €
Lobster Roll
Maionese, avocado, astice cotto, tobikko e salsa
24,00 €
Kaory Roll
Gambero rosso, carpaccio misto, olio extra vergine, crema di aceto balsamico e pepe
24,00 €
Foie Gras Roll
tartare di tonno, croccatini di patate,carpaccio di tonno foie gras scottato e salsa roll
24,00 €
Moon Roll
Tartare di pesce bianco, avocado, carpaccio di capasanta, gambero rosso, tobikko, erba cipollina e salsa erbe
24,00 €
Scallop Roll
Dadolata di capasanta con zeste di lime, tabasco, tobikko erba cipollina
24,00 €
Special Rainbow Roll
Salmone, avocado, carpaccio misto, gambero rosso, tobikko, erba cipollina e riduzione di soia
24,00 €
Red Dragon Roll
Tartare di pesce bianco, avocado, lime, carpaccio di gambero rosso, tobikko, crema di aceto balsamico e salsa alle erbe
24,00 €
Imperial Roll
Philadelphia, scampi crudi, carpaccio di orata, tobikko, crema di aceto balsamico, pepe e salse alle erbe
24,00 €
Samba
Tartare di pesce bianco e gambero rosso, carpaccio di salmone e salsa
22,00 €
Dragon Roll
Maionese, anguilla grigliata, carpaccio di avocado, ikura e salsa
22,00 €
Crunchy Spicy Tuna Roll
Maionese, tartare di tonno, crunch, carpaccio di tonno e salsa
22,00 €
Panama Roll
Philadelphia, avocado, tartare di tonno, carpaccio di tonno, due salse e crunch
22,00 €
115 roll
Tartare di branzino, carpaccio di tonno e tabasco
22,00 €
Cocca Roll
Philadelphia, tartare di salmone, avocado, carpaccio di salmone, mandorle tostate e salsa
19,50 €
Salmon Yuzu Roll
Philadelphia, crunch, avocado, sashimi di salmone scottato, ikura e salsa di miso allo yuzu
19,50 €
Nikki Beach
Tartare di salmone adagiata su riso croccante, lamelle di jalapeno, tobikko e salsa
19,50 €
Saudade
tartare di salmone, carpaccio di avocado e salsa roll
19,50 €
Soft Shell Crab Roll
Maionese, tempura di granchio morbido, avocado, carpaccio di salmone affumicato e mandorle tostate
19,50 €
Fiamma Roll
Maionese, tempura di gambero, carpaccio di salmone scottato, crunch, erba cipollina, tobikko e due salse
19,50 €
Rose Roll
Philadelphia, avocado, gambero cotto, carpaccio di salmone, tobikko, insalata e due salse
19,50 €
Crazy Salmon Roll
Tartare di salmone dolce e piccante, avocado, carpaccio di salmone scottato, punta di maionese, ikura e salsa
19,50 €
Ladys roll
Philadelphia, crunch, salmone, carpaccio di branzino, tobikko e teriyaki
19,50 €
Motuorola roll
Involtino di alga e gamberi in tempura, carpaccio di branzino, tobikko, erba cipollina, teriyaki e salsa tonnata
19,50 €
Pantelleria Roll
Philadelphia, croccantini di patate, pomodoro secco, carpaccio di salmone, acciughe e capperi
18,00 €
Special Roll
Maionese, tempura di gambero, carpaccio di salmone, tobikko e salsa
17,00 €
Crunchy Spicy Salmon Roll
Tartare di salmone, crunch, carpaccio di salmone, tobikko e salsa
17,00 €
Manuela Roll
Maionese, salmone, crunch, philadelphia, croccantini di patate e salsa
17,00 €
Smoke Roll
Philadelphia, insalsata, salmone affumicato, olio extra vergine, crema di aceto balsamico e pepe
17,00 €
Exotic Roll
Philadelphia, tempura di gambero, carpaccio di mango e salsa
17,00 €
Hangy Roll
Philadelphia, avocado, tempura di gambero, crunch e salsa
17,00 €
Mexico Roll
Tartare di salmone, philadelphia, jalapeno, tortilla e due salse
17,00 €
Rainbow Roll
Maionese, salmone, avocado, carpaccio misto e salsa
17,00 €
Havana Roll
Tartare di salmone, philadelphia, carpaccio di mango
17,00 €
Mango Roll
Maionese, mango thailandese, crunch, carpaccio di salmone e salsa
17,00 €
Miura up roll
Philadelphia, salmone grigliata, insalata, spicy mayo, teriyaki e mandorle
17,00 €

Uramaki (8 pezzi rotolo medio)

Spicy Tuna Uramaki
Tartare di tonno
18,00 €
California Speciale Uramaki
Maionese, surimi, avocado, cetriolo e carpaccio di salmone affumicato
17,00 €
Spicy Salmon Uramaki
Tartare di salmone
16,00 €
Ebiten Uramaki
Maionese, tempura di gambero, salsa roll e croccantini di patate
14,50 €
Tonno Avocado Uramaki
Maionese, tonno e avocado
14,50 €
Miura Uramaki
Philadelphia, insalata, salmone grigliato e salsa roll
14,50 €
Salmone Avocado Uramaki
Maionese, salmone e avocado
13,50 €
California Uramaki
Maionese, surimi, avocado e cetriolo
12,00 €
Vegan Uramaki
Avocado, cetriolo e mango thai
12,00 €

Hossomaki (8 pezzi rotolo piccolo)

Hossomaki Tekka Maki
Tonno
8,50 €
Hossomaki Unaghi Maki
Anguilla
8,50 €
Hossomaki Sake Maki
Salmone
7,50 €
Hossomaki Mango Maki
Mango thailandese
7,50 €
Hossomaki Ebi Maki
Gambero Cotto
7,50 €
Hossomaki Avocado Maki
Avocado
6,00 €
Hossomaki Kappa Maki
Cetriolo
5,00 €

Gunkan

Ikura Gunkan
Uova di salmone
10,00 €
Spicy Tuna Gunkan
Tartare di tonno
8,50 €
Unaghi Gunkan
Anguilla
8,50 €
Spicy Salmon Gunkan
Tartare di salmone
7,50 €

Gunkan Special

Amaebi & White Out
Gambero crudo, avocado e tobikko
11,00 €
Salmon Ikura
Uova di salmone
11,00 €
Salmon Lobster
Salmone esterno con astice, tobikko e erba cipollina
11,00 €
Gio Quaglia
Salmone esterno, uova di quaglia, ikura, erba cipollina, ponzu e olio tartufato
10,00 €
Tuna Out
Tartare di tonno
10,00 €
Salmon Out
Tartare di salmone
8,50 €
White Fish Out
Tartare di pesce bianco
8,50 €
Salmon Tobikko
Uova di pesce volante
8,50 €
Ebi Flower
Zucchina esterno e tartare di gamberi cotti
7,50 €

Chirashi

Special Sake Ikura Cirashi
Tartare di salmone, avocado, ikura e sesamo
31,50 €
Cirashi Speciale
Tartare di salmone, salmone, tonno, branzino ed orata
29,00 €
Maguro Cirashi
Tonno
22,00 €
Misto Cirashi
Salmone, tonno, pesce bianco ed amaebi
22,00 €
Sake Cirashi
Salmone
18,00 €

Sashimi

Sashimi Speciale
Salmone, tonno, pesce bianco, capasanta, scampi e gambero rosso
54,00 €
Maguro Sashimi
10 Fette di tonno
24,00 €
Misto Sashimi
12 Fette miste di pesce
24,00 €
Hamachi Sashimi
10 Fette di ricciola
24,00 €
Amaebi Sashimi
5 Pezzi di gamberi rossi di Mazara del Vallo
22,00 €
Suzuki Sashimi
10 Fette di branzino
20,50 €
Sake Sashimi
10 Fette di salmone
19,50 €

Nigiri

Scampi Nigiri
Scampo crudo e tobikko
12,00 €
Hotate Nigiri
Capasanta scottata, tobikko e salsa
11,00 €
Tonno Fiammato
Tonno con foie gras scottato e salsa
10,00 €
Amaebi Nigiri
Gambero rosso
10,00 €
Maguro Nigiri
Tonno
7,50 €
Hamachi Nigiri
Ricciola
7,50 €
Salmone Fiammato Nigiri
Salmone scottato con philadelphia, croccantini di patate, olio tartufato e salsa
7,50 €
Sake Nigiri
Salmone
6,00 €
Suzuki Nigiri
Branzino
6,00 €
Ebi Nigiri
Gambero cotto
6,00 €

Temaki

Mama Temaki
Astice, tartare di salmone, cetriolo,crunch, avocado e salsa spicy
12,00 €
Ikura Temaki
Uova di salmone
12,00 €
Amaebi Temaki
Gamberi rossi Mazara del Vallo e tobikko
12,00 €
Special Tuna Temaki
Tartare di tonno, avocado, crunch e salsa
11,00 €
Spicy Tuna Temaki
Tartare di tonno
11,00 €
Special Salmon Temaki
Tartare di salmone, crunch e salsa
10,00 €
Tonno Avocado Temaki
Maionese, tonno e avocado
10,00 €
Ebiten Temaki
Maionese, tempura di gambero e salsa
10,00 €
Spicy Salmon Temaki
Tartare di salmone
10,00 €
Unaghi Temaki
Anguilla grigliata
10,00 €
Salmone Avocado Temaki
Maionese, salmone e avocado
8,50 €
California Temaki
Maionese, avocado, cetriolo e surimi
8,50 €
Miura Temaki
Philadelphia, insalata, salmone grigliato e salsa
8,50 €

Sushi e Sashimi Misti

Mix 3
9 Sashimi, 2 gunkan special e 20 special roll misti
60,00 €
Mix 2
9 Sashimi, 6 nigiri, 2 gunkan special e 12 special roll misti
51,00 €
Mix 1
9 Sashimi, 3 nigiri, 1 gunkan special e 8 special roll misti
36,00 €
Feel
9 Sashimi, 4 nigiri, 1 gunkan special, 4 special roll misti, 4 hosomaki e 8 involtino di gamberi
36,00 €
Sushi Misto
6 Nigiri, 2 uramaki e 4 hossomaki
19,50 €

Insalate

Insalata Feel
Astice, gamberi rossi, tobikko e mango thailandese
34,00 €
Insalata Astice
Astice cotto, avocado e tobikko
28,00 €
Insalata Sashimi
Salmone, tonno, pesce bianco, amaebi e tobikko
22,00 €
Insalata Tataki
Salmone scottato con crema di avocado
22,00 €

Antipasti

Fiori di Zucca
Fiori di zucca ripieni di gambero
14,50 €
Samurai Stick
Sfoglia croccante ripiena di gamberi ed edamame
12,00 €
Involtino di Alga
Involtino di alga con ripieno di gamberi
10,00 €
Crocchette di Gambero & Patate
Frittelle di patate e gamberi
10,00 €
Ravioli di Gamberi Brasati
Ravioli con ripieno di gamberi
10,00 €
Ravioli di Gamberi al Vapore
Ravioli con ripieno di gamberi
8,50 €
Ravioli di Carne Brasati
Ravioli con ripieno di maiale
8,50 €
Goma Wakame
insalata di alghe giapponesi
7,50 €
Spicy Edamame
Baccelli di soia piccanti
7,50 €
Ravioli di Carne al Vapore
Ravioli con ripieno di maiale
7,50 €
Ravioli di Verdure al Vapore
Ravioli con ripieno di verdure miste
7,50 €
Edamame
baccelli di soia
6,00 €
Involtino Primavera
Involtino ripieno di verdure e carne trita
4,00 €

Pasta

Pad Thay
Tagliatelle di riso saltate con gamberi, verdure e salsa legg piccante
14,50 €
Yaki Udon
Spaghetti di grano tenero saltato con gamberi e verdure
14,50 €
Spaghetti di Riso con Gamberi
Spaghetti di riso saltati con gamberi e verdure
14,50 €
Spaghetti di Riso alla Singapore
Spaghetti di riso saltato con manzo e curry
14,50 €
Noodles Salmone & Zucchine
Noodles saltati con salmone e zucchine al pepe nero
14,50 €
Noodles Gamberi & Verdure
Noodles saltati con gamberi e verdure al wok
14,50 €
Spaghetti di Soia con Gamberi
Vermicelli di soia con gamberi e verdure
14,50 €
Spaghetti di Soia con Carne
Vermicelli di soia con carne trita
14,50 €

Riso

Riso con Gamberi
Riso saltato con gamberi e verdure
14,50 €
Riso con Salmone
Riso saltato con salmone e zucchine
14,50 €
Riso Fusion
Riso saltato con gamberi, pollo, ananas, satè e salsa leggermente piccante
14,50 €
Riso con Verdure
Riso saltato con verdure miste
11,00 €
Riso Bianco
Riso al vapore con sesamo
4,00 €

Secondi di Pesce

Sake Yaki
Salmone scottato in crema di avocado e teriyaki
24,00 €
Tataki Tonno
Tonno scottato accompagnato con salsa teriyaki
24,00 €
Branzino Thay Style
Branzino con crema di latte di cocco e curry rosso
24,00 €
Branzino con Bambù e Funghi
Branzino saltato con bambù e funghi
24,00 €
Tataki Salmone
Salmone scottato accompagnato con salsa teriyaki
19,50 €
Salmone Teriyaki
Salmone grigliato con salsa teriyaki
19,50 €

Gamberi

Gamberi Thay Style
Gamberi con crema di latte di cocco e curry rosso
20,50 €
Gamberi alla Primavera
Gamberi saltati con verdure miste
20,50 €
Spiedini di Gamberi
Spiedini di gamberi impanati
20,50 €
Gamberi in Salsa Chili
Gamberi saltati con salsa piccante
20,50 €
Gamberi Sale e Pepe
Gamberi saltati sulla griglia con sale e pepe
20,50 €

Verdure e Tau-fu

Verdure Cinesi di Stagione
Verdure cinesi di stagione saltate al wok
10,00 €
Tau - Fu in Salsa Chili
Formaggio di soia saltato con salsa piccante e carne trita
8,50 €
Verdure Miste Saltate
Verdure miste julienne saltate con salsa d'ostrica
8,50 €

Manzo

Manzo Grigliato in Doppia Salsa
Manzo grigliato con salsa dijion e teriyaki
18,00 €
Manzo al Peperoncino
Manzo saltato con peperoncino
18,00 €
Tagliata di Manzo Yakiniku
Manzo scottato con salsa yakiniku e sesamo
18,00 €
Manzo con Zenzero
Manzo saltato al profumo di zenzero e porro
18,00 €
Manzo India Style
Manzo con crema di latte di cocco e curry giallo
18,00 €

Pollo

Pollo al Curry
Pollo con crema di latte di cocco e curry giallo
14,50 €
Pollo Fritto con Sesamo
Filetti di pollo avvolti con sesamo
14,50 €
Pollo Guru
Bocconcini di petto croccanti in salsa agrodolce leggermente piccante
14,50 €
Pollo con le Mandorle
Pollo saltato con le mandorle
14,50 €
Yakitori
Spiedini di pollo grigliati con salsa teriyaki
14,50 €
Pollo Kong Pao
Pollo saltato con salsa agrodolce leggermente piccante
14,50 €

Zuppe

Pesce & Gamberi
Pesce e gamberi a fette con verdure
8,50 €
Pechinese
Zuppa agro piccante
7,50 €
Zuppa Miso Shiro
Zuppa di miso con alghe e tau fu
5,00 €

Tempura

Ebi Tempura
Frittura di gamberi
19,50 €
Tempura Mista
Frittura di gamberi e verdure
17,00 €
Yasai Tempura
Frittura di verdure
12,00 €

Dessert

Olivia
Mousse al cioccolato fondente, wafer croccante, gelatina al lampone
12,00 €
Matcha
Crema al mascarpone e the verde matcha
12,00 €
Tris al Cioccolato
Intramontabile mousse ai tre cioccolati: bianco, latte e fondente su una base di pan di spagna al cioccolato
12,00 €
12 Luglio
Mousse al cioccolato biondo, créme brulee al caffè e cuore di pralinato morbido
12,00 €
Tiramisù
Mousse al mascarpone con crema inglese al caffè con biscotto morbido alla nocciola
12,00 €
Mochi al Pistacchio-1 Pezzo
Gelato Giapponese ricoperto da sfoglia di riso
4,00 €
Mochi al Ciccolato-1 Pezzo
Gelato Giapponese ricoperoto da riso
4,00 €
Mochi alla Vaniglia
Gelato Giapponese ricoperoto da riso
4,00 €
Mochi al Tè Verde-1 Pezzo
Gelato Giapponese ricoperoto da riso
4,00 €
Mochi al Passion Fruit
Gelato Giapponese ricoperoto da riso
4,00 €
Mochi al Cocco-1 Pezzo
Gelato Giapponese ricoperoto da riso
4,00 €
Mochi al Mango-1 Pezzo
Gelato Giapponese ricoperoto da riso
4,00 €

Frutta

Mango Via Aerea
9,00 €
ananas
frutta fresca
6,00 €

Bevande

Acqua in Bottiglia Vetro 75cl Naturale
6,00 €
Acqua in bottiglia Vetro 75 cl Frizzante
6,00 €
Coca-Cola Bottiglia 330ml
5,50 €
Coca-Cola Zero Bottiglia 330ml
5,50 €
Tè al Gelsomino
Tè caldo con principi antiossidanti
3,00 €

Birre

asahi
Birra giapponese in bottiglia 500cl
7,50 €

Vini Bianchi

Sauvignon - Livio Felluga
Sauvignon
38,00 €
Gewurztraminer - Cantina di Terlano
Gewurztraminer
34,00 €
Chardonnay - Les Cretes
Chardonnay
32,00 €
Vermentino - Tenuta Guado al Tasso
Vermentino
30,00 €
Senete - Janare
Falanghina
28,00 €

Vini Rossi

Mille e Una Notte - Tenuta Donnafugata
Nero D'Avola - Petit Verdot - Syrah
88,00 €
Marchesi Antinori - Marchesi Antinori
Sangiovese - Cabernet Sauvignon
48,00 €
Il Bruciato - Tenuta Guado al Tasso
Cabernet Sauvignon - Merlot - Syrah
45,00 €
Red Angel - Jermann
Pinot Nero
45,00 €
Occhetti Prunotto
Nebbiolo
34,00 €

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