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GUD poké & more

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Gūd pokè bowls

Hawaiano
riso basmati, salmone marinato, avocado, edamame, cipollotto, salsa ponzu, sesamo bianco allergeni: glutine, pesce, sesamo
12,00 €
Teriyaki
riso basmati, pollo allevato a terra, avocado, anacardi, salsa teriaky, cipollotto, zest di limone allergeni: glutine, frutta a guscio
12,00 €
Green Day
Riso rosso integrale, crema di asparagi, verdure di stagione spadellate, zenzero agrodolce, nocciole, semi di papavero allergeni: frutta a guscio, solfiti, lattosio
12,00 €

Gūd fresh salads

Caesar salad
Insalata riccia, pollo allevato a terra, bacon croccante, scaglie di grana, crostini e salsa Caesar. Allergeni: latticini, glutine, pesce, uovo, solfiti
12,00 €
Greek salad
insalata misticanza, pomodoro confit, feta, melanzana sott'olio, mandorle e olive taggiasche allergeni: latticini, frutta a guscio, nickel, solfiti
12,00 €

Gud Bao

Combo BAO - Pulled, Comfort e Japanese
Vuoi assaggiare tutti e 3 i nostri Gud Bao? Provo la Combo BAO, dove potrai assaporare Pulled BAO, Comfort BAO e Japanese BAO?
13,00 €
Pulled Bao
pulled pork, salsa barbecue spicy, cipolla caramellata allergeni: glutine, lattosio, soia
5,00 €
Japanese Bao
Salmone in salsa teriyaky, alga nori, formaggio spalmabile, zenzero agrodolce allergeni: latticini, glutine, solfiti, semi di sesamo, pesce
5,00 €
Comfort Bao
Frittata* della tradizione, salsa teriyaky allergeni: uova, latticini, glutine, semi di sesamo
5,00 €

Cosa frigge in pentola? - la nostra pastella è a base di farina di riso biologica e birra Ichnusa non filtrata; utilizziamo materie di prima qualità e sostituiamo quotidianamente l’olio di semi di girasole per la frittura

Fish and chips
Merluzzo* bianco fritto in pastella, patate rustiche con la buccia, salsa tartara e salsa di piselli home made. Allergeni: pesce, uovo, glutine
11,00 €
Chick’n’chips
Pollo marinato al lime e spezie, fritto in pastella, patate rustiche con la buccia e con maionese al rafano. Allergeni: lattosio, glutine
10,00 €
Patate rustiche con la buccia
4,00 €

Gud Sweets

Tiramisù
semifreddo a base di pan di Spagna, intriso di caffè e crema di mascarpone con un sottile strato di caramello il tutto ricoperto da un velo di cacao allergeni: lattosio, glutine, frutta a guscio
6,00 €
Ricotta e pere
friabile biscotto alle mandorle e nocciole racchiuso in una ricca crema di ricotta fresca arricchita da cubetti di pera caramellata allergeni: glutine, lattosio, frutta a guscio
6,00 €
cheesecake
fragrante crumble di frolla, soffice crema al formaggio variegata ai frutti rossi guarnita da frutti di bosco sciroppati allergeni: glutine, lattosio, uovo
6,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml
Coca-Cola Lattina 330 ml
3,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
3,50 €
Té al limone 33 cl
3,50 €
Té alla pesca 33 cl
3,50 €
Acqua naturale Gud in Brick
1,50 €
Acqua frizzante San Pellegrino
1,50 €

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