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Top des ventes

Sake rainbow
Salmone, avocado con rivestimento di salmone
11,00 €

Antipasti

Maguro tataki
Tonno scottato
13,00 €
Tuna mediterranee
Tranci di tonno impanati con avocado, granella di nocciola, salsa teriyaki e salsa rosa
13,00 €
Scampi lounge
Fiore di zucca in tempura, philadelphia, avvolto da pesce bianco scottato, con granella di pistacchio, salsa teriyaki e salsa rosa
11,50 €
Sake tataki
Salmone scottato
11,00 €
Sake mediterranee
Tranci di salmone impanati con avocado, granella di nocciola, salsa teriyaki e salsa rosa
11,00 €
Maguro lounge
Fiore di zucca in tempura, philadelphia, avvolto da tonno scottato, con granella di pistacchio, salsa teriyaki e salsa rosa
10,50 €
Tonno tartare
Tonno, avocado in salsa ponzu
10,00 €
White tartare
Misto di pesce bianco, avocado in salsa ponzu
10,00 €
Sake passion
Carpaccio di salmone con passion fruit e salsa ponzu
10,00 €
Fiore di zucca
Fiore di zucca in tempura, ripieno di gamberi e polpa di granchio
10,00 €
Exotic tartare
Mix di tartare a base di salmone, tonno, branzino, gambero cotto, tobiko con passion fruit e salsa ponzu - piccantino
10,00 €
Ebi shinjyo
Polpettine di gamberi
9,00 €
Sake lounge
Fiore di zucca in tempura, philadelphia, avvolto da salmone scottato, con granella di pistacchio, salsa teriyaki e salsa rosa
9,00 €
Sake furai - 6 pezzi
Salmone impanato e fritto
8,00 €
Sake tartare
Salmone, avocado in salsa ponzu
8,00 €
Samurayski - 3 pezzi
Involtino di gamberi arrotolato con patate dolci
6,00 €
Gyoza - 4 pezzi
Ravioli di gamberi alla griglia
6,00 €
Edamame
5,00 €
Gyu gyoza - 4 pezzi
Ravioli di carne alla griglia
5,00 €
Harumaki - 3 pezzi
Involtini fritti con ripieno di verdure giapponesi
3,00 €

Zuppe

Osumashi
Zuppa giapponese con gamberi, polpo, granchio e salmone
5,50 €
Miso shiro
Zuppa di soia con alghe e tofu
3,00 €

Insalate

Tako salad
Insalata di polpo
8,00 €
Wakame
Alghe in salsa di sesamo
6,00 €
goma wakame
Alghe giapponesi sottili con salsa di sesamo
6,00 €

Dim sum

Composta dim sum - 4 pezzi
Dim sum di gamberi, branzino, seppia, polpo, vegetariani
14,00 €
Dim sum astice - 4 pezzi
Sfoglia ai crauti con rossi d'astice
13,00 €
Dim sum capasanta - 4 pezzi
Sfoglia allo zafferano con capasanta
11,00 €
Dim sum manzo - 4 pezzi
Ripieno con filetto di manzo e olio tartufato
8,50 €
Dim sum branzino - 4 pezzi
Sfoglia alla barbabietola con branzino
8,50 €
Dim sum seppia - 4 pezzi
Sfoglia al nero di seppia con seppia fresca
8,50 €
Dim sum polpo - 4 pezzi
Sfoglia allo zafferano, polpo e lemongrass
8,50 €
Dim sum gamberi - 4 pezzi
Con gamberi
8,00 €
Dim sum edamame - 4 pezzi
Ravioli con ripieno di edamame, olio al tartufo e burro
7,00 €

Barca e sushi

Barca - per 3 persone
18 Pezzi di sushi, 27 fette di sashimi, 9 uramaki
55,00 €
Super oishi - 42 pezzi
Misto di nigiri, sashimi, maki gunkan e tartare
52,00 €
Barca - per 2 persone
12 Pezzi di sushi, 18 fette di sashimi, 6 uramaki
38,00 €
Super oishi - 20 pezzi
Misto di nigiri, sashimi, maki gunkan e tartare
27,00 €
Barca - per una persona
6 Pezzi di sushi, 9 fette di sashimi, 3 uramaki
20,00 €
Sushi speciale
10 Gumkan e 5 uramaki
20,00 €
Sushi misto
8 Pezzi di sushi, 6 hosomaki
16,00 €
Sushi vegetariano
8 Pezzi di sushi, 6 hosomaki
13,00 €
Nigiri misto - 6 pezzi
Salmone e tonno scottato, anguilla, gambero impanato fritto, gambero rosso, scampo
13,00 €

Nigiri sushi

Unagi nigiri
Anguilla
6,50 €
Tonno scottato
Salsa teriyaki, maionese, tobiko e cipolle
5,50 €
Maguro nigiri
Tonno
5,00 €
Amaebi nigiri
Gambero crudo
5,00 €
Salmone scottato
Salsa teriyaki, maionese, tobiko e cipolle
5,00 €
Branzino scottato
5,00 €
Gambero impanato e fritto
5,00 €
Sake nigiri
Salmone
4,00 €
Ebi nigiri
Gambero cotto
4,00 €
Tako nigiri
Polpo cotto
4,00 €
Suzuki nigiri
Branzino
3,50 €
Ika nigiri
Seppia
3,50 €

Sashimi

Sashimi speciale - 22 pezzi
Misto pesce crudo
22,00 €
Maguro sake sashimi - 15 pezzi
Tonno e salmone
18,00 €
Amaebi sashimi - 10 pezzi
Gambero crudo
18,00 €
Maguro sashimi - 15 pezzi
Tonno
17,50 €
Sashimi misto - 15 pezzi
Misto pesce crudo
16,50 €
Suzuki sashimi - 15 pezzi
Branzino
16,50 €
Sake sashimi - 15 pezzi
Salmone
15,00 €
Tako sashimi - 15 pezzi
Polpo cotto
13,00 €
Ika sashimi - 15 pezzi
12,00 €
Scampi al cucchiaio - 2 pezzi
Con passion fruit e tobiko
8,00 €

Gunkan

Gunkan misto
5 Gunkan misti
12,00 €
Sake ikura gunkan
Salmone e uova di salmone
7,50 €
Spicy maguro gunkan
Tonno piccante
6,50 €
Ikura gunkan
Uova di salmone
6,50 €
Sake tobiko gunkan
Salmone e uova di pesce volante
6,50 €
Amaebi gunkan
Salmone e gamberi rossi con tobiko
6,50 €
Spicy sake gunkan
Salmone piccante
5,50 €
Kani gunkan
Polpa di granchio e maionese
5,50 €
Tobiko gunkan
Uova di pesce volante
5,50 €
Zucchine gunkan
Zucchine, gambero cotto e tobiko
5,50 €
Sake philadelphia gunkan
Zucchine, gambero cotto, tobiko, maionese e salsa teriyaki
5,50 €

Chirashi

Unagi don
Riso con anguilla
18,00 €
Chirashi alla griglia
Misto di pesce alla griglia con riso saltato con verdure
17,00 €
Chirashi don
Riso con salmone, tonno e pesce bianco
16,50 €
Tekka donn
Riso con tonno
16,50 €
Sake don
Riso con salmone, tonno e pesce bianco
14,00 €

Carpacci

Carpaccio misto
Orata, branzino, salmone e tonno
14,00 €
Carpaccio di tonno
14,00 €
Carpaccio di branzino
12,50 €
Carpaccio di salmone
12,00 €

Temaki

Ebi ikura temaki
Riso venere con fiori di zucca in tempura, gambero in tempura, tartare di salmone e uova di salmone con alghe di soia
6,50 €
Unagi temaki
Insalata, anguilla e cetriolo
6,00 €
Sake furai temaki
Salmone, impanato e fritto, tartare di salmone, insalata, tobiko e salsa teriyaki con alghe di soia
6,00 €
Spicy tuna temaki
Tonno piccante e insalata
5,50 €
Maguro avocado temaki
Insalata, tonno e avocado
5,50 €
California temaki
Insalata, polpa di granchio, avocado e tobiko
5,50 €
Amaebi temaki
Insalata, gambero crudo, tobiko e avocado
5,50 €
Vege temaki
Riso venere con asparagi, avocado, zucca fritta, philadelphia e insalata con alghe di soia
5,50 €
Ebiten temaki
Insalata, gamberi fritti, avocado e maionese
5,00 €
Spicy sake temaki
Salmone piccante e insalata
4,50 €
Sake avocado temaki
Insalata, salmone e avocado
4,50 €
Miura temaki
Insalata, salmone grigliato e philadelphia
4,50 €

Hosomaki

Unagi hosomaki
Anguilla
7,00 €
Tekka hosomaki
Tonno
6,00 €
Mix hosomaki
Salmone, tonno e pesce bianco
6,00 €
Ebi hosomaki
Gambero cotto
6,00 €
Avocado hosomaki
5,00 €
Sake hosomaki
Salmone
5,00 €
Oshiniko hosomaki
Rapa giapponese
4,00 €
Kappa hosomaki
Cetriolo
4,00 €

Uramaki

Lobster roll
Astice cotto al vapore con salsa piccante, maionese e tobiko
18,00 €
Ura dragon
Anguilla, rivestito di avocado
14,00 €
Miami uramaki
Gamberi crudi rivestiti di salmone, avocado e tobiko
13,00 €
Speciale tempura uramaki
Salmone, avocado, gamberi, surimi di granchio, philadelphia, uova di pesce volante, tempura esterna
12,00 €
Ura rainbow
Salmone, avocado rivestito di misto sashimi
12,00 €
Ebiten speciale uramaki
Gamberi fritti e philadelphia, con rivestimento di salmone, avocado, tonno e tobiko
11,50 €
Special california uramaki
Polpa di granchio, avocado, maionese rivestito di salmone affumicato
11,00 €
Sake rainbow
Salmone, avocado con rivestimento di salmone
11,00 €
Fusion roll
Salmone fritto con rivestimento di gambero cotto, tobiko e teriyaki
11,00 €
Spicy tuna uramaki
Tonno con salsa piccante
10,00 €
California uramaki
Polpa di granchio, avocado, maionese e tobiko
9,00 €
Maguro avocado uramaki
Tonno e avocado
9,00 €
Ebiten uramaki
Gamberi fritti, maionese e insalata
9,00 €
Spicy sake uramaki
Salmone con salsa piccante
8,00 €
Sake avocado uramaki
Salmone e avocado
8,00 €
Miura maki
Salmone alla griglia, insalata, philadelphia e tobiko
8,00 €
Sake philadelphia
Salmone e philadelphia
8,00 €
Avocado philadelphia
8,00 €

Roll speciali

Milano roll
Riso giallo con black cod fritto, rivestito di scampi, gambero crudo e tritato e tobiko
15,50 €
King roll
Scampi in tempura rivestito con carpaccio di gamberi rossi, rucola e salsa teriyaki
15,00 €
California futomaki - 10 pezzi
Salmone, surimi, polpa di granchio, avocado e philadelphia, arrotolato da alga di soia con granella di pistacchio
15,00 €
Yellow roll
Riso venere con gamberi in tempura, rivestito da tartare di salmone, fiori di zucca fritti, uovo di salmone e salsa teriyaki,
15,00 €
Scampi roll
Scampi e insalata, rivestito con branzino, avocado, tobiko e crema balsamica
15,00 €
Tiger roll
Gambero fritto rivestito con salmone scottato, tobiko, cipolline e salsa
14,00 €
Kurotai roll
Riso venere con gambero cotto, asparagi e avocado rivestito con orata scottato, tobiko e salsa
13,50 €
Ninja roll - 6 pezzi
Fette di salmone con riso, cipolle croccanti, insalata, salsa teriyaki e salsa rosa
13,00 €
Wasabi tuna roll
Tonno e avocado, sopra tartare di tonno spicy e wasabi
13,00 €
Fiamma roll
Tonno cotto, avocado rivestito con tonno crudo, cipolline riccioli di patate e salsa teriyaki
13,00 €
Rose roll
Avocado, cetrioli, philadelphia e tobiko, rivestito con salmone, granella di nocciola, mandorle e salsa teriyaki
12,50 €
Wasabi salmon roll
Salmone e avocado, sopra tartare di salmone spicy e wasabi
12,00 €
Mango sake roll
Salmone, avocado, rivestito di mango fresco
12,00 €
Special sake hosomaki
Hosomaki fritti con salmone, salmone tritato sopra, tobiko cipolline e salsa
10,00 €

Riso

Chuka don
Misto pesce, carne e verdure saltate con riso
11,00 €
Ten don
Tempura mista con riso bianco
9,00 €
Katsuo don
Cotoletta di maiale fritto con riso bianco
9,00 €
Kaisen yaki meshi
Riso saltato con misto mare, verdure e uovo
8,00 €
Sake yaki meshi
Riso saltato con salmone, verdure e uovo
7,50 €
Yasai yaki meshi
Riso saltato con misto di verdure e uovo
6,00 €
Gohan
Riso bianco al vapore
3,00 €

Pasta saltata

Yaki udon
Spaghetti di riso saltati con misto mare, verdure e uovo
8,00 €
Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con misto di mare, verdure e uovo
8,00 €
Yaki chà soba
Spaghetti di tè verde saltati con misto mare, verdure e uovo
8,00 €

Pasta in brodo

Beef ramen
Spaghetti di riso in brodo con manzo, uovo e verdure
11,00 €
Fish ramen
Spaghetti di riso in brodo con pesce misto, uovo e verdure
11,00 €
Tempura udon
Spaghetti di riso in brodo con verdure e gamberi fritti
10,00 €
Tempura soba
Spaghetti di grano saraceno in brodo con verdure e gamberi fritti
10,00 €
Nebeyaki udon
Spaghetti di riso in brodo con uovo e misto mare
10,00 €

Tempura

Ebi tempura - 6 pezzi
Gamberoni fritti
13,00 €
Yasai tempura
Verdure miste fritte
8,00 €
Toki kara age
Pollo fritto
8,00 €

Kushiyaki

Gyuniku kushiyaki
Spiedini di vitello con salsa teriyaki
9,00 €
Yakitori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki
8,00 €
Ebi kushiyaki
Spiedini di gamberi in salsa bbq
8,00 €

Griglia

Misto mare
16,00 €
Gamberoni
13,00 €
Involtino sake
Asparagi avvolti con salmone grigliato, salsa teriyaki e sesamo
11,00 €
Branzino
10,00 €
Salmone
Alla griglia con teriyaki
9,00 €

Teppanyaki

Gyu stick fillet
Fettine di manzo in teriyaki
15,00 €
Maguro teppan
Tonno saltato con verdure miste
12,00 €
Ebi teppan
Gambero saltato con verdure miste
10,00 €
Ika teppan
Calamaro saltato con verdure miste
8,00 €
Yakiniku
Fettine di manzo saltato con verdure miste
8,00 €
Toriniku
Fettine di pollo saltato con verdure miste
7,50 €
Shitake
Funghi giapponesi saltati
6,00 €
Yasai itame
Misto di verdure saltate
5,50 €
Moyashi itame
Germogli di soia saltati
5,00 €

Dolci

Meringa con cioccolato caldo
5,00 €
Tartufo bianco
5,00 €
Tartufo nero
5,00 €
Semifreddo torroncino
5,00 €
Dolci di sushi
Bocconcini di gelato al riso ricoperti di sorbetto alla frutta
5,00 €
Involtino di Nutella fritto
4,00 €
Ananas
4,00 €
Torta al tè verde
4,00 €
Dolci di riso caldo
Pasta di riso con ripieno di crema di sesamo
4,00 €
Mochi con ripieno di fagioli rossi
3,50 €

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