Antipasti

Tagliere di salumi e farinata

Prosciutto crudo 24 mesi, culatello,coppa, salame e gorgonzola al cucchiaio e farinata

24,00 €

Insalata di pesce

Gamberi argentini,calamari,seppie,polpo,pomodorino giallo,sedano e olive

15,00 €

Vitello tonnato

Goloso e ricco di salsa

14,00 €

Insalata di carciofi

Con scaglie di grana padano e olio evo

14,00 €

Mondeghili

Morbide polpettine di stufato di manzo con maionese allo zafferano

13,00 €

Puntarelle

Insalata di puntarelle e acciughe del cantabrico

13,00 €

Tomino al tegamino

Su letto di polenta taragna, guanciale croccante, pecorino ed erbe aromatiche

12,00 €

Insalata russa

Con gamberi alla piastra e pomdorini confit

12,00 €

Insalata di polpo

Morbido polpo al vapore,patate, prezzemolo e olive nere

12,00 €

Parmigiana di melanzane

La classica, come da tradizione

10,00 €

Pure' al profumo di tartufo

Purè di patate con olio al tartufo

10,00 €

Arancino alla norma

Melanzane,mozzarella,ricotta salata condito con salsa ai tre pomodori e basilico

10,00 €

Arancino al ragu'

Tradizionale ragù e crema di parmigiano

10,00 €

Polenta taragna nanin

Con funghi, parmigiano e olio al tartufo

9,00 €

Verdure spadellate

Mix di verdure stagionali

9,00 €

La golosa semplice

Focaccia alle erbe aromatiche e sale maldon

9,00 €

Pure' con riduzione d'arrosto

Purè di patate con riduzione d'arrosto

8,00 €

Zucca arrosto

Con erbe aromatiche e sale maldon

7,00 €

Caponata nanin

Melanzane, sedano, capperi, olive, cipolla, pomodori, carote e mandorle

7,00 €

Asparagi

Con maionese allo zafferano

7,00 €

Pure' classico

Classico purè di patate

7,00 €

Patate al forno

6,00 €

Primi

Chitarrini all'astice

Morbido astice con la sua salsa, pomodorino fresco e basilico

28,00 €

Risotto alla milanese

Il classico con ossobuco

22,00 €

Spaghettone con vongole e bottarga

21,00 €

Spaghettone alle vongole

Come in riva al mare

19,00 €

Gnocchi allo scoglio

Con pescato del giorno, salsa ai tre pomodori e basilico

18,00 €

Ravioli di borragine

Con fonduta di toma al tartufo

16,00 €

Pacchero ai tre pomodori

Con vellutata di pomodoro fresco, stracciatella e zeste di limone

14,00 €

Lasagna alla bolognese

La tradizionale

10,00 €

Secondi

La cotoletta

Alta con osso, panata con pane panko, maionese allo zafferano e insalatina

29,00 €

Brasato

Brasato di scottona al vino rosso con polenta taragna

23,00 €

Polpo alla siciliana

Polpo alla piastra servito con caponata

22,00 €

Filetto di branzino

All'acqua pazza, con capperi, olive e pomodorini

22,00 €

Moscardini in umido

Con salsa al pomodoro,accompaganti da croccanti fette di pane tostato

19,00 €

Tartare di filetto

Con tuorlo d’uovo, polvere di capperi e olive nere,cialda al parmigiano, senape in grani

18,00 €

Baccala' mantecato

Con salsa all’aglio nero, pomodori confit, prezzemolo e cialda di pane

18,00 €

Tartare di gamberi e branzino

Aromatizzata al rum con menta, lime e pomodorini

18,00 €

Polpette ai carciofi

Morbide polpette di vitello ai carciofi con purè

14,00 €

Polpette al sugo

Morbide polpette di manzo e maiale con salsa ai tre pomodori e basilico

12,00 €

Dolci

Il baba'

Con bagna al rhum e crema al mascarpone e limone

8,00 €

Tortino al cioccolato

Con cuore morbido

8,00 €

Pasticcio nanin

Crema al mascarpone con crumble di mandorle e frutti di bosco

8,00 €

Tiramisu'

Il tradizionale

7,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

3,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

3,50 €

Acqua naturale

1,50 €

Acqua frizzante

1,50 €

Birra

Ichnusa non filtrata 33 cl

Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo.

5,00 €

Vini bianchi

Gewüztraminer Von Blumen 75 cl

Gewüztraminer Von Blumen

30,00 €

Vermentino di Sardegna Audarya 75 cl

Vermentino di Sardegna Audarya

25,00 €

Pecorino Vellodoro 75 cl

22,00 €

Vini rossi

Chianti classico Castelli di ama 75 cl

Chianti classico Castelli di ama

45,00 €

Pinot nero Marjun Altoadige 75 cl

Pinot nero Marjun Altoadige

42,00 €

Montepulciano 75 cl

33,00 €

Bollicine

Cuvée prestige Franciacorta Ca del bosco 75 cl

Cuvée prestige Franciacorta Ca del bosco

55,00 €

Marcalberto spumante rosè 75cl

Marcalberto spumante rosè

38,00 €

Borgo Luce Prosecco Extra Brut 75 cl

25,00 €

Osteria Nanin

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