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Margherita - senza glutine
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte 100% latte campano, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
12,00 €
Pizza Baby
Brokwurstel bavarese , patatine dippers*, fiordilatte dei monti, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
11,00 €
Margherita 3.0
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte 100% latte campano certificato, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, al centro una mozzarella di bufala campana DOP da 125gr -eccellenza campana, basilico fresco dell’orto
13,50 €

Pizze

Esplosione napoletana
Ricotta di Bufala campana,polpettine di scottona,provola affumicata, ragù napoletano, grana st. 24 ms e pepe macinato
16,00 €
Carciofo in doppia consistenza
Vellutata di carciofi, carciofi grigliati e speziati, provola affumicata dei Monti, grana, capocollo di Martina Franca presidio slow food e scaglie di blu di bufala, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,00 €
Fritta al forno con Parmigiana
Base di provola affumicata dei Monti, salsiccia di nero casertano a punta di coltello, patate al forno speziate, olive nere taggiasche, grana, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,00 €
Montanara con Polpettine
Pizza fritta e poi asciugata al forno con base di ragù napoletano, provola affumicata dei monti, polpettine di scottona e basilico fresco
16,00 €
Azzurra
Filetti di tonno Angelo Parodi, crumble di cipolla croccante, olive nere taggiasche, provola affumicata dei Monti, pomodori rossi semi-dry del Vesuvio, basilico e olio evo
15,50 €
Ripieno al Forno
Ricotta di Bufala campana DOP, salame di nero casertano, fior di latte dei monti, grana st 24 mesi, pomodoro San Marzano DOP, basilico fresco e olio evo
15,50 €
Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte dei Monti, prosciutto cotto a vapore “Renzini”, salamino di nero casertano, carciofi grigliati e speziati, olive nere taggiasche, grana,olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
15,50 €
Formosa
Base di provola affumicata dei Monti, salsiccia di nero casertano a punta di coltello, patate al forno speziate, olive nere taggiasche, grana, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
15,00 €
Variegata ai chiodini
Funghi chiodini spadellati aglio olio e peperoncino, salamino o di nero casertano, carciofi grigliati speziati, olive nere taggiasche, grana, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
15,00 €
Verace
Base di ragù napoletano, provola dei Monti, grana, pepe nero macinato, tarallo sugna e pepe, basilico e olio evo
15,00 €
Campagnola
Base di fior di latte dei Monti, porcini spadellati, capocollo di Martina Franca presidio Slow Food, grana stagionata 24m, cacio ricotta lucana piccante, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
15,00 €
Dama bianca
Fiordilatte 100% latte campano, rucola selvatica, prosciutto crudo San Daniele, scaglie di grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
14,50 €
Saporita
Vellutata di pistacchio di Bronte DOP, provola affumicata dei monti lattari, mortadella di cinghiale, granella di pistacchio di Bronte DOP, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
14,50 €
Ilary
Dedicata a mia figlia - fiordilatte 100% latte campano, fiori di zucca baby spadellati, pomodorini gialli del vesuviano, prosciutto crudo di Parma, sfilacci di cacio ricotta di capra cilentana, grana stag. 24 mesi, basilico fresco dell’orto
14,50 €
Tradizione partenopea
Provola affumicata dei monti lattari, friarielli napoletani cotti in padella come da tradizione, salsiccia di maialino nero casertano - certificato, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
14,50 €
Ricordi di domeniche napoletane
Parmigiana di melanzane come da tradizione napoletana, polpettine di scottona, fonduta di grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
14,50 €
Eccellenza Campana GOLD
Pomodorini gialli del Vesuvio spadellati con aglio e olio, mozzarella di bufala campana DOP, grana, basilico e olio evo
14,50 €
La mia Napoli
Pomodorini Corbarino spadellati con aglio, olio e peperoncino, lardo di colonnata IGP, grana, provola dei Monti, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
14,50 €
Genovese 3.0
Genovese alla napoletana con carne selezionata 100% italiana, provola affumicata dei monti lattari, scaglie di grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
14,50 €
ALTERNATIVA PARTENOPEA
Friarielli napoletani spadellati con aglio olio e peperoncino, tarallo sugna e pepe, salamino nero casertano, provola affumicata dei Monti lattari, grana, basilico e olio evo
14,50 €
ZUCCHINOSA
Crema di zucchine, chips di zucchine, guanciale di Norcia , provola affumicata dei Monti lattari , grana stagionata 24 mesi, fonduta di grana stagionata 24 mesi, olio evo e basilico fresco dell’orto
14,50 €
Siciliana 3.0
Melanzane a funghetto saltate in padella con pomodorini del Piennolo del Vesuvio, granastag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
14,00 €
Femmina
Piennolo rosso dop del Vesuvio spadellato, guanciale di Norcia, provola affumicata dei Monti, pepe nero macinato, pecorino romano, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
14,00 €
Montanara Classica
Pizza fritta e poi asciugata al forno con base di ragù napoletano, grana st. 24 ms e basilico fresco
14,00 €
Alleria
Velo di pomodoro giallo del vesuviano, stracciata di bufala campana DOP prosciutto crudo di Parma, topping al pistacchio di Bronte DOP, granella di pistacchi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
14,00 €
Colori d’Italia
Pomodorini rossi del Piennolo del Vesuvio DOP, stracciata di bufala campana DOP, pesto di basilico fresco, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva e basilico fresco dell’orto
14,00 €
Margherita 3.0
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte 100% latte campano certificato, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, al centro una mozzarella di bufala campana DOP da 125gr -eccellenza campana, basilico fresco dell’orto
13,50 €
Diavola indiavolata
Velo di pomodoro San Marzano DOP, pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, spianata calabra piccante, n’duja di Spilinga, fiordilatte latte 100% latte campano, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
13,50 €
Sonny
Dedicata a mio figlio - scarola spadellata con olive nere taggiasche, pomodorini gialli del vesuviano, provola affumicata dei monti lattari, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
13,50 €
Eccellenza campana
Pomodorini de Piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella di bufala campana DOP, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
13,50 €
CAPPELLO DI PULCINELLA
Pizza fritta chiusa stile Napoli antica con ricotta di bufala campana DOP , ciccioli di maiale presidio slow food, pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata dei Monti lattari, pepe nero macinato, grana stag. 24 mesi, basilico
13,50 €
Fritta con scarola
Pizza fritta con scarola spadellata in padella, olive nere taggiasche, provola affumicata dei monti lattari, grana stag. 24 mesi, basilico fresco dell’orto
13,00 €
SCUGNIZZO PER SEMPRE
Velo di pomodoro San Marzano DOP, ciccioli di maiale slow food, provola affumicata dei Monti Lattari, pepe nero macinato, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
12,50 €
Pizza Baby
Brokwurstel bavarese , patatine dippers*, fiordilatte dei monti, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
11,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte 100% latte campano, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
9,50 €
Antica cosacca
Pomodoro San Marzano DOP, sfilacci di pecorino romano DOP, olio extravergine d’oliva e basilico fresco dell’orto
9,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, origano del Vallo di diano, aglio rosso di nubia presidio slow food, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
8,50 €
FOCACCIA
FOCACCIA
6,00 €

PIZZE SENZA GLUTINE

Black angus 3.0 - senza glutine
Stracciata di bufala campana DOP, pesto di basilico fresco dell’orto, pomodorini gialli del vesuviano, carpaccio di black angus affumicato, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
21,50 €
Carciofo in doppia Consistenza- Senza glutine
Vellutata di carciofi, carciofi grigliati e speziati, provola affumicata dei Monti, grana, capocollo di Martina Franca presidio slow food e scaglie di blu di bufala, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
18,50 €
Azzurra- Senza Glutine
Filetti di tonno Angelo Parodi, crumble di cipolla croccante, olive nere taggiasche, provola affumicata dei Monti, pomodori rossi semi-dry del Vesuvio, basilico e olio evo
18,00 €
Capricciosa- Senza Glutine
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte dei Monti, prosciutto cotto a vapore “Renzini”, salamino di nero casertano, carciofi grigliati e speziati, olive nere taggiasche, grana,olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
18,00 €
Campagnola - Senza Glutine
Base di fior di latte dei Monti, porcini spadellati, capocollo di Martina Franca presidio Slow Food, grana stagionata 24m, cacio ricotta lucana piccante, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
17,50 €
Formosa- Senza Glutine
Base di provola affumicata dei Monti, salsiccia di nero casertano a punta di coltello, patate al forno speziate, olive nere taggiasche, grana, olio extravergine d’oliva, basilico
17,50 €
Variegata ai Chiodini- Senza Glutine
Funghi chiodini spadellati aglio olio e peperoncino, salamino o di nero casertano, carciofi grigliati speziati, olive nere taggiasche, grana, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
17,50 €
Dama bianca - senza glutine
Fiordilatte 100% latte campano, rucola selvatica, prosciutto crudo San Daniele, scaglie di grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
17,00 €
Ricordi di domeniche napoletane - senza glutine
Parmigiana di melanzane come da tradizione napoletana, polpettine di scottona, fonduta di grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
17,00 €
Saporita - senza glutine
Vellutata di pistacchio di Bronte DOP, provola affumicata dei monti lattari, mortadella di cinghiale, granella di pistacchio di Bronte DOP, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
17,00 €
Ilary - senza glutine
Dedicata a mia figlia - fiordilatte 100% latte campano, fiori di zucca baby spadellati, pomodorini gialli del vesuviano, prosciutto crudo di Parma, sfilacci di cacio ricotta di capra cilentana, grana stag. 24 mesi, basilico fresco dell’orto
17,00 €
Tradizione partenopea - senza glutine
Provola affumicata dei monti lattari, friarielli napoletani cotti in padella come da tradizione, salsiccia di maialino nero casertano -certificato, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
17,00 €
Genovese 3.0 - senza glutine
Genovese alla napoletana con carne selezionata 100% italiana, provola affumicata dei monti lattari, scaglie di grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
17,00 €
La Mia Napoli - Senza Glutine
Pomodorini Corbarino spadellati con aglio, olio e peperoncino, lardo di colonnata IGP, grana, provola dei Monti, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
17,00 €
Eccellenza Campana GOLD- Senza Glutine
modorini gialli del Vesuvio spadellati con aglio e olio, mozzarella di bufala campana DOP, grana, basilico e olio evo
17,00 €
Colori d’Italia - senza glutine
Pomodorini rossi del Piennolo del Vesuvio DOP, stracciata di bufala campana DOP, pesto di basilico fresco, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva e basilico fresco dell’orto
16,50 €
Siciliana 3.0 - senza glutine
Melanzane a funghetto saltate in padella con pomodorini del Piennolo del Vesuvio, granastag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,50 €
Alleria - senza glutine
Velo di pomodoro giallo del vesuviano, stracciata di bufala campana DOP prosciutto crudo di Parma, topping al pistacchio di Bronte DOP, granella di pistacchi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,50 €
Femmina- Senza Glutine
Piennolo rosso dop del Vesuvio spadellato, guanciale di Norcia, provola affumicata dei Monti, pepe nero macinato, pecorino romano, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,50 €
ZUCCHINOSA SENZA GLUTINE
Crema di zucchine, chips di zucchine, guanciale di Norcia , provola affumicata dei Monti lattari , grana stagionata 24 mesi, fonduta di grana stagionata 24 mesi, olio evo e basilico fresco dell’orto
16,50 €
Margherita 3.0 - senza glutine
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte 100% latte campano certificato, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, al centro una mozzarella di bufala campana DOP da 125gr -eccellenza campana, basilico fresco dell’orto
16,00 €
Diavola indiavolata - senza glutine
Velo di pomodoro San Marzano DOP, pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, spianata calabra piccante, n’duja di Spilinga, fiordilatte latte 100% latte campano, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,00 €
Sonny - senza glutine
Dedicata a mio figlio - scarola spadellata con olive nere taggiasche, pomodorini gialli del vesuviano, provola affumicata dei monti lattari, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,00 €
Eccellenza campana - senza glutine
Pomodorini de Piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella di bufala campana DOP, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,00 €
Scugnizzo per sempre - senza glutine
Velo di pomodoro San Marzano DOP, ciccioli di maiale slow food, provola affumicata dei monti lattari, pepe nero macinato, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
15,00 €
Baby - senza glutine
Brokwurstel bavarese, patatine dippers, fiordilatte 100% latte campano, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
13,50 €
Margherita - senza glutine
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte 100% latte campano, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
12,00 €
Antica cosacca - senza glutine
Pomodoro San Marzano DOP, sfilacci di pecorino romano DOP, olio extravergine d’oliva e basilico fresco dell’orto
11,50 €
Marinara - senza glutine
Pomodoro San Marzano DOP, origano del Vallo di diano, aglio rosso di nubia presidio slow food, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
11,00 €

PIZZE INTEGRALI

BLACK ANGUS 3.0 - INTEGRALE
IMPASTO INTEGRALEStracciata di bufala campana DOP, pesto di basilico fresco dell’orto , pomodorini gialli del vesuviano, carpaccio di Black Angus affumicato, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
21,50 €
CARCIOFO IN DOPPIA CONSISTENZA - INT
IMPASTO INTEGRALEVellutata di carciofi, carciofi grigliati e speziati, provola affumicata dei Monti, grana, capocollo di Martina Franca presidio slow food e scaglie di blu di bufala, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
18,50 €
AZZURRA - INTEGRALE
IMPASTO INTEGRALEFiletti di tonno Angelo Parodi, crumble di cipolla croccante, olive nere taggiasche, provola affumicata dei Monti, pomodori rossi semi-dry del Vesuvio, basilico e olio evo
18,00 €
CAPRICCIOSA 3.0 - INTEGRALE
IMPASTO INTEGRALEPomodoro San Marzano DOP, fiordilatte dei Monti, prosciutto cotto a vapore “Renzini”, salamino di nero casertano, carciofi grigliati e speziati, olive nere taggiasche, grana,olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
18,00 €
RIPIENO AL FORNO - INT
IMPASTO INTEGRALERicotta di Bufala campana DOP, salame di nero casertano, fior di latte dei monti, grana st 24 mesi, pomodoro San Marzano DOP, basilico fresco e olio evo
18,00 €
FORMOSA - INT
IMPASTO INTEGRALEBase di provola affumicata dei Monti, salsiccia di nero casertano a punta di coltello, patate al forno speziate, olive nere taggiasche, grana, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
17,50 €
VARIEGATA AI CHIODINI - INT
IMPASTO INTEGRALEFunghi chiodini spadellati aglio olio e peperoncino, salamino o di nero casertano, carciofi grigliati speziati, mozzarella, olive nere taggiasche, grana, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
17,50 €
VERACE - INT
IMPASTO INTEGRALEBase di ragù napoletano, provola dei Monti, grana, pepe nero macinato, tarallo sugna e pepe, basilico e olio evo
17,50 €
ALTERNATIVA PARTENOPEA - INTEGRALE
IMPASTO INTEGRALEFriarielli napoletani spadellati con aglio olio e peperoncino, tarallo sugna e pepe, salamino nero casertano, provola affumicata dei Monti lattari, grana, basilico e olio evo
17,00 €
DAMA BIANCA - INT
IMPASTO INTEGRALEFiordilatte dei monti, rucola selvatica, prosciutto crudo di Parma , scaglie di grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
17,00 €
ECCELLENZA CAMPANA GOLD - INT
IMPASTO INTEGRALEPomodorini gialli del Vesuvio spadellati con aglio e olio, mozzarella di bufala campana DOP, grana, basilico e olio evo
17,00 €
ILARY - INT
IMPASTO INTEGRALEFiordilatte dei monti, fiori di zucca baby spadellati, pomodorini gialli del vesuviano, prosciutto crudo di Parma, sfilacci di cacio ricotta di capra cilentana, grana stag. 24 mesi, basilico fresco dell’orto
17,00 €
LA MIA NAPOLI - INT
IMPASTO INTEGRALEPomodorini Corbarino spadellati con aglio, olio e peperoncino, lardo di colonnata IGP, grana, provola dei Monti, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
17,00 €
RICORDI DI DOMENICHE NAPOLETANE - INT
IMPASTO INTEGRALIParmigiana di melanzane come da tradizione napoletana, polpettine di scottona, fonduta di grana stag. 24 mesi, olio evo, basilico fresco dell’orto
17,00 €
SAPORITA - INT
IMPASTO INTEGRALEVellutata di pistacchio di Bronte DOP, provola affumicata dei Monti lattari, mortadella di cinghiale, granella di pistacchio di Bronte DOP, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
17,00 €
TRADIZIONE PARTENOPEA - INT
IMPASTO INTEGRALEProvola affumicata dei Monti lattari, friarielli napoletani cotti in padella come da tradizione, salsiccia di maialino nero casertano (certificato), grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
17,00 €
ALLERIA - INTEGRALE
IMPASTO INTEGRALEVelo di pomodoro giallo del vesuviano, stracciata di bufala campana DOP prosciutto crudo di Parma, topping al pistacchio di Bronte DOP , granella di pistacchi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,50 €
COLORI D'ITALIA - INT
IMPASTO INTEGRALEPomodorini rossi del piennolo del Vesuvio DOP, stracciata di bufala campana DOP, pesto di basilico fresco, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva e basilico fresco dell’orto
16,50 €
FEMMINA - INT
IMPASTO INTEGRALEPiennolo rosso dop del Vesuvio spadellato, guanciale di Norcia, provola affumicata dei Monti, pepe nero macinato, pecorino romano, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,50 €
GENOVESE - INT
IMPASTO INTEGRALEGenovese alla napoletana con carne selezionata 100% italiana, provola affumicata dei Monti Lattari, cipolla, scaglie di grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,50 €
SICILIANA 3.0 - INT
IMPASTO INTEGRALEMelanzane a funghetto saltate in padella con pomodorini del piennolo del Vesuvio, provola affumicata dei Monti Lattari, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,50 €
ZUCCHINOSA - INT
Crema di zucchine, chips di zucchine, guanciale di Norcia , provola affumicata dei Monti lattari , grana stagionata 24 mesi, fonduta di grana stagionata 24 mesi, olio evo e basilico fresco dell’orto
16,50 €
CAMPAGNOLA - INTEGRALE
IMPASTO INTEGRALEBase di fior di latte dei Monti, porcini spadellati, capocollo di Martina Franca presidio Slow Food, grana stagionata 24m, cacio ricotta lucana piccante, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,00 €
DIAVOLA INDIAVOLATA - INT
IMPASTO INTEGRALEVelo di pomodoro San Marzano DOP , pomodorino del piennolo del Vesuvio DOP, spianata calabra piccante, n’duja di Spilinga , fiordilatte dei monti, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,00 €
ECCELLENZA CAMPANA - INT
IMPASTO INTEGRALEPomodorini de piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella di bufala campana DOP, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,00 €
MARGHERITA 3.0 - INT
IMPASTO INTEGRALEPomodoro San Marzano DOP, fiordilatte dei monti, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, al centro una mozzarella di bufala campana DOP da 125 gr (eccellenza campana), basilico fresco dell’orto
16,00 €
SONNY - INT
IMPASTO INTEGRALEScarola spadellata con olive nere taggiasche, pomodorini gialli del vesuviano , provola affumicata dei Monti lattari, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,00 €
SCUGNIZZO PER SEMPRE - INT
IMPASTO INTEGRALEVelo di pomodoro San Marzano DOP, ciccioli di maiale slow food, provola affumicata dei Monti Lattari, pepe nero macinato, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
15,00 €
BABY - INTEGRALE
IMPASTO INTEGRALEBrokwurstel bavarese , patatine dippers*, fiordilatte dei monti, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
13,50 €
MARGHERITA - INT
IMPASTO INTEGRALEPomodoro San Marzano DOP, fiordilatte dei monti, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
12,00 €
ANTICA COSACCA - INTEGRALE
IMPASTO INTEGRALEPomodoro San Marzano DOP , sfilacci di pecorino romano DOP, olio extravergine d’oliva e basilico fresco dell’orto
11,50 €
MARINARA - INT
IMPASTO INTEGRALEPomodoro San Marzano DOP, origano del Vallo di Diano, aglio rosso di Nubia presidio slow food, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
11,00 €

PIZZE MULTICEREALI

BLACK ANGUS 3.0 - CER
IMPASTO MULTICEREALIStracciata di bufala campana DOP, pesto di basilico fresco dell’orto , pomodorini gialli del vesuviano, carpaccio di Black Angus affumicato, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
21,50 €
CARCIOFO IN DOPPIA CONSISTENZA - CER
IMPASTO MULTICEREALIVellutata di carciofi, carciofi grigliati e speziati, provola affumicata dei Monti, grana, capocollo di Martina Franca presidio slow food e scaglie di blu di bufala, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
18,50 €
AZZURRA - CER
IMPASTO MULTICEREALIFiletti di tonno Angelo Parodi, crumble di cipolla croccante, olive nere taggiasche, provola affumicata dei Monti, pomodori rossi semi-dry del Vesuvio, basilico e olio evo
18,00 €
CAPRICCIOSA 3.0 - CER
IMPASTO MULTICEREALIPomodoro San Marzano DOP, fiordilatte dei Monti, prosciutto cotto a vapore “Renzini”, salamino di nero casertano, carciofi grigliati e speziati, olive nere taggiasche, grana,olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
18,00 €
RIPIENO AL FORNO - CER
IMPASTO MULTICEREALIRicotta di Bufala campana DOP, salame di nero casertano, fior di latte dei monti, grana st 24 mesi, pomodoro San Marzano DOP, basilico fresco e olio evo
18,00 €
FORMOSA - CER
IMPASTO MULTICEREALIBase di provola affumicata dei Monti, salsiccia di nero casertano a punta di coltello, patate al forno speziate, olive nere taggiasche, grana, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
17,50 €
VARIEGATA AI CHIODINI - CER
IMPASTO MULTICEREALIFunghi chiodini spadellati aglio olio e peperoncino, salamino o di nero casertano, carciofi grigliati speziati, mozzarella, olive nere taggiasche, grana, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
17,50 €
VERACE - CER
IMPASTO MULTICEREALIBase di ragù napoletano, provola dei Monti, grana, pepe nero macinato, tarallo sugna e pepe, basilico e olio evo
17,50 €
ALTERNATIVA PARTENOPEA - CER
IMPASTO MULTICEREALIFriarielli napoletani spadellati con aglio olio e peperoncino, tarallo sugna e pepe, salamino nero casertano, provola affumicata dei Monti lattari, grana, basilico e olio evo
17,00 €
DAMA BIANCA - CER
IMPASTO MULTICEREALIFiordilatte dei monti, rucola selvatica, prosciutto crudo di Parma , scaglie di grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
17,00 €
ECCELLENZA CAMPANA GOLD - CER
IMPASTO MULTICEREALIPomodorini gialli del Vesuvio spadellati con aglio e olio, mozzarella di bufala campana DOP, grana, basilico e olio evo
17,00 €
ILARY - CER
IMPASTO MULTICEREALIFiordilatte dei monti, fiori di zucca baby spadellati, pomodorini gialli del vesuviano, prosciutto crudo di Parma, sfilacci di cacio ricotta di capra cilentana, grana stag. 24 mesi, basilico fresco dell’orto
17,00 €
LA MIA NAPOLI - CER
IMPASTO MULTICEREALIPomodorini Corbarino spadellati con aglio, olio e peperoncino, lardo di colonnata IGP, grana, provola dei Monti, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
17,00 €
RICORDI DI DOMENICHE NAPOLETANE - CER
IMPASTO MULTICEREALIParmigiana di melanzane come da tradizione napoletana, polpettine di scottona, fonduta di grana stag. 24 mesi, olio evo, basilico fresco dell’orto
17,00 €
SAPORITA - CER
IMPASTO MULTICEREALIVellutata di pistacchio di Bronte DOP, provola affumicata dei Monti lattari, mortadella di cinghiale, granella di pistacchio di Bronte DOP, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
17,00 €
TRADIZIONE PARTENOPEA - CER
IMPASTO MULTICEREALIProvola affumicata dei Monti lattari, friarielli napoletani cotti in padella come da tradizione, salsiccia di maialino nero casertano (certificato), grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
17,00 €
ALLERIA - CER
IMPASTO MULTICEREALIVelo di pomodoro giallo del vesuviano, stracciata di bufala campana DOP prosciutto crudo di Parma, topping al pistacchio di Bronte DOP , granella di pistacchi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,50 €
COLORI D'ITALIA - CER
IMPASTO MULTICEREALIPomodorini rossi del piennolo del Vesuvio DOP, stracciata di bufala campana DOP, pesto di basilico fresco, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva e basilico fresco dell’orto
16,50 €
FEMMINA - CER
IMPASTO MULTICEREALIPiennolo rosso dop del Vesuvio spadellato, guanciale di Norcia, provola affumicata dei Monti, pepe nero macinato, pecorino romano, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,50 €
GENOVESE - CER
IMPASTO MULTICEREALIGenovese alla napoletana con carne selezionata 100% italiana, provola affumicata dei Monti Lattari, cipolla, scaglie di grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,50 €
SICILIANA 3.0 - CER
IMPASTO MULTICEREALIMelanzane a funghetto saltate in padella con pomodorini del piennolo del Vesuvio, provola affumicata dei Monti Lattari, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,50 €
ZUCCHINOSA - CER
Crema di zucchine, chips di zucchine, guanciale di Norcia , provola affumicata dei Monti lattari , grana stagionata 24 mesi, fonduta di grana stagionata 24 mesi, olio evo e basilico fresco dell’orto
16,50 €
CAMPAGNOLA - CER
IMPASTO MULTICEREALIBase di fior di latte dei Monti, porcini spadellati, capocollo di Martina Franca presidio Slow Food, grana stagionata 24m, cacio ricotta lucana piccante, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,00 €
DIAVOLA INDIAVOLATA - CER
IMPASTO MULTICEREALIVelo di pomodoro San Marzano DOP , pomodorino del piennolo del Vesuvio DOP, spianata calabra piccante, n’duja di Spilinga , fiordilatte dei monti, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,00 €
ECCELLENZA CAMPANA - CER
IMPASTO MULTICEREALIPomodorini de piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella di bufala campana DOP, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,00 €
MARGHERITA 3.0 - CER
IMPASTO MULTICEREALIPomodoro San Marzano DOP, fiordilatte dei monti, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, al centro una mozzarella di bufala campana DOP da 125 gr (eccellenza campana), basilico fresco dell’orto
16,00 €
SONNY - CER
IMPASTO MULTICEREALIScarola spadellata con olive nere taggiasche, pomodorini gialli del vesuviano , provola affumicata dei Monti lattari, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
16,00 €
SCUGNIZZO PER SEMPRE - CER
IMPASTO MULTICEREALIVelo di pomodoro San Marzano DOP, ciccioli di maiale slow food, provola affumicata dei Monti Lattari, pepe nero macinato, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
15,00 €
BABY - CER
IMPASTO MULTICEREALIBrokwurstel bavarese , patatine dippers*, fiordilatte dei monti, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
13,50 €
MARGHERITA - CER
MARGHERITA MULTICEREALIPomodoro San Marzano DOP, fiordilatte dei monti, grana stag. 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
12,00 €
ANTICA COSACCA - CER
IMPASTO MULTICEREALIPomodoro San Marzano DOP , sfilacci di pecorino romano DOP, olio extravergine d’oliva e basilico fresco dell’orto
11,50 €
MARINARA - CER
IMPASTO MULTICEREALIPomodoro San Marzano DOP, origano del Vallo di Diano, aglio rosso di Nubia presidio slow food, olio extravergine d’oliva, basilico fresco dell’orto
11,00 €
PIZZA BIANCA - CER
IMPASTO MULTICEREALIfiordilatte dei monti lattari, basilico fresco e olio extra vergine d'oliva
10,50 €

Insalate

Bresà
Insalata mista, rucola, bresaola, funghi tris, scaglie di parmigiano, succo di limone
12,50 €
Tonnara
Insalata mista, tonno a flletti di Cetara, olive verdi, capperi con gambo, pomodorini
12,00 €
Salmona
Insalata mista, salmone affumicato, pomodorini, olive verdi taggiasche
12,00 €
Capri
Pomodorini, mozzarella di bufala DOP, origano, basilico
12,00 €
Pollè
Insalata mista, straccetti di pollo, rucola, olive nere, gherigli di noce
12,00 €
Veggy
Insalata mista, verdure grigliate, mais, pomodorini
10,50 €
Greca
Insalata mista, feta greca, pomodorini, rucola, mais, olive nere
10,50 €
Cruda
Insalata mista, prosciutto crudo San Daniele, olive verdi, pomodorini, scaglie di grana
8,50 €

Non solo fritti

Montanarine - 4 pezzi
Gusti misti
12,00 €
Sfizio fritto 3.0 - 8 pezzi
8 PZ MISTI: Crocchè di patate, frittatina, arancini
12,00 €
Patata 3.0
Prodotto congelato all’origine
6,00 €
FRITTATINA CACIO E PEPE
cacio e pepe
5,00 €
Frittatina classica 130gr
Frittatina
4,50 €
Crocchè 3.0 da 100gr
Patate, Provola e formaggio
4,00 €
CROCCHE' DI PATATE SENZA GLUTINE
4,00 €
Frittatina special nerano
Frittatina con zucchine e formaggio 1pz
4,00 €
FIORE DI ZUCCA RIPIENO
1 PZ fiore di zucca ripieno di ricotta
4,00 €
ARANCINO 3.0
ARANCINO 3.0
4,00 €
Arancino SENZA GLUTINE
Arancino
4,00 €
FRITTATINA SENZA GLUTINE
3,50 €
MONTANARINE GENOVESE
Ragù di carne di manzo e cipolla stufata
3,00 €
MONTANARINE MORTADELLA
Ricotta, mortadella e granella di pistacchio
3,00 €
MONTANARINE PARMIGIANA
Montanara con parmigiana di melanzane
3,00 €
MONTANARINE CLASSICA
con ragù napoletano, grana e basilico
3,00 €

Salumi e formaggi

Tagliere 3.0
Varietà di salumi alta norcineria renzini e formaggi beppino occelli
25,00 €
Carpaccio di black angus
Con mozzarella di bufala campana dop
18,00 €
Ciambellone di pizza
Con prosciutto crudo San Daniele, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini
16,00 €
Insalata caprese
Con pomodori e mozzarella di bufala campana dop
12,50 €
Prosciutto e mozzarella
Prosciutto San Daniele e mozzarella di bufala campana dop
12,00 €
Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melenzane
12,00 €

Dolci

SNICKERS
SNICKERS
8,50 €
Pastiera Classica
Pastiera Classica
8,00 €
Babà classico
Babà classic
7,50 €
TIRAMISU GLUTEN FREE
TIRAMISU GLUTEN FREE
7,50 €
Croccante alla nocciola
Croccante alla nocciola
7,00 €
Caprese
Caprese
7,00 €
Cheesecake ai frutti di bosco
Cheesecake frutti bosco
7,00 €
Cheesecake al pistacchio
Cheesecake pistacchio
7,00 €
Meraviglia al caramello
Meraviglia al caramello
7,00 €
Cheesecake a nutella
Cheesecake a nutella
7,00 €
Cheesecake al caramello
Cheesecake caramello
7,00 €
Croccante all’amarena
Croccante all'amarena
7,00 €
Tiramisù
Tiramisu'
7,00 €
cheese cake cocco e nutella
cheesecake con cocco e nutella.
7,00 €
SEMIFREDDO AL LIMONE
SEMIFREDDO AL LIMONE
7,00 €

La frutta

Macedonia di frutta fresca
Macedonia
6,00 €
Ananas a fette
Ananas tagliata a fette
5,00 €
Frutta fresca di stagione
Arancia, ananas, kiwi, fichi, mela, banana, uva, mandarino, fragole, more, lamponi, etc - secondo la disponibilità
5,00 €

Bevande

Succo Arancia
Succo Arancia
4,00 €
Succo mela
Succo mela
4,00 €
Coca-Cola 33cl
Coca Cola
3,80 €
Coca-Cola Zero 33cl
Coca Cola Zero
3,80 €
Aranciata Fanta 33cl
Fanta Aranciata
3,80 €
Sprite 33cl
Sprite 33 cl
3,80 €
Chinotto lurisia
Chinotto lurisia
3,50 €
Tè alla pesca 33cl
tè alla pesca
3,50 €
Tè al limone 33cl
tè al limone
3,50 €
Acqua naturale San Pellegrino 50cl
ACQUA SANPELLEGRINO
2,60 €
Acqua naturale Panna 50cl
2,60 €

Birre

Smaart6 Doppio Malto 75cl
E’ Una Birra artigianale Non Pastorizzata E Non Filtrata, Che Riesce a Proporre Tutto L’aroma E Il Gusto di Una Birra Scura di Altissima Qualità.
17,00 €
Smaart6 Lager 75cl
E’ Una Pregiata bionda artigianale Non Pastorizzata E Non Filtrata, Con Un Corpo Armonioso E Intenso.
16,00 €
Smaart6 Weizen 75cl
Birra artigianale Non Pastorizzata E Non Filtrata, Con Avvolgenti Aromi Fruttati E Note di Banana Fuse a Quelle Agrumate del Luppolo.
16,00 €
Smaart6 Doppio Malto 33cl
E’ Una Birra artigianale Non Pastorizzata E Non Filtrata, Che Riesce a Proporre Tutto L’aroma E Il Gusto di Una Birra Scura di Altissima Qualità.
8,00 €
Sor Pompeo Dubble 33cl
Birra artigianale Con Lenticchie E Malti Umbri 6%vol - Abs
8,00 €
Smaart6 Lager 33cl
E’ Una Pregiata bionda artigianale Non Pastorizzata E Non Filtrata, Con Un Corpo Armonioso E Intenso.
7,50 €
Smaart6 Weizen 33cl
Birra artigianale Non Pastorizzata E Non Filtrata, Con Avvolgenti Aromi Fruttati E Note di Banana Fuse a Quelle Agrumate del Luppolo.
7,50 €
Golden Monkey 33cl
Birra artigianale Con Malto italiano 4,5% vol - Abv
7,50 €
BIRRA SENZA GLUTINE SAN MIGUEL
BIRRA SENZA GLUTINE SAN MIGUEL
7,50 €
Monkey Cappelli
Birra artigianale Con Frumento 5,6%vol -abv
7,00 €
PERONI 33CL SENZA GLUTINE
PERONI 33CL GF
6,00 €
BIRRA ANALCOLICA BECK'S BLUE
BIRRA ANALCOLICA BECK'S BLUE
5,50 €
LEFFE ROUGE ASPORT
LEFFE ROUGE ASPORT
5,00 €
STELLA ASPORT
STELLA ASPORT
5,00 €

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