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New York Menù

Hamburger di Black Angus Irlandese 200gr, Cheddar, Bacon, Insalata e Salsa a Piacere. Servito con Patate al forno o un contorno a scelta. Bibita inclusa.

16,00 €

Hamburger

Bolognese

Hamburger di Angus Irlandese 200gr. tritata al momento , Mortadella, Pesto di basilico, Stracciatella e Pomodori secchi e salsa a scelta.

14,00 €

Americano

Hamburger di Black Angus Irlandese 200 g, Cheddar, Bacon, Uovo al tegamino e salsa a scelta

13,50 €

Montanaro

Panino Hamburger di Black Angus Irlandese 200 g, Brie, Speck IGP, Insalata e Salsa a scelta

13,00 €

New York

Panino Hamburger di Black Angus Irlandese 200 g, cheddar, bacon, insalata e salsa a scelta

12,00 €

Patate al Forno

5,00 €

Pollo CBT piastrato

Panino Maxi Pollo

Panino con Petto di Pollo CBT (Cotto a Bassa Temperatura) e piastrato, Insalata, Pomodorini

13,00 €

Pollo CBT Alla Piastra con Verdure Grigliate

Pollo Cotto a Bassa Temperatura e in seguito piastrato, servito con Verdure Grigliate (Zucchine, Melanzane, Carote)

11,30 €

Bowls - Riso Venere

Riso Completo Affumicato

Riso Venere, Avocado, Pomodorini, Pesce Affumicato a scelta (Salmone, Spada o Tonno) e Feta Greca

14,00 €

Pesce Affumicato

Tris di Pesce Affumicato

Piatto di Salmone, Spada e Tonno affumicato Servito su un letto di rucola. Accompagnato con Pomodorini e Olive

16,00 €

Panino Polpo

Panino Con 100gr di Polpo CBT e alla Piastra, Stracciatella, Rucola, Pomodorini e Cipolla di Tropea. Pomodorini.

13,00 €

Panino Salmone

Panino con Salmone Affumicato, Stracciatella e Zucchine Grigliate

11,00 €

Piadine

Piadina classico

Cotto, mozzarella e pomodoro

8,00 €

Piadina speciale

Cotto, brie e salsa rosa

8,00 €

Piadina Roby

Crudo, bufala, pomodoro e rucola

8,00 €

Piadina Trentino

Speck, brie e salsa boscaiola

8,00 €

Piadina tirolese

Speck, brie, insalata e patè di olive

8,00 €

Panini Maxi

Panino Tirolese

Speck, Brie, Insalata e Paté d'Olive

8,00 €

Panino Trentino

Speck, Brie e Maionese

8,00 €

Panino Ferriz

Mortadella, Fontina, Verdure Grigilate e Maionese

8,00 €

Panino Favola

Salame, Brie, Paté d'olive e Insalata

8,00 €

Panino Mondiale

Coppa, Grana Padano, Insalata e Olio al Tartufo

8,00 €

Panino speciale

Cotto, brie e salsa rosa

8,00 €

Panino certaldo

Finocchiona, pecorino e rucola

8,00 €

Wrap

Angus Wrap

Piadina arrotolata con Black Angus (saltato con cipolla, peperoni, soia e limone) Insalata e Mozzarella filante

11,00 €

Tartare

Tris tartare 210 g ( a scelta )

Tris di tartare di Manzo da 70g cad. : 1 Tartare Naturale e 2 a vostro piacimento

20,00 €

Tartare Tartufella

Tartare di Manzo 150gr, Olio, Sale, Pepe, con Uovo Olio Tartufato

15,00 €

Tartare Pistariaky

Tartare di Manzo 150gr. Olio, Sale, Pepe, con Stracciatella, Pistacchi e Salsa Teriyaki

15,00 €

Tartare Burrata

Tartare di Manzo 150gr, Olio, Sale, Pepe, con Burrata da 125 gr. (guarnita con Pomodorini)

15,00 €

Tartare Naturale

150g di Manzo , Olio, Sale e Pepe servita con Pomodorini

10,00 €

Insalate

Insalata Chicken

Insalata Verde, Pomodorini, Pollo Cotto a Bassa Temperatura ed in seguito alla Piastra, Grana e Crostini di Pane

11,00 €

Piatti Carasau

Carasau Parma

Pane Carasau con Crudo di Parma 26 mesi, Stracciatella, Rucola e Glassa di Aceto Balsamico

14,50 €

Carasau Mortazza

Pane Carasau con Mortadella I.G.P., Stracciatella e Pistacchi

14,50 €

Piatti del Pedro

Verdure grigliate grande

6,00 €

Bevande

Coca-Cola

3,00 €

Sprite

3,00 €

Fanta

3,00 €

Coca-Cola Zero

3,00 €

Estathe limone

3,00 €

Estathe pesca

3,00 €

Acqua naturale

1,50 €

Acqua frizzante

1,50 €

Dolci

Piadina Alla Nutella

6,50 €

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